一种干料食品抖动注馅方法_3

文档序号:9584582阅读:来源:国知局
杆7铰接在一起,捅料第一摆臂6铰接在摆臂箱23上,所述捅料连杆7另一端与捅料第二摆臂8铰接在一起,所述安装架24上安装有转动轴,所述捅料第二摆臂8的另一端套接在转动轴上,所述捅料第三摆臂9 一端套接在转动轴上,另一端与捅料板10相连。
[0038]所述抖料摆臂15位于摆臂箱23内,所述抖料摆臂15 —端与抖料连接臂14铰接在一起,另一端抖料连杆16相连,抖料摆臂15铰接在摆臂箱23上,所述拉杆17有两根,通过一块连接块25连接为一个整体,抖料连杆16连接在连接块25上,拉杆17通过支撑架26固定在凸轮箱22上,两根拉杆17的另一端连接在拉板18上。
[0039]本发明的馅料孔、过料孔、捅料杆均为三个,一次可给三个面皮注馅。
[0040]捅料部件的驱动原理为:捅料凸轮转动带动捅料驱动件摆动,捅料驱动件摆动带动捅料连接臂前后移动,捅料连接臂带动捅料第一摆臂上下摆动,捅料第一摆臂带动捅料连杆前后移动,捅料连杆带动捅料第二摆臂上下摆动,捅料第二摆臂带动捅料第三摆臂上下摆动,捅料第三摆臂带动捅料板上下移动,捅料板上下移动带动捅料杆上下移动。
[0041]抖料部件的驱动原理为:抖料凸轮转动带动抖料驱动件摆动,抖料驱动件摆动带动抖料连接臂前后移动,抖料连接臂带动抖料摆臂上下摆动,抖料摆臂带动抖料连杆前后移动,抖料连杆带动拉杆前后移动,拉杆拉动拉板前后移动,拉板拉动量杯板在滑槽内前后滑动。
[0042]如图5-图7所示,抖料部件与捅料部件的配合关系为:假设捅料杆刚好捅料完成,捅料杆处于最高位置,捅料凸轮处于休止段。量杯板从与基础板上过料孔同心的位置向后端(图中的左端)运动,运动至最后端再向前端(图中的右端)运动10mm,再从10mm处运动至最后端,如此反复3次,以使物料能够充分填充,当第3次完成后,量杯板处于最后端时,此时量杯板又向前运动至量杯板上的注馅孔和基础板上的过料孔同心处,此时量杯板处于最前端,抖料凸轮进入休止段。此时量杯板不动作,捅料凸轮带动捅料驱动件作规律性摆动,捅料驱动件摆动带动捅料连接臂前后移动,捅料连接臂带动捅料第一摆臂上下摆动,捅料第一摆臂带动捅料连杆前后移动,捅料连杆带动捅料第二摆臂上下摆动,捅料第二摆臂带动捅料第三摆臂上下摆动,捅料第三摆臂带动捅料板上下移动,捅料板上下移动带动捅料杆上下移动,捅料杆穿过量杯板的注馅孔和基础板的过料孔完成捅料动作,将干料捅入到面皮中。
【主权项】
1.一种干料食品抖动注馅方法,其特征在于:在料斗(27)的下方依次设置量杯板(19)和基础板(1 ),且量杯板(19)能够在基础板(1)上滑动;在量杯板(19)上设置馅料孔(20),在基础板(1)上设置过料孔(2 )和捅料杆(11),捅料杆(11)位于过料孔(2 )上方;干料从料斗(27 )内落到量杯板(19 )上,量杯板(19 )在基础板(1)上滑动,当馅料孔(20 )与过料孔(2 )重合时,干料从馅料孔(20 )落到过料孔(2 )中,捅料杆(11)再将干料从过料孔(2 )中捅到面皮上。2.根据权利要求1所述的一种干料食品抖动注馅方法,其特征在于:所述量杯板(19)上设置有三个馅料孔(20 ),所述基础板(1)上设置有三个过料孔(2 )。3.根据权利要求1或2所述的一种干料食品抖动注馅方法,其特征在于:所述基础板(I)上设置有滑槽,所述量杯板(19)底部设置有凸条,凸条限位在滑槽内。4.根据权利要求1或2所述的一种干料食品抖动注馅方法,其特征在于:所述捅料杆(II)通过捅料部件驱动,该捅料驱动部件包括捅料凸轮(3)、捅料驱动件(4)、捅料连接臂(5 )、捅料第一摆臂(6 )、捅料连杆(7 )、捅料第二摆臂(8 )、捅料第三摆臂(9 )和捅料板(10 );捅料凸轮(3 )转动带动捅料驱动件(4 )摆动,捅料驱动件(4 )摆动带动捅料连接臂(5 )前后移动,捅料连接臂(5)带动捅料第一摆臂(6)上下摆动,捅料第一摆臂(6)带动捅料连杆(7)前后移动,捅料连杆(7)带动捅料第二摆臂(8)上下摆动,捅料第二摆臂(8)带动捅料第三摆臂(9)上下摆动,捅料第三摆臂(9)带动捅料板(10)上下移动,捅料板(10)上下移动带动捅料杆(11)上下移动。