专利名称：一种蓝焰燃烧器的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种蓝焰燃烧器。
目前，中小饭店、排挡所使用的炉具，均采用大气燃烧式的燃烧器。这种燃烧器预混空气少、混合气体从火孔喷出速度过快、过剩空气系数过大，导致火焰过长，燃烧不完全，热效率低，干烟气中有害物质浓度高。
本实用新型的目的是提供一种，更适合中小饭店、排挡等场所中餐烹饪、急火爆炒使用的蓝焰燃烧器。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是改变喷嘴、引射器、炉头三者的常规比例，使燃气在燃烧前尽可能获得最大空气量的预混，减小过剩空气系数；用多孔陶瓷板作分气盘，减缓燃气溢出速度，在分气盘表面形成高温蓝色火焰。
本实用新型的有益效果是该燃烧器燃烧火焰短、温度高，更适合中餐烹饪急火爆炒的要求；燃烧完全，热效率高，节约能源；干烟气中有害物质浓度低，工作噪声低，改善了厨房的工作环境。
以下结合附图对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型的剖视图。
图2是本实用新型的俯视图。
参照附图将多孔陶瓷分气盘(3)装在固定圈(2)内，不锈钢炉头圈(1)扣在固定圈(2)外，将装配好的(1)(2)(3)组件扣在炉头(4)上，将引射器(5)装在炉头(4)上，将喷嘴(6)装在引射器(5)进气口的喷嘴支架上。
权利要求1.一种蓝焰燃烧器，由多孔陶瓷分气盘、固定圈、不锈钢炉头圈、炉头、引射器和喷嘴组成，其特征是喷嘴(6)与引射器(5)喉管的直径比例为1∶25～38，引射器(5)喉管与炉头(4)的直径比例为1∶2～3。
2.根据权利要求1所述的蓝焰燃烧器，其特征是将多孔陶瓷分气盘(3)装在固定圈(2)内，不锈钢炉头圈(1)扣在固定圈(2)外；将装配好的(1)(2)(3)组件扣在炉头(4)上。
专利摘要一种适合中小饭店、排档等场所中餐烹饪、急火爆炒使用的蓝焰燃烧器。它是通过改变喷嘴、引射器、炉头三者的常规比例，使燃气在燃烧前尽可能获得最大空气量的预混，减小过剩空气系数；用多孔陶瓷板作分气盘，减缓燃气逸出速度，在分气盘表面形成高温蓝色火焰，使其达到高效节能、低污染的目的。
文档编号F24C3/00GK2847061SQ20052012242
公开日2006年12月13日 申请日期2005年9月13日 优先权日2005年9月13日
发明者董建华 申请人:董建华