一种带落料机构的薄片食品加工的制造方法

文档序号:1461841阅读:243来源:国知局
一种带落料机构的薄片食品加工的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种带落料机构的薄片食品加工机,包括外罩、安装于安装外罩上的储料送料组件、加热烘烤组件及驱动控制部件,其中所述外罩上设有落料机构,该落料机构设置于加热烘烤组件的出料处,通过落料机构刮刀紧贴在加热烘烤组件表面状态时,有效保证将上加热成型的薄片食品完全脱落出料,有效避免生熟食料混合与食料加热过长而烧焦,提高食品加工质量,当刮刀分离于加热烘烤组件表面状态时,可以将刮刀取出进行有效清冼,提高食品食用安全。
【专利说明】 一种带落料机构的薄片食品加工机
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品加工机的领域,尤其涉及一种带落料机构的薄片食品加工机。
【背景技术】
[0002]目前,现有的薄片食品加工机普遍包括外罩、储料送料组件、加热烘烤组件及驱动控制部件,驱动控制部件驱动储料送料组件、加热烘烤组件的运行顺序,并控制储料送料组件的卷料筒将储料盘的食料涂覆于加热烘烤组件的加热辊筒的表面上,食料通过加热辊筒的加热成型并通过自身重力自由落料,虽然加工方便,效率高,但有时因食料的烘烤时间不够难以完全自由落料,仍然有些食料粘贴在加热烘烤组件的加热辊筒表面上,导致下一批的生的食料涂覆于熟的食料上,生熟食料混合,且熟的食料因加工过热而烧焦,严重影响食品的加工质量。

【发明内容】

[0003]本实用新型的目的在于克服现有技术的不足,提供一种结构简单、保证每次薄片食品加工完全脱落出料、提高食品加工质量、使用灵活的带落料机构的薄片食品加工机。
[0004]对此,本实用新型的一种带落料机构的薄片食品加工机,包括外罩、安装于安装外罩上的储料送料组件、加热烘烤组件及驱动控制部件,驱动控制部件驱动储料送料组件与加热烘烤组件转动,使储于储料送料组件上的食料涂覆于加热烘烤组件上进行加工,其中,所述外罩上设有落料机构,落料机构设置于加热烘烤组件的出料处。
[0005]根据上述进行优化,所述落料机构包括出料盘与刮刀,刮刀与出料盘分别迎向加热烘烤组件转动方向依次顺序安装于外罩内。
[0006]根据上述进行优化,所述外罩内设有调节刮刀与加热烘烤组件之间的间距用的调节组件。
[0007]根据上述进行优化,所述调节组件包括支承摆动件与定位摆动件,定位摆动件的摆动端与支承摆动件的摆动端定位连接,且通过定位摆动件的定位手柄使支承摆动件绕其摆动中心进行摆动。
[0008]根据上述进行优化,刮刀安装于支承摆动件上并可随着定位摆动件的定位手柄使支承摆动件绕其摆动中心进行摆动,从而使刮刀与加热烘烤组件的外表面贴紧或分离。
[0009]根据上述进行优化,所述支承摆动件的摆动端设有锁紧定位槽及分离定位面,所述定位摆动件的摆动端设有锁紧圆弧面及分离连接面,通过转动定位摆动件的定位手柄使支承摆动件绕其摆动中心进行摆动,使锁紧定位槽与锁紧圆弧面适配连接而将刮刀与加热烘烤组件的外表面贴紧,或者使分离定位面与分离连接面适配连接而将刮刀远离加热烘烤组件的外表面。
[0010]所述定位摆动件包括定位手柄、定位滑块及锁紧弹簧,定位滑块位于定位手柄摆动端的导向槽内且可沿导向槽作上下直线移动,锁紧弹簧设置于定位手柄的导向槽内且紧紧顶压着定位滑块。
[0011]所述定位滑块顶端有适配锁紧定位槽及分离定位面连接的锁紧圆弧面及分离连接面。
[0012]本实用新型的有益效果在于,通过在外罩上增设落料机构,该落料机构的刮刀与出料盘自出料方向依次安装在外罩上,使刮刀将每次在加热烘烤组件上加热成型的薄片食品完全脱落并沿着出料盘出料,有效避免生熟食料混合与食料加热过长而烧焦,提高食品加工质量。而且,该刮刀与调节组件的结构配合,从而根据食料加工的厚度,调节刮刀与加热烘烤组件之间的间距,保证刮刀在锁紧状态时可以很好地与加热烘烤组件的外表面相贴合,有效将每次加热成型的食料完全脱离于加热烘烤部件进行出料,使用灵活,提高加工食品质量,且在当刮刀处于分离状态时,可以将刮刀取出进行有效清冼,提高食品食用安全。
【专利附图】

