一种柑橘保鲜剂的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及生物防腐技术领域，尤其涉及一种柑橘保鲜剂。
【背景技术】
[0002]柑橘在包装运输前需要对表面进行清洗晾干，无法充分除去柑橘表面残留的病原性真菌，在长时间的存储过程中，病原性真菌逐渐污染柑橘，现有技术抗病原性真菌的处理操作复杂，成本和难度偏高。
【发明内容】
[0003]本发明主要解决的技术问题是提供一种柑橘保鲜剂，提供一种柑橘保鲜剂，利用几丁质酶对病原性真菌的高效生物防治效果，实现对柑橘的保鲜，增强了柑橘的抗病能力，提高了柑橘的良品率，延缓了柑橘的腐烂速度。
[0004]为解决上述技术问题，本发明采用的一个技术方案是:提供一种柑橘保鲜剂，包括几丁质酶、瑞毒霉、纤维素、山梨酸钾、柠檬酸以及水，所述柑橘保鲜剂各成分按重量百分比范围为几丁质酶占3%~9%、瑞毒霉占9%~12%、纤维素占30%~46%、山梨酸钾占4%~8%、柠檬酸占 7%~11%、水占 14%~47%。
[0005]在本发明一个较佳实施例中，所述柑橘保鲜剂各成分按重量百分比范围为几丁质酶占9%、瑞毒霉占12%、纤维素占46%、山梨酸钾占4%、柠檬酸占7%、水占22%。
[0006]在本发明一个较佳实施例中，所述柑橘保鲜剂各成分按重量百分比范围为几丁质酶占12%、瑞毒霉占7%、纤维素占32%、山梨酸钾占4%、柠檬酸占5%、水占40%。
[0007]本发明的有益效果是:本发明提供一种柑橘保鲜剂，利用几丁质酶对病原性真菌的高效生物防治效果，实现对柑橘的保鲜，增强了柑橘的抗病能力，提高了柑橘的良品率，延缓了柑橘的腐烂速度。
【具体实施方式】
[0008]下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。
[0009]本发明实施例包括:
一种柑橘保鲜剂，包括几丁质酶、瑞毒霉、纤维素、山梨酸钾、柠檬酸以及水，所述柑橘保鲜剂各成分按重量百分比范围为几丁质酶占3%~9%、瑞毒霉占9%~12%、纤维素占30%~46%、山梨酸钾占4%~8%、柠檬酸占7%~11%、水占14%~47%。
[0010]其中，所述柑橘保鲜剂各成分按重量百分比范围为几丁质酶占9%、瑞毒霉占12%、纤维素占46%、山梨酸钾占4%、柠檬酸占7%、水占22%。通过上述方式，实现对病原性真菌的防治。
[0011]进一步的，所述柑橘保鲜剂各成分按重量百分比范围为几丁质酶占12%、瑞毒霉占7%、纤维素占32%、山梨酸钾占4%、柠檬酸占5%、水占40%。通过上述方式，增强保鲜剂的作用范围。
[0012]综上所述，本发明提供一种柑橘保鲜剂，利用几丁质酶对病原性真菌的高效生物防治效果，实现对柑橘的保鲜，增强了柑橘的抗病能力，提高了柑橘的良品率，延缓了柑橘的腐烂速度。
[0013]以上所述仅为本发明的实施例，并非因此限制本发明的专利范围，凡是利用本发明说明书内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其它相关的技术领域，均同理包括在本发明的专利保护范围内。
【主权项】
1.一种柑橘保鲜剂，其特征在于，包括几丁质酶、瑞毒霉、纤维素、山梨酸钾、柠檬酸以及水，所述柑橘保鲜剂各成分按重量百分比范围为几丁质酶占3%~9%、瑞毒霉占9°/『12%、纤维素占30%~46%、山梨酸钾占4%~8%、柠檬酸占7%~11%、水占14%~47%。2.根据权利要求1所述的柑橘保鲜剂，其特征在于，所述柑橘保鲜剂各成分按重量百分比范围为几丁质酶占9%、瑞毒霉占12%、纤维素占46%、山梨酸钾占4%、柠檬酸占7%、水占22%。3.根据权利要求1所述的柑橘保鲜剂，其特征在于，所述柑橘保鲜剂各成分按重量百分比范围为几丁质酶占12%、瑞毒霉占7%、纤维素占32%、山梨酸钾占4%、柠檬酸占5%、水占40%。
【专利摘要】本发明公开一种柑橘保鲜剂，包括几丁质酶、瑞毒霉、纤维素、山梨酸钾、柠檬酸以及水，所述柑橘保鲜剂各成分按重量百分比范围为几丁质酶占3%~9%、瑞毒霉占9%~12%、纤维素占30%~46%、山梨酸钾占4%~8%、柠檬酸占7%~11%、水占14%~47%。通过上述方式，本发明提供一种柑橘保鲜剂，利用几丁质酶对病原性真菌的高效生物防治效果，实现对柑橘的保鲜，增强了柑橘的抗病能力，提高了柑橘的良品率，延缓了柑橘的腐烂速度。
【IPC分类】A23B7/154
【公开号】CN105123915
【申请号】CN201510648350
【发明人】李德彬
【申请人】太仓市荣德生物技术研究所
【公开日】2015年12月9日
【申请日】2015年10月10日