一种固态物料发酵罐的制作方法

文档序号:436735阅读:266来源:国知局
专利名称:一种固态物料发酵罐的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种发酵设备,具体是一种固态物料发酵罐。
背景技术
目前固态物料的发酵技术广泛用于酿酒、生物菌、生物肥料、酶 制剂等领域,现有的固态发酵装置主要采用大池、转盘等形式,这些 固态发酵装置大多将物料的灭菌与发酵过程分离,这样做的缺点在于 劳动强度大,效率低,发酵的无菌环境难以控制,杂菌污染率高。
发明内容
本实用新型的目的便是提供一种在同一发酵罐内完成灭菌、冷 却、接种、混合的固态物料发酵罐。
为了达到以上目的我们设计了 一种固态物料发酵罐,主要由减
速机1、主轴12、搅拌齿13、机架18组成,其特征在于,主轴12 两端与外壳体8、内壳体9焊接在一起,整个罐体靠两端轴承座6与 机架18连接,端部密封5中,压盘20与连接盘23通过螺栓连接, 密封盘22与盘把24连接,压盘20与密封盘22之间设有弹簧21, 连接盘23与主轴通过平键连接,进气管11上钻一排小孔,进气管 11 一端穿过两层壳体固定在内壳体9内表面上,在内壳体9圆周内 壁上对称排列4根,进气管11另一端与右侧轴头内空腔相连。
通过以上设置,物料(载体)由罐体上的料口倒入罐内,减速机 通过齿轮传动带动罐体转动,蒸汽通过进气管进入罐内可直接对物料进行高温杀菌消毒,水通过进水管进入罐体夹层对物料冷却或保温, 菌种由接种管进入罐内在拌料齿的搅拌下与物料充分混合,最后物料 由料口排出,从而实现了在一个罐内完成灭菌、冷却、接种、混合的 全过程,避免了杂菌的感染,提高了劳动效率。

图1为本实用新型的主视图
图中l减速电机2主动齿轮3被动齿轮4进水管5端部 密封6轴承座 7温度表8外壳体9内壳体 10进出料口 ll进气管12主轴13搅拌齿14压力表15进气口 16菌种 加入口 17出水口 18机架 19排污口
图2为本实用新型的端部密封示意图
图中20压盘21弹簧22密封盘23连接盘24盘根具体实施方式
如图l、图2所示,本实用新型主要有减速机l,进水口4,端 部密封5,轴承座6,进气管ll,主轴12,机架18等组成。搅拌齿 13焊接在主轴12上,所述主轴12两端与外壳体8、内壳体9焊接在 一起,进气(接种)管11穿过两层壳体固定在所述内壳体9内表面 上,在圆周方向上对称排列4根,上钻一排小孔, 一端与右侧轴头内 空腔相连,整个罐体靠两端轴承座6与机架18连接在一起,主轴左 端有一被动齿轮3与减速机1上的主动齿轮2啮合传动;进水口 4伸 入左侧轴头内空腔,靠端部密封5将所述进水口 4与所述主轴12密 封严密;进气口 15与菌种加入口 16共用一根管,伸入右侧轴头内空腔,与所述进气(接种)管11接通,靠端部密封5将所述进气口 15、 接种口 16与所述主轴12密封严密;出水口 17与所述进气口 15、接 种口 16相通;内外壳体间右侧夹层用一管与右侧轴头内空腔相连(图 一中未标明);端部密封5由压盘20、弹簧21、密封盘22、连接盘 23、盘根24组成,连接盘23用平键与主轴12连接在一起,拧紧压 盘20与连接盘23间连接螺栓,靠弹簧21的弹性力有效的补偿了盘 根24因摩擦造成的磨损,从而起到了良好的密封作用。
工作时物料由进出料口 10加入,减速电机1上的主动齿轮2带 动被动齿轮3转动,从而带动罐体转动。关闭菌种加入口 16、出水 口 17上的阀门,打开进气(接种)管ll、进气口 15上的阀门,通 入蒸汽对物料进行高温消毒;消毒完毕后关闭进气(接种)管11、 进气口15上的阀门,打开进水口4、出水口17上的阀门,将冷却水
通入夹层对物料进行冷却,冷却至一定温度后进行接种,温度由罐体 上的温度表7控制;关闭出水管支路和出水口 17上的阀门,打开进 气(接种)管ll、菌种加入口16上的阀门,将菌种通入物料中进行 接种;接完种后关闭进气(接种)管ll、菌种加入口16上的阀门, 打开出水管支路和出水口 17上的阀门,通入保温水进行保温,边保 温边混合,直至混合均匀后由进出料口 IO排料,从而完成整个过程。
权利要求1、一种固态物料发酵罐,主要由减速机(1)、主轴(12)、搅拌齿(13)、机架(18)组成,其特征在于主轴(12)两端与外壳体(8)、内壳体(9)焊接在一起,整个罐体靠两端轴承座(6)与机架(18)连接,端部密封(5)中,压盘(20)与连接盘(23)通过螺栓连接,密封盘(22)与盘根(24)连接,压盘(20)与密封盘(22)之间设有弹簧(21),连接盘(23)与主轴通过平键连接,进气管(11)上钻一排小孔,进气管(11)一端穿过两层壳体固定在内壳体(9)内表面上,在内壳体(9)圆周内壁上对称排列4根,进气管(11)另一端与右侧轴头内空腔相连。
专利摘要本实用新型公开了一种固态物料发酵罐,主要由减速机1、主轴12、搅拌齿13、机架18组成,其特征在于,主轴12两端与外壳体8、内壳体9焊接在一起,整个罐体靠两端轴承座6与机架18连接,进气管11上钻一排小孔,进气管11一端穿过两层壳体固定在内壳体9内表面上,在内壳体9圆周内壁上对称排列4根,进气管11另一端与右侧轴头内空腔相连。通过以上设置,本实用新型实现了在一个罐内完成灭菌、冷却、接种、混合的全过程,避免了杂菌的感染,提高了劳动效率。
文档编号C12M1/00GK201136863SQ20072003089
公开日2008年10月22日 申请日期2007年11月22日 优先权日2007年11月22日
发明者孙国安, 宋静静, 武兆忠, 邹金伟, 陈洪伟 申请人:诸城市恒基机械制造有限公司
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