技术总结
本实用新型提供一种凉粉搅拌罐，包括罐体、搅拌桨和排液口，排液口设置在罐体的底面，搅拌桨设置在罐体内的底部，还包括安装于罐体内的罩子，罩子顶部开口处安装有喷头，喷头和泵的出口管道连接，安装在搅拌桨和所述罩子之间的进液口，进液口与泵的入口管道连接。液体经过喷头雾化增加了与凉粉的接触面积，液体在泵的抽吸作用下，做循环流动，增强了桨叶中部液体的流动性，避免了局部高温，减少了凉粉微粒膨胀，搅拌效率高，液体搅拌均匀性好。
技术研发人员：江凌;符彩莉
受保护的技术使用者：广西梧州市港圣堂保健食品有限公司
文档号码：201720803897
技术研发日：2017.07.05
技术公布日：2018.02.13