1.一种旋转式红薯粉丝切割装置，包括传动滚筒（1），其特征在于：所述传动滚筒（1）设为左右两个，且两个传动滚筒（1）的前后端中部均设有第一转轴，左右同侧的两个第一转轴之间通过横板（2）连接，且第一转轴与横板（2）之间转动连接，其中一个第一转轴穿过横板（2）连接有第一电机，两个传动滚筒（1）之间通过传送带（3）连接，所述传送带（3）的上端右侧设有从动滚筒（4），且从动滚筒（4）的前后端中部均转动连接有第二转轴，所述第二转轴通过向下的右支撑板固定在横板（2）上，所述从动滚筒（4）的左侧设有主动滚筒（5），且主动滚筒（5）的前后端中部均设有第三转轴，所述第三转轴转动连接有左支撑板，且左支撑板的下端固定在对应的横板（2）上，其中一个第三转轴穿过左支撑板连接有第二电机，所述主动滚筒（5）的周向设有方形的导向筒（6），且导向筒（6）内插接有伸缩板（7），所述伸缩板（7）的内端与导向筒（6）的内腔底端之间通过弹簧（8）连接，所述伸缩板（7）远离主动滚筒（5）的一端设有切刀（9）。
2.如权利要求1所述的旋转式红薯粉丝切割装置，其特征在于，所述从动滚筒（4）的周向前后端均套接有挡板（10），且切刀（9）位于两个挡板（10）之间。
3.如权利要求1所述的旋转式红薯粉丝切割装置，其特征在于，所述横板（2）的前后端均开设有与左支撑板对应的向右的滑槽（11），且滑槽（11）内插接有滑板（12），所述左支撑板固定在对应的滑板（12）的外端，且滑板（12）与滑槽（11）的内腔底部之间通过调节螺栓（13）连接，所述滑板（12）上设有调节螺栓（13）对应的滑孔。
4.如权利要求1所述的旋转式红薯粉丝切割装置，其特征在于，所述第一转轴的下端连接有支撑腿，且支撑腿的下端设有万向轮（14）。