黄豆食品及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种黄豆食品及其制备方法，由如下重量比的组分制得：黄豆5000-10000份、生物活性酶1-50份、菜油920-13800份、花椒油92-920份、白糖100-5000份、味精100-1000份、姜30-1000份、葱50-3000份、蒜30-2000份、酸菜100-5000份、芽菜500-10000份、五香粉1-500份。
【专利说明】黄豆食品及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一食品领域，具体涉及一种黄豆食品及其制备方法。
【背景技术】
[0002]黄豆营养价值很高，富含蛋白质及矿物元素铁、镁、钥、锰、铜、锌、硒等，以及人体8种必需氨基酸和天门冬氨酸、卵磷脂、可溶性纤维、谷氨酸和微量胆碱等营养物质。但是黄豆质地坚硬、不易消化，导致了一部分人，特别是老年人对其食用困难。
【发明内容】
[0003]本申请实施例通过提供一种黄豆食品及其制备方法，用以解决现有技术中黄豆食品人体吸收率低，不易消化的技术问题。
[0004]本申请实施例提供了一种黄豆食品，由如下重量比的组分制得:黄豆5000-10000份、生物活性酶1-50份、菜油920-13800份、花椒油92-920份、白糖100-5000份、味精 100-1000 份、姜 30-1000 份、葱 50-3000 份、蒜 30-2000 份、酸菜 100-5000 份、芽菜500-10000 份、五香粉 1-500 份。
[0005]可选的，由如下重量比的组分制得:黄豆6000-11000份、生物活性酶10_40份、菜油 1500-12000 份、花椒油 200-700 份、白糖 1000-4000 份、味精 300-900 份、姜 150-750份、葱 300-2000 份、蒜 300-1500 份、酸菜 500-3000 份、芽菜 2000-8000 份、五香粉 150-350份。
[0006]可选的，由如下重量比的组分制得:黄豆7000-9000份、生物活性酶20_30份、菜油 3000-8000 份、花椒油 350-550 份、白糖 2200-3200 份、味精 560-750 份、姜 340-530 份、葱 810-1500 份、蒜 890-1250 份、酸菜 1450-2350 份、芽菜 3500-6500 份、五香粉 220-290 份。
[0007]本实施例还提供了一种黄豆食品的制备方法，包括以下步骤:
a、浸泡:选取黄丑，将黄丑放入温度为23~30°C的水中浸泡6~20小时；
b、蒸煮:将经a步骤处理的黄豆蒸煮20-50分钟；
C、发酵:将经b步骤处理的黄豆冷却至15-40°C，加入生物活性酶混匀，然后将温度逐渐升到 30-40°C，发酵12-40小时；
d、炒制:将菜油放入锅中加热至20-50°C时，加入姜、蒜和葱炒制2飞分钟，再放入酸菜、芽菜和经c步骤处理的黄豆炒制10-30分钟，再放入白糖、五香粉、味精、花椒油混合均匀即可。
[0008]可选的，在所述步骤c中，将经b步骤的黄豆冷却至15_40°C，加入生物活性酶混匀，放置在无菌容器中，再放入无菌养殖箱中，后将温度逐渐升到30-40°C，发酵12-40小时。
[0009] 可选的，在所述步骤d中，将菜油放入锅中加热至35_45°C时，加入姜、蒜和葱炒制3分钟，再放入酸菜、芽菜和经c步骤处理的黄豆炒制20分钟，再放入白糖、五香粉、味精、花椒油混合均匀即可。[0010]可选的，在步骤a中，选取黄豆，将黄豆放入温度为27°C的水中浸泡7?15小时。
[0011]可选的，在步骤b中，将经a步骤处理的黄豆蒸煮30-40分钟。
[0012]可选的，在步骤c中，将经b步骤处理的黄豆冷却至25_35°C，加入生物活性酶混匀，然后将温度逐渐升到35°C，发酵24-32小时。
[0013]与现有技术相比，本发明提供的黄豆食品及其制备方法只是具有以下优点之一: 其一、由于本发明在黄豆食品中添加了生物活性酶，经过发酵后的黄豆酶能够使得提
高黄豆的人体吸收率，使得获得黄豆食品更易消化，解决了现有的黄豆食品人体吸收率低，导致不易消化的技术问题，而且黄豆酶还具有溶解血栓，降低血液粘稠度，改善血液循环，软化和增加血管弹性等作用。
[0014]其二、由于本发明实施例中的黄豆时放置在无菌容器中，再放入无菌养殖箱中进行发酵，使制得的黄豆复合佐餐食品更加卫生，适合大众人群，特别适合有心脑血管疾病的中老年人。
