1.一种双螺旋奶酪拉伸机，其特征在于：包括用于奶酪加工的加热拉伸装置、提供动力的驱动机构、为加热拉伸装置提供热源的供热系统和电控制箱，所述加热拉伸装置、驱动机构、供热系统和电控制箱设在工作台上，并与工作台固定连接；所述加热拉伸装置包括长方形的加热拉伸腔体，腔体中设有互相啮合但不接触的双绞龙，所述双绞龙与驱动机构固定连接，由驱动机构提供动力，带动双绞龙转动；所述加热拉伸腔体底部设有温度传感器和单向蒸汽直喷阀，所述单向蒸汽直喷阀与供热系统固定连接，由供热系统通过单向蒸汽直喷阀向加热拉伸腔体供给高温蒸汽。
2.根据权利要求1所述的一种双螺旋奶酪拉伸机，其特征在于：所述驱动机构包括变频驱动电机和驱动齿轮，所述变频驱动电机与驱动齿轮固定连接，驱动齿轮与双绞龙固定连接。
3.根据权利要求1所述的一种双螺旋奶酪拉伸机，其特征在于：所述供热系统包括定量加水系统和蒸汽发生装置，蒸汽发生装置与单向蒸汽直喷阀固定连接；所述定量加水系统包括涡轮流量计、流量积算仪和电磁阀，所述流量积算仪与电磁阀电连接，控制电磁阀的开关。
4.根据权利要求1所述的一种双螺旋奶酪拉伸机，其特征在于：所述单向蒸汽直喷阀的阀芯为“工”字型，分为阀体阀、阀芯、弹簧和锁紧螺母，所述阀体呈倒置的圆台体，阀体上端面和阀芯通过弹簧预紧力靠锥面密封，阀芯上套上弹簧通过螺母连接给予预紧力；下端盖用卡箍锁紧密封；所述下阀体为中空结构，腔体连通，并与蒸汽进口连接。
5.根据权利要求1所述的一种双螺旋奶酪拉伸机，其特征在于：所述双绞龙为实心双螺旋绞龙。
6.根据权利要求1所述的一种双螺旋奶酪拉伸机，其特征在于：所述温度传感器设置在加热拉伸腔体内部靠近驱动机构的一端，物料在腔体内通过双绞龙推动呈现双环形旋转运动，保证物料在腔体内搅拌旋转时准确的测量温度；单向蒸汽直喷阀安装在加热拉伸腔体的底部，并通过电磁阀控制，所述单向蒸汽直喷阀的数量为四个，分布在双绞龙传动杆的下方，每个单向蒸汽直喷阀对应一个电磁阀，采用PID控制功能的温控器控制电磁阀的通断，使腔内的物料温度准确的控制在设定温度。
7.根据权利要求1所述的一种双螺旋奶酪拉伸机，其特征在于：所述蒸汽发生装置为WNS系列卧式燃气蒸汽锅炉。
8.根据权利要求4所述的一种双螺旋奶酪拉伸机，其特征在于：所述单向蒸汽直喷阀的个数为四个，两两分布在双绞龙的下方，四个单向蒸汽直喷阀的下阀体通过不锈钢丝软管连接蒸汽进气管路，蒸汽进气管路连接蒸汽发生装置。