手动换向的横向往复移动磨刀石装置制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种手动换向的横向往复移动磨刀石装置，包括通过丝杆螺母副和驱动部件连接的磨刀石安装座；驱动部件包括分别通过两个空套在丝杆上且传动方向相反的第一单向离合器和第二单向离合器连接在丝杆两端部的第一换向齿轮和第二换向齿轮，两个单向离合器内圈一侧分别形成有两个端面离合器，两个端面离合器的从动件通过花键结构滑动套装在丝杆上，两离合器从动件分别连接有拨叉，两拨叉连接成刚性体并通过花键结构滑动连接在磨刀机机架上；机架还连接有徒手推拉其直线往复移动的刀架，刀架上固定连接有分别用于驱动第一换向齿轮和第二换向齿轮的两换向齿条。本实用新型的有益效果是，磨刀石磨耗均匀、刀具刃磨质量好、磨刀石利用率高；且换向结构简单、操作方便。
【专利说明】手动换向的横向往复移动磨刀石装置
【技术领域】
[0001]本实用新型专利涉及到一种厨房用刀磨刀机部件，特别是一种用于刀具纵向直线往复移动的厨房用刀磨刀机的手动换向的横向往复移动的磨刀石装置。
【背景技术】
[0002]厨房用刀的主要品种为菜刀。现有厨房用刀通常采用两种研磨方式，一是采用磨刀石由磨刀人员手持刀具直接在磨刀石上直线往复移动的手工磨削，该磨削方式效率低，劳动强度大，且研磨质量参差不齐，即磨削后刀具的锋利程度、磨削一次后的使用寿命以及每磨削一次刀具的损耗量都受磨刀人员技能水平的高低影响。二是利用旋转砂轮构成的磨刀机磨削，其刀具进给方式包括由人工手持刀具手动进给和进给机构进行机械进给。但现有砂轮机或磨刀机都是采用旋转的砂轮作为研磨工具进行刀具磨削，其刀具磨损量大，刀具使用寿命低，且砂轮本体容易飞溅散落磨粒，容易对厨房环境造成污染。为此，需要一种采用条形磨刀石刀具直线往复移动的磨刀机，以减小刀具磨耗量，消除磨粒飞溅散落造成磨刀环境污染。这种磨刀机的磨刀石需要垂直于刀具移动方向直线往复移动，以完成整个刀刃长度的磨削。磨刀石的这种横向直线往复移动可通过单独的电机驱动，也可通过传动系统将刀架的驱动动力接入的方式驱动，该传动系统必须设置换向机构，以实现磨刀石装置的直线往复移动。这类换向控制既可通过机械结构自动实现，也可通过电气控制实现。对于徒手推拉的磨刀机而言，显然需要一种采用机械换向的磨刀石装置。
【发明内容】
[0003]本实用新型目的是针对现有技术的不足，提供手动换向的横向往复移动磨刀石装置，该磨刀石装置用于徒手推拉刀架纵向直线往复移动的磨刀机，通过换向杆实现磨刀石横向直线往复移动的换向，从而完成刀具整个刀刃长度方向的磨削，其磨刀石磨耗均匀、刀具刃磨质量高。
[0004]为实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案。
[0005]一种手动换向的横向往复移动磨刀石装置，包括磨刀石安装座，该磨刀石安装座通过导轨副结构滑动连接在磨刀机机架两侧墙之间的连接横梁上，磨刀石安装座与所述机架之间设有丝杆螺母副，该丝杆螺母副的螺母与所述磨刀石安装座固定连接，该丝杆螺母副的丝杆可转动地连接在所述机架上，该丝杆连接有带动其正反向旋转的驱动部件，该丝杆的轴线垂直于所述机架纵向；所述驱动部件包括第一换向齿轮和第二换向齿轮，第一换向齿轮和第二换向齿轮分别通过两个传动方向相反的第一单向离合器和第二单向离合器连接在所述丝杆两端部，第一单向离合器和第二单向离合器通过对应内圈空套在所述丝杆上，第一单向离合器和第二单向离合器内圈一侧分别形成有第一端面离合器和第二端面离合器，第一端面离合器和第二端面离合器的离合器从动件通过花键配合结构滑动套装在所述丝杆上，离合器从动件连接有拨叉，两拨叉通过中间构件连接成刚性体，该中间构件通过花键配合结构滑动连接在所述机架上，该中间构件的至少一端连接有换向操控构件，该换向操控构件用于推动所述中间构件移动，以使第一端面离合器或第二端面离合器形成结合；所述机架上还设有具有U形框架结构的刀架，该刀架由其U形底框边通过导轨副结构滑动连接在所述机架上，刀架的U形两侧框边外部连接有推拉手柄，该推拉手柄用以推拉所述刀架沿所述机架纵向直线往复移动；该刀架的U形框底边位于所述磨刀石安装座下方，刀架的U形底框边上固定连接有分别用于驱动所述第一换向齿轮和第二换向齿轮的两换向齿条；刀架的U形两侧框边外部连接有推拉手柄。