【附图说明】
[0013]图1为本实用新型较佳实施例的立体图。
[0014]图2为本实用新型较佳实施例另一角度的立体图(去除局部外罩)。
[0015]图3为本实用新型较佳实施例图2中A的放大图。
[0016]图4为本实用新型较佳实施例中刮刀与加热烘烤组件外表面的贴紧的状态图。
[0017]图5为本实用新型较佳实施例中刮刀与加热烘烤组件外表面的分离的状态图。
[0018]图6为本实用新型较佳实施例中定位摆动件的结构示意图。
[0019]图7为本实用新型较佳实施例中支承摆动件的结构示意图。
【具体实施方式】
[0020]下面结合附图对本实用新型作进一步的描述,图1至图3示出本实用新型之较佳实施例,其包括外罩1、安装于安装外罩I上的储料送料组件2、加热烘烤组件3及驱动控制部件4,驱动控制部件4驱动储料送料组件2与加热烘烤组件3转动,使储于储料送料组件2上的食料涂覆于加热烘烤组件3上进行加工。其中,外罩I上设有落料机构,落料机构设置于加热烘烤组件3的出料处。该落料机构包括出料盘5与刮刀6,刮刀6与出料盘5分别迎向加热烘烤组件3转动方向依次顺序安装于外罩I内。在薄片食品加工机运行时,刮刀6将每次在加热烘烤组件3上加热成型的薄片食品完全脱落并且沿着出料盘5出料,有效避免生熟食料混合与食料加热过长而烧焦,提高食品加工质量。
[0021]另外,参照图2至图7所示,外罩I内设有调节刮刀6与加热烘烤组件3之间的间距用的调节组件,该调节组件包括支承摆动件7与定位摆动件8,定位摆动件8的摆动端与支承摆动件7的摆动端定位连接。其中,所述支承摆动件7的摆动端设有锁紧定位槽71及分离定位面72,所述定位摆动件8的摆动端设有锁紧圆弧面82及分离连接面83。且在优化方案中,所述定位摆动件8包括定位手柄81、定位滑块84及锁紧弹簧85,定位滑块84位于定位手柄81摆动端的导向槽86内且可沿导向槽86作上下直线移动,锁紧弹簧85设置于定位手柄81的导向槽86内且紧紧顶压着定位滑块84。而定位滑块84顶端有适配锁紧定位槽71及分离定位面72连接的锁紧圆弧面82及分离连接面83。通过转动定位摆动件8的定位手柄81使支承摆动件7绕其摆动中心进行摆动,使刮刀6安装于支承摆动件7上并可随着定位摆动件8的定位手柄81使支承摆动件7绕其摆动中心进行摆动,从而使锁紧定位槽71与锁紧圆弧面82适配连接,保证刮刀6在锁紧状态时可以很好地与加热烘烤组件的外表面相贴合,有效将每次加热成型的食料完全脱离于加热烘烤部件进行出料,使用灵活,提高加工食品质。若分离定位面72与分离连接面83适配连接时,该刮刀6远离加热烘烤组件3的外表面,即刮刀6处于分离状态时,可以将刮刀取出进行有效清冼,提高食品食用安全。
[0022] 上述具体实施例仅为本实用新型效果较好的【具体实施方式】,凡与本结构相同或等同的带落料机构的薄片食品加工机,均在本申请的保护范围内。
【权利要求】
1.一种带落料机构的薄片食品加工机,包括外罩(I)、安装于安装外罩(I)上的储料送料组件(2)、加热烘烤组件(3)及驱动控制部件(4),驱动控制部件(4)驱动储料送料组件(2)与加热烘烤组件(3)转动,使储于储料送料组件(2)上的食料涂覆于加热烘烤组件(3)上进行加工,其特征在于:所述外罩(I)上设有落料机构,落料机构设置于加热烘烤组件(3)的出料处。
2.根据权利要求1所述带落料机构的薄片食品加工机,其特征在于:所述落料机构包括出料盘(5)与刮刀(6),刮刀(6)与出料盘(5)分别迎向加热烘烤组件(3)转动方向依次顺序安装于外罩(I)内。
3.根据权利要求2所述带落料机构的薄片食品加工机,其特征在于:所述外罩(I)内设有调节刮刀(6)与加热烘烤组件(3)之间的间距用的调节组件。
4.根据权利要求3所述带落料机构的薄片食品加工机,其特征在于:所述调节组件包括支承摆动件(7)与定位摆动件(8),定位摆动件(8)的摆动端与支承摆动件(7)的摆动端定位连接,且通过定位摆动件(8)的定位手柄(81)使支承摆动件(7)绕其摆动中心进行摆动。
5.根据权利要求4所述带落料机构的薄片食品加工机,其特征在于:所述刮刀(6)安装于支承摆动件(7)上并可随着定位摆动件(8)的定位手柄(81)使支承摆动件(7)绕其摆动中心进行摆动,从而使刮刀(6)与加热烘烤组件(3)的外表面贴紧或分离。
6.根据权利要求5所述带落料机构的薄片食品加工机,其特征在于:所述支承摆动件(7)的摆动端设有锁紧定位槽(71)及分离定位面(72),所述定位摆动件(8)的摆动端设有锁紧圆弧面(82)及分离连接面(83),通过转动定位摆动件(8)的定位手柄(81)使支承摆动件(7)绕其摆动中心进行摆动,使锁紧定位槽(71)与锁紧圆弧面(82)适配连接而将刮刀(6 )与加热烘烤组件(3 )的外表面贴紧,或者使分离定位面(72 )与分离连接面(83 )适配连接而将刮刀(6)远离加热烘烤组件(3)的外表面。
7.根据权利要求6所述带落料机构的薄片食品加工机,其特征在于:所述定位摆动件(8)包括定位手柄(81)、定位滑块(84)及锁紧弹簧(85),定位滑块(84)位于定位手柄(81)摆动端的导向槽(86)内且可沿导向槽(86)作上下直线移动,锁紧弹簧(85)设置于定位手柄(81)的导向槽(86)内且紧紧顶压着定位滑块(84)。
8.根据权利要求7所述带落料机构的薄片食品加工机,其特征在于:所述定位滑块(84)顶端有适配锁紧定位槽(71)及分离定位面(72)连接的锁紧圆弧面(82)及分离连接面(83)。
【文档编号】A47J37/06GK203723968SQ201420130629
【公开日】2014年7月23日 申请日期:2014年3月22日 优先权日:2014年3月22日
【发明者】向安奎 申请人:佛山市丁普乐电器有限公司
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