本实用新型涉及餐具。
背景技术：
现有的餐具中，炒锅、炖锅中为了不粘，普遍使用有毒的特氟隆涂层或者微毒的陶瓷或各种寿命短、微毒涂层，伤害了人类的生命。
技术实现要素：
本实用新型的目的在于针对已有技术存在的缺陷，提供一种无毒、轻巧、低价的不粘锅。
为达到上述目的，本实用新型采用下述技术方案：一种网状结构钛金属复合不粘锅，在铝制锅坯的内表面复合网状结构纯钛复合组织层，钛层表面的三层：波峰、波谷、波底，波峰的顶表面光滑并带多细微纳米坑谷结构。使食物在其上烹饪，在涂微量食油或无涂油时，纯钛层的显微网状结构中细微晶粒晶界上及宏观金属结构上，产生油雾、气雾的压力作用和体积的膨胀、收缩的反复波动，使食物下表面受力颤动，其中由于钛粉组织在高温熔化、半熔化状态到接触锅内表面冷却过程中，钛的β组织转化为托氏组织时细化、均匀的形成大量的晶界网，该网状组织可存储油雾分子形成食物不粘的动力，从而使食物脱离锅内表面，达到食物不粘锅的最终目的。
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步说明。
附图说明
图1是本实用新型网状结构钛金属复合不粘锅钛层表面的峰谷示意图。
具体实施方式
如图1所示，本实用新型一种网状结构钛金属复合不粘锅，在铝制锅坯的内表面复合网状结构纯钛复合组织层，钛层表面的三层：波峰、波谷、波底，波峰的顶表面光滑并带多细微纳米坑谷结构，使食物在其上烹饪，在涂微量食油或无涂油时，纯钛层的显微网状结构中细微晶粒晶界上及宏观金属结构上，产生油雾、气雾的压力作用和体积的膨胀、收缩的反复波动，使食物下表面受力颤动，其中由于钛粉组织在高温熔化、半熔化状态到接触锅内表面冷却过程中，钛的β组织转化为托氏组织时细化、均匀的形成大量的晶界网，该网状组织可存储油雾分子形成食物不粘的动力，从而使食物脱离锅内表面，达到食物不粘锅的最终目的。且该产品与现有不粘锅相比，该产品轻巧，低价，无毒，更为健康。