[0006]采用前述技术方案的本实用新型，刀架在人工推拉下沿机架纵向直线往复移动，在任一端面离合器结合及刀架往复移动过程中，只有设定的一个方向移动才能带动磨刀石安装座按设定方向移动；反之，在另一个端面离合器结合及刀架本体直线往复移动过程中，只有设定的另一个方向移动才能带动磨刀石安装座按前述相反方向移动，从而可实现在刀架往复移动多次的一个刀刃面的研磨时间或研磨次数内，磨刀石安装座往复移动一次，以确保刀具的刃磨质量。其换向动作通过人工徒手操作换向操控构件实现；磨刀石安装座形成横向往复移动，以在刀具整个刃带宽度大于条形磨刀石的宽度时，顺利地实现刀具整个刃带的磨削，同时，可确保磨刀石磨损均匀，提高磨刀石的利用率。
[0007]优选的，所述花键配合结构包括设在所述中间构件的外花键和固定在所述机架上的花键套。中间构件直接滑动支撑在所述机架上，其结构简单，制造方便。
[0008]进一步优选的，所述中间构件两端伸出所述机架的两侧墙外；所述换向操控构件具有手柄状结构，换向操控构件固定连接在中间构件的至少一端。通过推拉手把直接推拉中间构件移动实现换向，其结构简单、操作方便。
[0009]进一步优选的，所述换向操控构件中部具有球形结构，换向操控构件由中部通过球座铰接在所述机架上，换向操控构件一端构成操作手柄，换向操控构件的另一端形成有拨叉结构，该拨叉结构配合在所述中间构件设置的环形拨叉槽中。通过操作手柄扳动换向操控构件推动中间构件移动，从而实现任任意一个端面离合器的结合与分离，从实现换向，其操作方便，换向快捷。
[0010]本实用新型的有益效果是，磨刀石磨耗均匀、刀具刃磨质量好、磨刀石利用率高；且换向结构简单、操作方便。
【专利附图】
【附图说明】
[0011]图1是本实用新型的结构示意图。
[0012]图2是本实用新型图1中的A—A剖视图，且刀架2的U形底框边运行至第一换向齿轮5下方,第一换向齿轮5与一换向齿条11形成哨合状态。
[0013]图3是本实用新型实施例2中换向操控构件12与中间构件13的连接关系示意图。【具体实施方式】
[0014]下面结合附图对本实用新型作进一步的说明，但并不因此将本实用新型限制在所述的实施例范围之中。
[0015]实施例1，参见图1、图2，一种手动换向的横向往复移动磨刀石装置，包括磨刀石安装座1，该磨刀石安装座I通过导轨副结构滑动连接在磨刀机机架两侧墙之间的连接横梁上，磨刀石安装座I与所述机架之间设有丝杆螺母副，该丝杆螺母副的螺母3与所述磨刀石安装座I固定连接，该丝杆螺母副的丝杆4可转动地连接在所述机架上，该丝杆4连接有带动其正反向旋转的驱动部件，该丝杆4的轴线垂直于所述机架纵向；所述驱动部件包括第一换向齿轮5和第二换向齿轮6,第一换向齿轮5和第二换向齿轮6分别通过两个传动方向相反的第一单向离合器7和第二单向离合器8连接在所述丝杆4两端部，第一单向离合器7和第二单向离合器8通过对应内圈空套在所述丝杆4上，第一单向离合器7和第二单向离合器8内圈一侧分别形成有第一端面离合器和第二端面离合器，第一端面离合器和第二端面离合器的离合器从动件9通过花键配合结构滑动套装在所述丝杆4上，离合器从动件9连接有拨叉10，两拨叉10通过中间构件13连接成刚性体，该中间构件13通过花键配合结构滑动连接在所述机架上，该中间构件13的至少一端连接有换向操控构件12，该换向操控构件12用于推动所述中间构件13移动，以使第一端面离合器或第二端面离合器形成结合；所述机架上还设有具有U形框架结构的刀架2，该刀架2由其U形底框边通过导轨副结构滑动连接在所述机架上，刀架2的U形两侧框边外部连接有推拉手柄4，该推拉手柄4用以推拉所述刀架2沿所述机架纵向直线往复移动；该刀架2的U形框底边位于所述磨刀石安装座I下方，刀架2的U形底框边上固定连接有分别用于驱动所述第一换向齿轮5和第二换向齿轮6的两换向齿条11 ;刀架2的U形两侧框边外部连接有推拉手柄4。所述中间构件13两端伸出所述机架的两侧墙外；所述换向操控构件12具有手柄状结构，换向操控构件12固定连接在中间构件13的一端。
