一种适用于更年期女性的营养奶粉及其制作方法_2

文档序号:9424362阅读:来源:国知局
br>[0024]川断:补肝,强筋骨,定经络,止经中(筋骨)酸痛,安胎,适合用于治妇人白带,生新血,破瘀血,落死胎,止咳嗽咳血,治赤白便浊。
[0025]巴戟天:主产于广东、广西等地。药用植物,主治阳痿遗精、宫冷不孕、月经不调、少腹冷痛、风湿痹痛、筋骨痿软。
[0026]覆盆子:分布于江苏、浙江、安徽、福建、江西、广西等地。具有益肾固精缩尿,养肝明目之功效。常用于遗精滑精,遗尿尿频,阳痿早泄,目暗昏花。
[0027]米仁:是薏苡的种仁,又称薏苡仁,禾本科植物,薏苡的种仁。是我国特产,是一味药食兼用的植物种仁,其性质滑利,药理实验证明,米仁对子宫肌有兴奋作用,促使子宫收缩因而有诱发流产的可能。
[0028]炒白术:健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎。用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水月中,自汗,胎动不安。
[0029]胡桃:含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。
[0030]肉桂:补元阳,暖脾胃,除积冷,通血脉。治命门火衰,肢冷脉微,亡阳虚脱,腹痛泄泻,寒疝奔豚,腰膝冷痛,经闭症瘕,阴疽,流注,及虚阳浮越,上热下寒。
[0031]炙甘草:炙甘草为类圆形或椭圆形切片,表面红棕色或灰棕色,微有光泽,切面黄色至深黄色,形成层环明显,射线放射状。炙甘草汤具有益气滋阴,通阳复脉治疗功效。
[0032]阿胶:补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。
[0033]本发明的有益效果是:本发明以脱脂奶粉为主原料,加入西洋参、百合、生地黄等辅料,营养均衡,调节自主神经功能,既可以充饥又可以起到补气固元、解除焦虑的作用,本发明食用方便。
【具体实施方式】
[0034]实施例1
(1)称取脱脂奶粉200g采用乳糖酶水解后与溶解的1g脱盐乳清粉和Sg大豆多肽混合得乳基料;
(2)将西洋参6g、百合5g、生地黄3g、仙茅3g、仙灵脾3g、珍珠母8g、生白芍6g、黄柏3g、茯苳6g、枸紀子5g、英丝子3g、锻牡.3g、桑寄生4g、川断4g、巴戟天3g、覆盆子3g、米仁6g、炒白术5g、胡桃4g、肉桂3g、炙甘草3g、阿胶8g —起洗净脱水100°C高温杀菌烘干,磨成粉面,过100目筛后加入到乳基料中搅拌均匀;
(3)将搅拌均匀的混合料在60°C下乳化、杀菌,进行均质;
(4)最后浓缩、喷雾干燥,自动包装封口得到成品。
[0035]实施例2
(1)称取脱脂奶粉300g采用乳糖酶水解后与溶解的12g脱盐乳清粉和1g大豆多肽混合得乳基料;
(2)将西洋参8g、百合6g、生地黄5g、仙茅4g、仙灵脾3g、珍珠母8g、生白芍8g、黄柏4g、茯苳7g、枸紀子6g、英丝子5g、锻牡.3g、桑寄生5g、川断5g、巴戟天5g、覆盆子5g、米仁6g、炒白术6g、胡桃5g、肉桂5g、炙甘草5g、阿胶1g —起洗净脱水100°C高温杀菌烘干,磨成粉面,过50目筛后加入到乳基料中搅拌均匀;
(3)将搅拌均匀的混合料在70°C下乳化、杀菌,进行均质;
(4)最后浓缩、喷雾干燥,自动包装封口得到成品。
[0036]实施例3
(1)称取脱脂奶粉280g采用乳糖酶水解后与溶解的15g脱盐乳清粉和18g大豆多肽混合得乳基料;
(2)将西洋参8g、百合8g、生地黄5g、仙茅5g、仙灵脾5g、珍珠母10g、生白芍8g、黄柏5g、茯苳8g、枸紀子8g、英丝子6g、锻牡.5g、桑寄生6g、川断6g、巴戟天5g、覆盆子5g、米仁8g、炒白术8g、胡桃6g、肉桂6g、炙甘草5g、阿胶1g —起洗净脱水110°C高温杀菌烘干,磨成粉面,过100目筛后加入到乳基料中搅拌均匀;
(3)将搅拌均匀的混合料在65°C下乳化、杀菌,进行均质;
(4)最后浓缩、喷雾干燥,自动包装封口得到成品。
【主权项】
1.一种适用于更年期女性的营养奶粉,其特征在于:包括以下重量份数的原料:脱脂奶粉200-300份、脱盐乳清粉10-15份、大豆多肽8-15份、西洋参6_8份、百合5_8份、生地黄3-5份、仙茅3-5份、仙灵脾3-5份、珍珠母8-10份、生白芍6_8份、黄柏3_5份、茯苓6-8份、枸杞子5-8份、菟丝子3-6份、锻牡蛎3-5份、桑寄生4_6份、川断4_6份、巴戟天3_5份、覆盆子3-5份、米仁6-8份、炒白术5-8份、胡桃4-6份、肉桂3_6份、炙甘草3_5份、阿胶8-10份。2.根据权利要求1所述的一种适用于更年期女性的营养奶粉的制作方法,其特征在于:包括以下步骤: (1)脱脂奶粉采用乳糖酶水解后与溶解的脱盐乳清粉和大豆多肽混合得乳基料; (2)将西洋参、百合、生地黄、仙茅、仙灵脾、珍珠母、生白芍、黄柏、茯苓、枸杞子、菟丝子、锻牡■、桑寄生、川断、巴戟天、覆盆子、米仁、炒白术、胡桃、肉桂、炙甘草、阿胶一起洗净脱水100-110°C高温杀菌烘干,磨成粉面,过50-100目筛后加入到乳基料中搅拌均匀; (3)将搅拌均匀的混合料在60-70°C下乳化、杀菌,进行均质; (4)最后浓缩、喷雾干燥,自动包装封口得到成品。3.根据权利要求1所述的一种适用于更年期女性的营养奶粉,其特征在于:包括以下重量份数的原料:脱脂奶粉300份、脱盐乳清粉12份、大豆多肽10份、西洋参8份、百合6份、生地黄5份、仙茅4份、仙灵脾3份、珍珠母8份、生白芍8份、黄柏4份、茯苓7份、枸杞子6份、菟丝子5份、锻牡蛎3份、桑寄生5份、川断5份、巴戟天5份、覆盆子5份、米仁6份、炒白术6份、胡桃5份、肉桂5份、炙甘草5份、阿胶10份。
【专利摘要】本发明公开了一种适用于更年期女性的营养奶粉及其制作方法,包括以下原料:脱脂奶粉、脱盐乳清粉、大豆多肽、西洋参、百合、生地黄、仙茅、仙灵脾、珍珠母、生白芍、黄柏、茯苓、枸杞子、菟丝子、锻牡蛎、桑寄生、川断、巴戟天、覆盆子、米仁、炒白术、胡桃、肉桂、炙甘草、阿胶。本发明的营养奶粉,营养均衡,调节自主神经功能,既可以充饥又可以起到补气固元、解除焦虑的作用,食用方便。
【IPC分类】A23C9/16, A23C9/156
【公开号】CN105145847
【申请号】CN201510630207
【发明人】胡慧梅
【申请人】济南伟传信息技术有限公司
【公开日】2015年12月16日
【申请日】2015年9月29日
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