一种麦芽增湿粉碎装置的制作方法

文档序号:12393610阅读:371来源:国知局

本实用新型涉及啤酒酿造设备技术领域,特别是涉及一种麦芽增湿粉碎装置。



背景技术:

我国啤酒酿造常用的原料是麦芽、大米和酒花,麦芽的皮壳在麦汁过滤时作为自然虑层,因此不能粉碎过细,应尽量保持完整。麦芽粉碎方法分为三种,即干法粉碎、增湿粉碎和湿法粉碎,增湿粉碎和湿法粉碎被越来越多的运用。但是现有的增湿粉碎是在麦芽经过螺旋推进器时,通入饱和蒸汽或以雾状喷入热水,但是螺旋推进器停止使用时必须洗刷干净,否则会有臭味,影响啤酒质量,而螺旋推进器的清洗比较繁琐,难以清洗干净,湿润慢且不均匀。



技术实现要素:

本实用新型的目的是针对上述的不足和缺陷,提供一种麦芽增湿粉碎装置,结构简单、不需螺旋推进器。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的:

一种麦芽增湿粉碎装置,包括原料仓、进料仓、增湿仓、蒸汽入口、破拱装置、对辊装置一、对辊装置二、粉碎机、电机、控制器、输送带、计量装置,其中:原料仓上部设有进料仓,进料仓底部设有对辊装置一,原料仓下部设有增湿仓,增湿仓底部设有对辊装置二,增湿仓中部设有破拱装置,破拱装置与电机连接,电机与控制器连接,增湿仓下部设有蒸汽入口,增湿仓出口端下方设置有输送带,输送带下方设有计量装置,输送带输出端下方设有粉碎机,控制器与计量装置电联接。

一种麦芽增湿粉碎装置,其中:进料仓和增湿仓下部均为漏斗结构,进料仓下部呈45°角,增湿仓下部呈60°角,有利于原料麦芽的供料。

一种麦芽增湿粉碎装置,其中:破拱装置为螺旋型结构,更利于破开结块。

本实用新型的优点是:结构简单,增湿速度快且均匀,可以控制粉碎速度,原料桶易清洗,设有破拱装置,可以有效的预防和破除结块,粉碎效率高,增设计量装置和控制器,自动化程度高。

附图说明

图1是本实用新型一种麦芽增湿粉碎装置的结构示意图;

附图标记:原料仓1、进料仓2、增湿仓3、蒸汽入口4、破拱装置5、对辊装置一6、对辊装置二7、粉碎机8、电机9、控制器10、输送带11、计量装置12。

具体实施方式

实施例1、一种麦芽增湿粉碎装置,包括原料仓1、进料仓2、增湿仓3、蒸汽入口4、破拱装置5、对辊装置一6、对辊装置二7、粉碎机8、电机9、控制器10、输送带11、计量装置12,其中:原料仓1上部设有进料仓2,进料仓2底部设有对辊装置一6,原料仓1下部设有增湿仓3,增湿仓3底部设有对辊装置二7,增湿仓3中部设有破拱装置5,破拱装置5与电机9连接,电机9与控制器10连接,增湿仓3下部设有蒸汽入口4,增湿仓3出口端下方设置有输送带11,输送带11下方设有计量装置12,输送带11输出端下方设有粉碎机8,控制器10与计量装置12电联接。

实施例2、一种麦芽增湿粉碎装置,其中:进料仓2和增湿仓3下部均为漏斗结构,进料仓2下部呈45°角,增湿仓3下部呈60°角,有利于原料麦芽的供料。其余同实施例1。

实施例3、一种麦芽增湿粉碎装置,其中:破拱装置5为螺旋型结构,更利于破开结块。其余同实施例1。

本实用新型一种麦芽增湿粉碎装置的工作原理:

原料麦芽进入进料仓,通过控制对辊装置一控制麦芽进入增湿仓的速度,蒸汽通过蒸汽入口从下部向上通入到增湿仓,使得麦芽湿润快且均匀,通过控制对辊装置二,可以控制麦芽进入粉碎机的速度,当麦芽在增湿仓结块时,输送带上的麦芽量减少时,计量装置发送信号给控制器,控制器控制电机转动,从而带动破拱装置进行破拱。

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