[0016]在本实施例中，所述中间构件13的另一端还可固定连接一所述换向操控构件12。
[0017]实施例2，参见图3，所述换向操控构件12中部具有球形结构，换向操控构件12由中部通过组合结构的球座15铰接在所述机架上,换向操控构件12 —端构成操作手柄,换向操控构件12的另一端形成有拨叉结构，该拨叉结构配合在所述中间构件13设置的环形拨叉槽中。
[0018]本实施例的其余结构与实施例1相同，在此不再赘述。
[0019]以上所述，仅为本实用新型较佳的实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本【技术领域】的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围内。
【权利要求】
1.一种手动换向的横向往复移动磨刀石装置，包括磨刀石安装座(I )，其特征在于:该磨刀石安装座(I)通过导轨副结构滑动连接在磨刀机机架两侧墙之间的连接横梁上，磨刀石安装座(I)与所述机架之间设有丝杆螺母副，该丝杆螺母副的螺母(3)与所述磨刀石安装座(I)固定连接，该丝杆螺母副的丝杆(4)可转动地连接在所述机架上，该丝杆(4)连接有带动其正反向旋转的驱动部件，该丝杆(4)的轴线垂直于所述机架纵向；所述驱动部件包括第一换向齿轮(5)和第二换向齿轮(6),第一换向齿轮(5)和第二换向齿轮(6)分别通过两个传动方向相反的第一单向离合器(7)和第二单向离合器(8)连接在所述丝杆(4)两端部，第一单向离合器(7)和第二单向离合器(8)通过对应内圈空套在所述丝杆(4)上，第一单向离合器(7)和第二单向离合器(8)内圈一侧分别形成有第一端面离合器和第二端面离合器，第一端面离合器和第二端面离合器的离合器从动件(9)通过花键配合结构滑动套装在所述丝杆(4)上，离合器从动件(9)连接有拨叉(10)，两拨叉(10)通过中间构件(13)连接成刚性体，该中间构件(13)通过花键配合结构滑动连接在所述机架上，该中间构件(13)的至少一端连接有换向操控构件(12)，该换向操控构件(12)用于推动所述中间构件(13)移动，以使第一端面离合器或第二端面离合器形成结合；所述机架上还设有具有U形框架结构的刀架(2)，该刀架(2)由其U形底框边通过导轨副结构滑动连接在所述机架上，刀架(2 )的U形两侧框边外部连接有推拉手柄(4 )，该推拉手柄(4 )用以推拉所述刀架(2 )沿所述机架纵向直线往复移动；该刀架(2)的U形框底边位于所述磨刀石安装座(I)下方，刀架(2)的U形底框边上固定连接有分别用于驱动所述第一换向齿轮(5)和第二换向齿轮(6)的两换向齿条(11)。
2.根据权利要求1所述的手动换向的横向往复移动磨刀石装置，其特征在于:所述花键配合结构包括设在所述中间构件(13)的外花键和固定连接在所述机架上的花键套(14)。
3.根据权利要求2所述的手动换向的横向往复移动磨刀石装置，其特征在于:所述换向操控构件(12)具有手柄状结构，换向操控构件(12)固定连接在中间构件(13)的一端。
4.根据权利要求2所述的手动换向的横向往复移动磨刀石装置，其特征在于:所述换向操控构件(12)中部具有球形结构，换向操控构件(12)由中部通过组合结构的球座(15)铰接在所述机架上，换向操控构件(12) —端构成操作手柄，换向操控构件(12)的另一端形成有拨叉结构，该拨叉结构配合在所述中间构件(13)设置的环形拨叉槽中。
【文档编号】B24B3/54GK203712425SQ201420074846
【公开日】2014年7月16日 申请日期:2014年2月21日 优先权日:2014年2月21日
【发明者】谭明 申请人:谭明