本实用新型涉及家用厨具领域，特别是涉及一种快速切菜机。
背景技术：
目前，厨房中食品加工往往需要对食物批量进行处理，而如果食物制作缓慢，则会大大影响成品质量，并且随着生活水平的不断提高，对食品质量要求越来越高，这种食品加工往往需要对食品的厚度要求极高，这样就需要经验丰富的厨师进行加工，而且花费时间特别长，进而会影响相应食物加工的效率，因此需要设计一种快速食品加工装置。
技术实现要素：
为了解决上述存在的问题，本实用新型提供一种快速切菜机，该切菜机利用杠杠原理，下压即可完成切菜操作，操作起来十分便捷，可以快速切割食材，并且可随时调整刀片之间距离以达到最佳切割效果，为达此目的，本实用新型提供一种快速切菜机，包括砧板、连接架、转轴、金属刀片固定框、侧压板、侧支撑板、弹性支撑件、刀片固定端和刀片，所述砧板一侧上侧边有一对连接架，所述金属刀片固定框一侧支架通过转轴与对应连接架相连，所述金属刀片固定框另一侧的两端各有一个侧压板，所述砧板另一侧两端各有一个侧支撑板，所述侧压板和侧支撑板之间有弹性支撑件，所述金属刀片固定框两侧的侧边各有一排固定槽，一排固定槽的外侧有限位板，所述刀片两侧通过刀片固定端固定在对应的固定槽内。
本实用新型的进一步改进，所述金属刀片固定框上方两侧各有一个磁性压条，所述磁性压条安装在金属刀片固定框将各刀片的刀片固定端压紧，如果不设置压条，食材过硬会将刀片压出。
本实用新型的进一步改进，所述弹性支撑件为弹簧，本实用新型一般实用弹簧作为弹性支撑件。
本实用新型的进一步改进，所述侧压板外侧连有侧把手，为了方便压下可通过两侧把手压下。
本实用新型一种快速切菜机，包括刀柄、菜板、刀片和刀框。刀框内有安装有相应数量的细长而锋利的刀片，用来切割食材，刀片两端有安装部分，刀片根据安装需要通过安装部分安装在对应的安装槽内，由于刀片可以更换，因此可根据需要调整相应刀刃的刀片，以符合切割需要，并可根据切割要求进行刀片安装，安装完成后通过磁性压条压紧，然后通过一侧的侧把手压下即可完成操作，并且本实用新型操作安全性高，既可以快速的切割出符合要求的食材，还可以防止出现使用传统刀具切割容易出现的伤手危险。
附图说明
图1为本实用新型示意图；
图示说明；
1、砧板；2、连接架；3、转轴；4、金属刀片固定框；4-1、固定槽；4-2、限位板；5、侧压板；6、侧支撑板；7、弹性支撑件；8、侧把手；9、刀片固定端；10、刀片；11、磁性压条。
具体实施方式
下面结合附图与具体实施方式对本实用新型作进一步详细描述：
本实用新型提供一种快速切菜机，该切菜机利用杠杠原理，下压即可完成切菜操作，操作起来十分便捷，可以快速切割食材，并且可随时调整刀片之间距离以达到最佳切割效果。
作为本实用新型一种实施例，本实用新型提供一种快速切菜机，包括砧板1、连接架2、转轴3、金属刀片固定框4、侧压板5、侧支撑板6、弹性支撑件7、刀片固定端9和刀片10，所述砧板1一侧上侧边有一对连接架2，所述金属刀片固定框4一侧支架通过转轴3与对应连接架2相连，所述金属刀片固定框4另一侧的两端各有一个侧压板5，所述砧板1另一侧两端各有一个侧支撑板6，所述侧压板5和侧支撑板6之间有弹性支撑件7，所述金属刀片固定框4两侧的侧边各有一排固定槽4-1，一排固定槽4-1的外侧有限位板4-2，所述刀片10两侧通过刀片固定端9固定在对应的固定槽4-1内。
作为本实用新型一种具体实施例，本实用新型提供如图1所示的一种快速切菜机，包括砧板1、连接架2、转轴3、金属刀片固定框4、侧压板5、侧支撑板6、弹性支撑件7、刀片固定端9和刀片10，所述砧板1一侧上侧边有一对连接架2，所述金属刀片固定框4一侧支架通过转轴3与对应连接架2相连，所述金属刀片固定框4另一侧的两端各有一个侧压板5，所述侧压板5外侧连有侧把手8，为了方便压下可通过两侧把手压下，所述砧板1另一侧两端各有一个侧支撑板6，所述侧压板5和侧支撑板6之间有弹性支撑件7，所述弹性支撑件7为弹簧，本实用新型一般实用弹簧作为弹性支撑件，所述金属刀片固定框4两侧的侧边各有一排固定槽4-1，一排固定槽4-1的外侧有限位板4-2，所述刀片10两侧通过刀片固定端9固定在对应的固定槽4-1内，所述金属刀片固定框4上方两侧各有一个磁性压条11，所述磁性压条11安装在金属刀片固定框4上将各刀片10的刀片固定端9压紧，如果不设置压条，食材过硬会将刀片压出。
以上所述，仅是本实用新型的较佳实施例而已，并非是对本实用新型作任何其他形式的限制，而依据本实用新型的技术实质所作的任何修改或等同变化，仍属于本实用新型所要求保护的范围。