食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术
  • 复合青贮发酵剂在提高全株玉米青贮品质中的应用
    本发明涉及全株玉米青贮,特别是涉及复合青贮发酵剂在提高全株玉米青贮品质中的应用。、近年来,全株玉米青贮饲料的大规模发展极大地促进了玉米秸秆在动物饲料生产中的利用。为了生产高质量的全株玉米饲料,通常使用青贮接种剂来增强发酵过程,从而改变其风味、抑制好氧变质和营养保存。、乳酸菌是发酵过程中最常...
  • 一种气调保鲜荔枝保鲜设备及方法与流程
    本发明涉及气调保鲜技术设备领域,具体涉及的是一种气调保鲜荔枝保鲜设备及方法。、荔枝的保鲜难度非常大,目前主要有化学药剂保鲜法、低温贮藏保鲜法、气调贮藏保鲜法、速冻贮藏保鲜法,目前较为普遍的方法是低温贮藏保鲜法、气调贮藏保鲜法。气调保鲜,顾名思义,是利用控制气体比例的方式来达到储藏保鲜的目的...
  • 一种脱水干燥装置的制作方法
    本技术涉及脱水干燥装置,具体为一种脱水干燥装置。、脱水干燥装置是一种具有脱水干燥的装置,主要是对预制菜切碎后清洗脱水烘干的。、在现有技术中,基本是通过离心机将水分甩出在通过干燥装置干燥,可是菜叶在离心机的作用下会堆积贴合在内壁,导致菜叶水分脱水不彻底,因此,我们需要一种能够将菜叶在离心机的...
  • 加工装置及油炸机的制作方法
    本技术属于食品加工,尤其涉及一种加工装置及油炸机。、火锅不仅是美食,而且蕴含着饮食文化的内涵,为人们品尝倍添雅趣。其中响铃卷是火锅食材中的一种颇受人们喜爱的食材,响铃卷主要是通过油炸豆腐皮的方法制作而成,目前响铃卷一般是通过人工进行油炸,进而油炸的过程中油液容易飞溅到加工人员的皮肤上,存在...
  • 一种高苷元型异黄酮红曲豆的制备方法
    本发明属于食品加工,具体涉及一种高苷元型异黄酮红曲豆的制备方法。、大豆是一种公认的高营养潜力的豆类,富含蛋白质,已成为人类饮食的主要组成部分。大豆和以大豆为基础的食品是大豆异黄酮的主要来源。大豆异黄酮是一种生物活性分子,具有潜在的健康益处,如降血脂、预防冠心病、降低结直肠癌、前列腺癌和乳腺...
  • 一种富硒动物饲料及其制备方法与应用与流程
    本发明属于饲料,具体涉及一种富硒动物饲料及其制备方法与应用。、硒已经被世界卫生组织认定为是一种人体必需的微量元素,硒代半胱氨酸被称为第种必需氨基酸。居民每日硒摄入量水平与人体健康息息相关。缺硒会直接导致人体免疫能力下降,临床医学证明,威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关,如癌症...
  • 一种改善鲍鱼罐头橡皮肉质构特性的方法
    本发明涉及食品加工,特别涉及一种改善鲍鱼罐头橡皮肉质构特性的方法。、鲍鱼分布广泛,种类丰富,是一种极其重要的海洋经济型水产品。其口感鲜美,富含二十多种氨基酸、多种矿物质以及维生素a、b、d,营养价值丰富,是一种珍贵的海鲜,有着“中国传统的名贵食材”的美称,被誉为“四大海味之首”、“海洋的耳...
  • 一种茶叶成型用压制设备与方法与流程
    本发明涉及茶叶成型用压制设备领域,具体为一种茶叶成型用压制设备与方法。、茶叶指茶树的叶子和芽,茶叶中含有儿茶素、胆笛烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分,具有醒脑提神、利水消肿、防暑降温、改善胃肠功能等功效,在进行茶叶的加工时,通过压茶以确保茶叶的质量,在压茶之前,你需要将茶叶放在压茶布中...
  • 一种多层裹涂虾仁的制备方法及多层裹涂虾仁
    本发明属于食品加工,特别是涉及一种多层裹涂虾仁的制备方法及多层裹涂虾仁。、现代快节奏生活推动着预制菜的迅猛发展,裹涂虾仁也是预制菜的一种,同样需要对烹饪时间和烹饪方式提出更便捷高效的要求,传统裹涂虾仁结构主要可分为预处理虾仁、预裹层、糠料层三部分。、传统裹涂虾仁的制备工艺大体上是一致的,形...
  • 淡竹叶提取物在提高水牛泌乳性能中的应用的制作方法
    本发明涉及饲料添加剂,尤其涉及淡竹叶提取物在提高水牛泌乳性能中的应用。、水牛是一种具有乳、肉、役多种用途的哺乳动物,其中,水牛奶富含钙、铁、锌、氨基酸、维生素等多种营养成分,且脂肪含量远高于普通牛奶,具有极高的营养价值。然而,由于水牛的泌乳周期较短,对饲料的要求较高,且泌乳量受季节和环境影...