5.根据权利要求4所述的一种干料食品抖动注馅方法,其特征在于:所述捅料驱动件(4)一端与捅料连接臂(5)相连,另一端与捅料凸轮(3)相连;所述捅料连杆(7) —端与捅料第一摆臂(6)相连,另一端与捅料第二摆臂(8)相连,所述捅料第三摆臂(9) 一端与捅料第二摆臂(8)相连,另一端与捅料板(10)相连,所述捅料杆(11)固定在捅料板(10)上。6.根据权利要求1或2所述的一种干料食品抖动注馅方法,其特征在于:所述量杯板(19)通过抖料部件驱动,该抖料部件包括抖料凸轮(12)、抖料驱动件(13)、抖料连接臂(14)、抖料摆臂(15)、抖料连杆(16)、拉杆(17)和拉板(18 );抖料凸轮(12 )转动带动抖料驱动件(13)摆动,抖料驱动件(13)摆动带动抖料连接臂(14)前后移动,抖料连接臂(14)带动抖料摆臂(15)上下摆动,抖料摆臂(15)带动抖料连杆(16)前后移动,抖料连杆(16)带动拉杆(17)前后移动,拉杆(17)拉动拉板(18)前后移动,拉板(18)拉动量杯板(19)在基础板(1)上前后滑动。7.根据权利要求6所述的一种干料食品抖动注馅方法,其特征在于:所述抖料驱动件(13)一端与抖料连接臂(14)相连,另一端与抖料凸轮(12)相连;所述抖料摆臂(14) 一端与抖料连接臂(15 )相连,另一端与抖料连杆(16 )相连,所述拉杆(17) —端与抖料连杆(16)相连,另一端与拉板(18 )相连;所述量杯板(19 ) 一端固定在拉板(18 )上。8.根据权利要求1所述的一种干料食品抖动注馅方法,其特征在于:还包括安装板(21)、凸轮箱(22)、摆臂箱(23)和安装架(24),凸轮箱(22)和摆臂箱(23)固定在安装板(21)上,摆臂箱(23)位于凸轮箱(22)后方,基础板(1)固定在凸轮箱(22)上,所述料斗(27)固定在基础板(1)上,量杯板(19)位于料斗(27)的出料口下方,基础板(1)位于量杯板(19 )下方,所述安装架(24 )固定在基础板(1)上,安装架(24 )位于料斗(27 )前方。9.根据权利要求4所述的一种干料食品抖动注馅方法,其特征在于:所述捅料第一摆臂(6)位于摆臂箱(23)内,所述捅料第一摆臂(6) —端与捅料连接臂(5)铰接在一起,另一端与捅料连杆(7 )铰接在一起,捅料第一摆臂(6 )铰接在摆臂箱(23 )上,所述捅料连杆(7 )另一端与捅料第二摆臂(8)铰接在一起,所述安装架(24)上安装有转动轴,所述捅料第二摆臂(8)的另一端套接在转动轴上,所述捅料第三摆臂(9) 一端套接在转动轴上。10.根据权利要求6所述的一种干料食品抖动注馅方法,其特征在于:所述抖料摆臂(15)位于摆臂箱(23)内,所述抖料摆臂(15) 一端与抖料连接臂(14)铰接在一起,另一端抖料连杆(16)相连,抖料摆臂(15)铰接在摆臂箱(23)上,所述拉杆(17)有两根,通过一块连接块(25)连接为一个整体,抖料连杆(16)连接在连接块(25)上,拉杆(17)通过支撑架(26)固定在凸轮箱(22)上,两根拉杆(17)的另一端连接在拉板(18)上。
【专利摘要】本发明公开了一种干料食品抖动注馅方法,其特征在于:在料斗的下方依次设置量杯板和基础板,且量杯板能够在基础板上滑动;在量杯板上设置馅料孔,在基础板上设置过料孔和捅料杆,捅料杆位于过料孔上方;干料从料斗内落到量杯板上,量杯板在基础板上滑动,当馅料孔与过料孔重合时,干料从馅料孔落到过料孔中,一旦过料孔填满干料,捅料杆将干料从过料孔中捅到面皮上。本发明能够用于干料食品的注馅,通过该注馅装置能够将干料注入到面皮内,对干料的挤压较小,不会挤碎干料,通过抖动注馅的方式注馅,不会损坏面皮。
【IPC分类】A21C9/06
【公开号】CN105341028
【申请号】CN201510834901
【发明人】黄松, 李亚东
【申请人】成都松川雷博机械设备有限公司
【公开日】2016年2月24日
【申请日】2015年11月26日
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