一种应用于雪莲菌发酵的生产装置制造方法
【专利摘要】本发明涉及一种应用于雪莲菌发酵的生产装置，其包括壳体、加热装置；加热装置设置于壳体的底部；壳体的上端设有培养基进料口，壳体的外表面设有悬挂支撑，壳体的下端设有排料口；还包括搅拌装置，搅拌装置设置于壳体的内腔中；搅拌装置包括驱动电机和搅拌叶片，驱动电机设置于壳体的上端，且驱动电机的定子与壳体固定连接，驱动电机的输出轴与搅拌叶片的上端固定连接。本发明的有益效果是：本发明的目的是提供一种应用于雪莲菌发酵的生产装置，不但可以使菌种完全的充分的生长，又能完全的控制菌种生长所需要的恒定温度，并在生产中不产生因受热不均匀造成的菌种转化时间延长。
【专利说明】一种应用于雪莲菌发酵的生产装置
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种发酵的装置，尤其涉及一种应用于雪莲菌发酵的生产装置。
【背景技术】
[0002]现有用于菌种培植生产的发酵器大多采用内胆外包保温层或基于保温罐的结构在生产中尤其是液状菌种的生产加工中，由于菌种的特殊骨架结构在一定的温度条件下，容易使培养基变的粘稠、从而造成流动性较差，热传导不均匀从而不能达到菌种的完全转化。
【发明内容】
[0003]本发明所要解决的技术问题是提供一种应用于雪莲菌发酵的生产装置，解决现有的发酵的装置容易使培养基变的粘稠、从而造成流动性较差，热传导不均匀从而不能达到菌种的完全转化的技术问题。
[0004]本发明解决上述技术问题的技术方案如下:一种应用于雪莲菌发酵的生产装置，其包括壳体、加热装置；所述加热装置设置于所述壳体的底部；所述壳体的上端设有培养基进料口，所述壳体的外表面设有悬挂支撑，所述壳体的下端设有排料口 ；还包括搅拌装置，所述搅拌装置设置于所述壳体的内腔中；所述搅拌装置包括驱动电机和搅拌叶片，所述驱动电机设置于所述壳体的上端，且所述驱动电机的定子与所述壳体固定连接，所述驱动电机的输出轴与所述搅拌叶片的上端固定连接。
[0005]本发明的有益效果是:本发明的目的是提供一种应用于雪莲菌发酵的生产装置，不但可以使菌种完全的充分的生长，又能完全的控制菌种生长所需要的恒定温度，并在生产中不产生因受热不均匀造`成的菌种转化时间延长。
[0006]进一步:所述搅拌叶片的下端设有搅拌支架，所述搅拌支架的上端与所述搅拌叶片的下端转动连接，所述搅拌支架的下端与所述壳体的内腔固定连接。
[0007]上述进一步方案的有益效果是:设有搅拌支架有利于支撑搅拌叶片，同时保证支撑搅拌叶片在转动的时候更加平稳。
[0008]进一步:所述加热装置的底部设有与所述加热装置的内部相导通的热回流进口，所述加热装置的侧壁设有与所述加热装置的内部相导通的热回流出口，且所述热回流进口与所述热回流出口之间通过所述加热装置的内部相连通；所述加热装置为加热腔体。
[0009]进一步:还包括用于驱动所述加热腔体内的液体流动的循环泵，所述循环泵通过变频电机驱动。
[0010]上述进一步方案的有益效果是:使用液体循环的方式加热，更加安全。
[0011]进一步:还包括温控系统，所述温控系统包括温度侦测模块、主控单元和循环泵控制单元；所述温度侦测模块设置于所述壳体的中部，用于检测所述壳体中的培养基的温度；所述循环泵控制单元包括电源控制模块和变频电机控制模块；所述主控单元用于接收所述温度侦测模块发送的培养基的温度信号，将接收到的所述培养基的温度与预定的培养基的温度进行比对，根据比对结果输出循环泵启闭控制信号和变频电机控制信号；所述循环泵控制单元用于接收所述主控单元发送的循环泵启闭控制信号和变频电机控制信号；所述电源控制模块根据循环泵启闭控制信号控制所述循环泵的开启或关闭；所述变频电机控制模块根据变频电机控制信号调整所述变频电机的频率。
