一种柑橘专用保鲜剂的制作方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于农产保鲜剂，特别涉及一种柑橘专用保鲜剂。
【背景技术】
[0002] 橘子常与柑子一起被统称为柑橘，颜色鲜艳，酸甜可口，一般呈橘黄色，也有青色 或其他颜色，是人们生活中最常见的水果之一，果皮可入药。
[0003] 橘子味甘酸、性温，入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳 嗽及饮酒过度。具有开胃、止渴润肺的功效，并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种 黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。柑橘还含多种维生素，此外，还含镁、 硫、钠、氯和硅等元素，橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防 心血管疾病的发生大有益处。橘汁中含有一种名为"诺米林"的物质，具有抑制和杀死癌细 胞的能力，对胃癌有预防作用。橘子皮呈橙红色，果肉呈粒状，与柚子十分相似。橘子皮薄 肉多，汁水酸甜可口，剥开橘子橘子水就可溢出。
[0004] 广西恭城也是著名的柑橘产地，柑橘具有果大皮薄，色泽鲜艳、肉质脆嫩、汁多化 渣、清甜可口、风味独特等优点，但柑橘很容易腐烂，很难保存。目前农产品市场上保鲜剂很 多，但是对于符合柑橘特性保鲜专用保鲜剂还没有。
【发明内容】
[0005] 本发明所要解决的技术问题是：提供一种柑橘专用保鲜剂。
[0006] 本发明的技术方案是：
[0007] -种柑橘专用保鲜剂，其特征是：由下列重量百分比的成分混合组成：
[0008]
[0009] 所述的柑橘专用保鲜剂，由下列重量百分比的成分混合组成：
[0010]
[0011] 所述的柑橘专用保鲜剂，由下列重量百分比的成分混合组成：
[0012]
[0013] 本发明配方合理，成本低，使用方便，天然、安全、高效。
[0014] 下面结合实施例对本发明作进一步说明。
【具体实施方式】：
[0015] 实施例1 :
[0016] -种柑橘专用保鲜剂，由下列重量百分比的成分混合组成：
[0017]
[0018]
[0019] 实施例2:
[0020] -种柑橘专用保鲜剂，由下列重量百分比的成分混合组成：
[0021]
[0022] 本发明的优点是：
[0023] 该柑橘保鲜剂成本低，使用方便，天然、安全、高效，用该柑橘剂处理的柑橘，贮藏 6~8个月，果皮色泽鲜亮，好果率达98 %，保鲜效果好。
[0024] 使用方法及效果：将柑橘浸泡到保鲜剂中1分钟后捞出晾干，用PET热收缩薄膜包 装，于5-KTC贮藏6-8个月后，果皮色泽鲜亮，好果率98%，保鲜效果好。
【主权项】
1. 一种柑橘专用保鲜剂其特征是：由下列重量百分比的成分混合组成： /J、本里。2. 根据权利要求1所述的柑橘专用保鲜剂，其特征是：由下列重量百分比的成分混合 组成：3. 根据权利要求1所述的柑橘专用保鲜剂，其特征是：由下列重量百分比的成分混合 组成：
【专利摘要】一种柑橘专用保鲜剂，由脱氢乙酸、山梨酸钾、蜂胶、变性淀粉、水混合组成。该柑橘保鲜剂成本低，使用方便，天然、安全、高效，用该柑橘剂处理的柑橘，贮藏6～8个月，果皮色泽鲜亮，好果率达98％，保鲜效果好。
【IPC分类】A23B7/154
【公开号】CN105010516
【申请号】CN201410171370
【发明人】陈丽丽
【申请人】陈丽丽
【公开日】2015年11月4日
【申请日】2014年4月28日