  • 一种速食披萨饼皮及其制备方法与流程
    本发明属于披萨制作,具体涉及一种速食披萨饼皮及其制备方法。、披萨是一种源于意大利的食品,在全球颇受欢迎,披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并用烤炉烤制而成,披萨面饼的口感直接影响着披萨的整体口感,披萨面饼的质量很大程度上取决于饼坯的质量及口感。、如授权公告号为c...
  • 一种含蓝莓花色苷的组合物及其在制备具有调节肠道菌群作用的产品中的应用的制作方法
    本发明属于功能食品,具体涉及一种含蓝莓花色苷的组合物及其在制备具有调节肠道菌群作用的产品中的应用。、肠道菌群,也称为肠道微生物群落或肠道微生物组,是指人体肠道内生存的各种微生物的总称。这些微生物包括细菌、真菌、病毒和其他微生物,它们与人体共生共存,构成了一个复杂而庞大的生态系统。肠道菌群在...
  • 一种柑橘囊胞非均质分布茶点的3D打印方法
    本发明涉及一种柑橘囊胞非均质分布的茶点d打印方法,属于新型食品加工领域技术。、d食品打印技术正逐渐得到全球食品加工行业的认可,通过将营养丰富的材料如益生菌、生物活性化合物和功能性成分整合到复杂的重组食品中,可以实现按需食品生产、食品加工自动化和个性化定制设计并通过最大限度地减少食品浪费而促...
  • 一种产蛋后期蛋鸡饲料及制备方法和应用
    本发明涉及蛋鸡饲料,具体涉及一种产蛋后期蛋鸡饲料,同时还涉及一种产蛋后期蛋鸡饲料的制备方法,还涉及一种产蛋后期蛋鸡饲料在改善蛋鸡生产和蛋品质中的应用。、我国是畜牧生产和畜产品消费大国,其中蛋鸡存栏量约~亿,鸡蛋生产总量约占全球的%,蛋鸡产业是我国畜牧业的支柱产业。实现蛋鸡整个养殖周期稳定高...
  • 复合饲料添加剂、复合饲料及其制备方法和应用
    本发明涉及饲料,具体涉及一种复合饲料添加剂、复合饲料及其制备方法和应用。、众所周知,水产养殖和水产品在保障全球粮食安全、为人类提供营养支持方面有着重大贡献。淡水养殖为全球贡献了%左右的养殖水产品。但是全球的淡水资源较少,并且因为工业活动污水排放,导致可以利用的淡水资源十分有限。由于近年来全...
  • 本发明涉及保健品,具体为一种营养强化亚麻籽油微囊粉的加工方法。、亚麻籽是一种营养丰富的食物,属于亚麻植物的种子,它们是绿色的,小而圆,有时也被称为“亚麻子”。亚麻籽含有丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和膳食纤维等,是一种极佳的健康食品,可以提供人体所需的氨基酸,这些氨基酸可...
  • 一种利用羧甲基纤维素减少食品中AGEs产生的方法
    本发明属于食品加工,具体涉及一种利用羧甲基纤维素减少食品中ages产生的方法。、随着社会的发展和科学水平的提升,人们对营养学和健康饮食的重视程度日益提高。近年来,一些研究开始关注食物中的晚期糖基化终产物对健康的影响。通过临床观察和病例对照研究,发现长期摄入大量含有晚期糖基化终产物的食物可能...
  • 一种用于奶制品的杀菌装置的制作方法
    本申请涉及奶制品杀菌的,尤其是涉及一种用于奶制品的杀菌装置。、目前杀菌指的是杀灭物体中的致病菌的过程,但物体中还含有芽孢、嗜热菌等非致病菌,杀菌与灭菌的区别在于此。一般来说,高温杀菌乳的杀菌温度通常在至摄氏度之间,而巴氏杀菌乳的杀菌温度通常在摄氏度以下,保持秒左右。对于牛奶,超高温瞬时杀菌...
  • 一种用于芦荟的叶肉分离装置的制作方法
    本技术涉及芦荟分离装置,尤其涉及一种用于芦荟的叶肉分离装置。、芦荟(即库拉索芦荟)是芦荟属中少数可食用的物种之一,其制品被广泛应用于食品、美容、保健、医药等领域。但芦荟也具有一定毒性,孕妇、婴幼儿不宜食用,而在做芦荟汁时,就需要事先对芦荟的叶肉进行分离。、目前现有技术中的一种用于芦荟的叶肉...
  • 一种甜瓜采摘后清洗设备的制作方法
    本技术涉及甜瓜清洗机械,更具体的是涉及一种甜瓜采摘后清洗设备。、甜瓜果实,一般采用地面种植,虽说已有悬挂式的种植方式,但下端还是会有果实接触土块,且不接触土块的部分甜瓜表面还是会有灰尘等等污物,在正常浇水施肥过程中,果实外表面往往会粘结有一定的土块,影响甜瓜的外观,不利于甜瓜的生产销售,而...
技术分类