[0012]上述进一步方案的有益效果是:安装的温控系统在菌种培植生产过程应用中，可以起到良好的调节作用还可控制恒定的温度，提高生产转化效率。
[0013]进一步:所述壳体由内胆、夹层、外壳组成；所述夹层设置于所述内胆与所述外壳之间，所述夹层中填满保温材料。
[0014]上述进一步方案的有益效果是:有利于保温。
【专利附图】
【附图说明】
[0015]图1为本发明的结构示意图；
[0016]图2为本发明的温控系统框图。
【具体实施方式】
[0017]以下结合附图对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。
[0018]如图1所示，一种应用于雪莲菌发酵的生产装置，其包括壳体1、加热装置2、搅拌装置6 ;所述加热装置2设置于所述壳体I的底部；所述壳体I的上端设有培养基进料口 3、维修人孔7和除湿排气口 8，所述壳体I的外表面设有悬挂支撑4，所述壳体I的下端设有排料口 5。所述搅拌装置6设置于所述壳体I的内腔中；所述搅拌装置6包括驱动电机61和搅拌叶片62，所述驱动电机61设置于所述壳体I的上端，且所述驱动电机61的定子与所述壳体I固定连接，所述驱动电机61的输出轴与所述搅拌叶片62的上端固定连接；所述搅拌叶片62的下端设有搅拌支架63，所述搅拌支架63的上端与所述搅拌叶片62的下端转动连接，所述搅拌支架63的下端与所述壳体I的内腔固定连接。
[0019]如图1所不,所述壳体I由内胆11、夹层12、外壳13组成；所述夹层12设置于所述内胆11与所述外壳13之间，所述夹层12中填满保温材料。所述外壳13的侧壁设有用于观察所述内胆11中培养基状态的观察视窗9。
[0020]如图1所示，所述加热装置2的底部设有与所述加热装置2的内部相导通的热回流进口 21，所述加热装置2的侧壁设有与所述加热装置2的内部相导通的热回流出口 22，且所述热回流进口 21与所述热回流出口 22之间通过所述加热装置2的内部相连通；所述加热装置2为加热腔体，所述加热腔体内可以充入蒸汽或导热油，本实例采用导热油。还包括用于驱动所述加热腔体内的导热油流动的循环泵，所述循环泵通过变频电机驱动。
[0021]如图2所示，为本发明的温控系统，所述温控系统包括温度侦测模块、主控单元和循环泵控制单元。所述温度侦测模块为温度探头10，所述温度探头10设置于所述壳体I的中部，用于检测所述壳体I的内胆11中培养基的温度；所述循环泵控制单元包括电源控制模块和变频电机控制模块。所述循环泵控制单元用于接收所述主控单元发送的循环泵启闭控制信号和变频电机控制信号。
[0022]如图1、图2所示，所述主控单元用于接收所述温度探头10发送的培养基的温度信号，将接收到的所述培养基的温度与预定的培养基的温度进行比对，根据比对结果输出循环泵启闭控制信号和变频电机控制信号。当所述培养基的温度小于预定的培养基的温度时，所述主控单元将向所述电源控制模块输出循环泵开启控制信号，所述电源控制模块根据循环泵开启控制信号控制所述循环泵的开启；当所述培养基的温度大于预定的培养基的温度时，所述主控单元将向所述电源控制模块输出循环泵关闭控制信号，所述电源控制模块根据循环泵关闭控制信号控制所述循环泵的关闭；且在所述主控单元将向所述电源控制模块输出循环泵开启控制信号的同时、也向所述变频电机控制模块输出变频电机控制信号，所述变频电机控制模块根据变频电机控制信号调整所述变频电机的频率；且在所述主控单元将向所述电源控制模块输出循环泵开启控制信号的同时、也向所述驱动电机61发出启动信号，使得培养基能够被加热的同时也被搅动，使得培养基受热均匀。
[0023]以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、`等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
【权利要求】
1.一种应用于雪莲菌发酵的生产装置，其包括壳体(1)、加热装置(2);所述加热装置(2 )设置于所述壳体(1)的底部；所述壳体(1)的上端设有培养基进料口( 3 )，所述壳体(1)的外表面设有悬挂支撑(4)，所述壳体(1)的下端设有排料口(5)，其特征在于:还包括搅拌装置(6)，所述搅拌装置(6)设置于所述壳体(1)的内腔中；所述搅拌装置(6)包括驱动电机(61)和搅拌叶片(62)，所述驱动电机(61)设置于所述壳体(1)的上端，且所述驱动电机(61)的定子与所述壳体(1)固定连接，所述驱动电机(61)的输出轴与所述搅拌叶片(62)的上端固定连接。
2.根据权利要求1所述一种应用于雪莲菌发酵的生产装置，其特征在于:所述搅拌叶片(62)的下端设有搅拌支架(63),所述搅拌支架(63)的上端与所述搅拌叶片(62)的下端转动连接，所述搅拌支架(63)的下端与所述壳体(1)的内腔固定连接。
3.根据权利要求1所述一种应用于雪莲菌发酵的生产装置，其特征在于:所述加热装置(2)的底部设有与所述加热装置(2)的内部相导通的热回流进口(21)，所述加热装置(2)的侧壁设有与所述加热装置(2)的内部相导通的热回流出口(22)，且所述热回流进口(21)与所述热回流出口(22)之间通过所述加热装置(2)的内部相连通；所述加热装置(2)为加热腔体。
4.根据权利要求3所述一种应用于雪莲菌发酵的生产装置，其特征在于:还包括用于驱动所述加热腔体内的液体流动的循环泵，所述循环泵通过变频电机驱动。
5.根据权利要求1至4任一所述一种应用于雪莲菌发酵的生产装置，其特征在于:所述壳体(1)的上端设有维修人孔(7)和除湿排气口(8)。
6.根据权利要求1至4任一所述一种应用于雪莲菌发酵的生产装置，其特征在于:还包括温控系统，所述温控系统包括温度侦测模块、主控单元和循环泵控制单元； 所述温度侦测模块设置于所述壳体(1)的中部，用于检测所述壳体(1)中的培养基的温度，并将测量到的所述壳体(1)中的培养基的温度数据发送给所述主控单元；所述循环泵控制单元包括电源控制模块和变频电`机控制模块； 所述主控单元用于接收所述温度侦测模块发送的培养基的温度数据，将接收到的所述培养基的温度与预定的培养基的温度进行比对，根据比对结果输出循环泵启闭控制信号和变频电机控制信号:当所述培养基的温度小于预定的培养基的温度时，所述主控单元将向所述电源控制模块输出循环泵开启控制信号，所述电源控制模块根据循环泵开启控制信号控制所述循环泵的开启，且在所述主控单元将向所述电源控制模块输出循环泵开启控制信号的同时、也向所述变频电机控制模块输出变频电机控制信号，所述变频电机控制模块根据变频电机控制信号调整所述变频电机的频率；当所述培养基的温度大于预定的培养基的温度时，所述主控单元将向所述电源控制模块输出循环泵关闭控制信号，所述电源控制模块根据循环泵关闭控制信号控制所述循环泵的关闭； 所述循环泵控制单元用于接收所述主控单元发送的循环泵启闭控制信号和变频电机控制信号； 所述电源控制模块根据循环泵启闭控制信号控制所述循环泵的开启或关闭；所述变频电机控制模块根据变频电机控制信号调整所述变频电机的频率。
7.根据权利要求1至4任一所述一种应用于雪莲菌发酵的生产装置，其特征在于:所述壳体(1)由内胆(11)、夹层(12)、外壳(13)组成；所述夹层(12)设置于所述内胆(11)与所述外壳(13)之间，所述夹层(12)中填满保温材料。
8.根据权利要求7所述一种应用于雪莲菌发酵的生产装置，其特征在于:所述外壳(13)的侧壁 设有用于观察所述内胆(11)中培养基状态的观察视窗(9)。
【文档编号】C12M1/38GK103756888SQ201410004866
【公开日】2014年4月30日 申请日期:2014年1月6日 优先权日:2014年1月6日
【发明者】扈建民 申请人:扈建民