[0015]
【具体实施方式】
[0016]本申请实施例通过提供一种黄豆食品及其制备方法，用以解决现有技术中黄豆食品人体吸收率低，不易消化的技术问题。
[0017]实施例一:
本发明提供一种黄豆复合佐餐食品及其制备方法，其由如下重量比的组分制得:黄豆:5000g，生物活性酶lg，菜油1000ml，花椒油IOml,白糖100g，味精100g，姜30g，葱50g，蒜30g，酸菜100g，芽菜500g，五香粉lg。具体制备步骤如下:
a、浸泡:选取黄S.，将黄S.放入温度为23°C的水中浸泡6小时；
具体的，首先选取优质黄豆，然后去除优质黄豆中的杂质，再选择去除杂质的黄豆5000克进行清洗，清洗5?10分钟之后，放入温度为23°C的水中浸泡6小时。
[0018]b、蒸煮:将经a步骤处理的黄豆蒸煮20分钟；
具体的，在经过步骤a浸泡过的黄豆浙干，再放入蒸煮锅，或电饭锅中蒸煮20分钟。
[0019]C、发酵:将经b步骤处理的黄豆冷却至15°C，加入生物活性酶混匀，然后将温度逐渐升到30°C，发酵12小时；
具体的，将经b步骤的黄豆冷却至15°C，加入生物活性酶Ig混匀，并放置在无菌容器中，再放入无菌养殖箱中，然后将温度逐渐升到30°C，发酵12小时，至黄豆表面产生白色的菌膜丝即可，并将发酵好的黄豆放入0-5 V的冰箱或冰柜中进行冷藏。
[0020]d、炒制:将菜油放入锅中加热至20°C时，加入姜、蒜和葱炒制2分钟，再放入酸菜、芽菜和经c步骤处理的黄豆炒制10分钟，再放入白糖、五香粉、味精、花椒油混合均匀即可。
[0021]具体的，将1000ml菜油放入锅中加热至20°C时，加入姜30g，葱50g，蒜30g，待姜、蒜、葱炒制2分钟，使得姜、蒜、葱变成浅黄色时，放入酸菜100g，芽菜500g和经c步骤处理的黄豆，炒制10分钟，使得炒出浓郁香味，再放入花椒油10ml、白糖100g、味精IOOg和五香粉Ig混合均匀即可。
[0022]与现有技术相比，本发明提供的黄豆食品及其制备方法只是具有以下优点之一: 其一、由于本发明在黄豆食品中添加了生物活性酶，经过发酵后的黄豆酶能够使得提高黄豆的人体吸收率，使得获得黄豆食品更易消化，解决了现有的黄豆食品人体吸收率低，导致不易消化的技术问题，而且黄豆酶还具有溶解血栓，降低血液粘稠度，改善血液循环，软化和增加血管弹性等作用。
[0023]其二、由于本发明实施例中的黄豆时放置在无菌容器中，再放入无菌养殖箱中进行发酵，使制得的黄豆复合佐餐食品更加卫生，适合大众人群，特别适合有心脑血管疾病的中老年人。
[0024]实施例二:
本发明提供一种黄豆复合佐餐食品及其制备方法，其由如下重量比的组分制得:黄豆lOOOOg，生物活性酶50g。菜油15000ml，花椒油1000ml,白糖5000g，味精lOOOg，姜IOOOg,葱3000g,蒜2000g,酸菜5000g,芽菜IOOOOg,五香粉500g。具体制备步骤如下:a、浸泡:选取黄豆,将黄豆放入温度为30°C为的水中浸泡20小时；
具体的，首先选取优质黄豆，然后去除优质黄豆中的杂质，再选择去除杂质的黄豆10000克进行清洗，清洗20?30分钟之后，放入温度为30°C为的水中浸泡20小时。
[0025]b、蒸煮:将经a步骤处理的黄豆蒸煮50分钟；
具体的，在经过步骤a浸泡过的黄豆浙干，再放入蒸煮锅，或电饭锅中蒸煮50分钟。
[0026]C、发酵:将经b步骤处理的黄豆冷却至40°C，加入生物活性酶混匀，然后将温度逐渐升到40°C，发酵40小时；
具体的，将经b步骤的黄豆冷却至40°C，加入生物活性酶50g混匀，并放置在无菌容器中，再放入无菌养殖箱中，然后将温度保持在40°C，发酵40小时，至黄豆表面产生白色的菌膜丝即可，并将发酵好的黄豆放入0-5°C的冰箱或冰柜中进行冷藏。
[0027]d、炒制:将菜油放入锅中加热至50°C时，加入姜、蒜和葱炒制5分钟，再放入酸菜、芽菜和经c步骤处理的黄豆炒制30分钟，再放入白糖、五香粉、味精、花椒油混合均匀即可。
[0028]具体的，将菜油15000ml放入锅中加热至50°C时，加入姜lOOOg，葱3000g和蒜2000g炒制5分钟，使得姜、蒜和葱变成浅黄色时，放入酸菜5000g、芽菜IOOOOg和经c步骤处理的黄豆，炒制30分钟，使得炒出浓郁香味，再放入花椒油1000ml、白糖5000g味精IOOOg和五香粉500g混合均匀即可。
[0029]与现有技术相比，本发明提供的黄豆食品及其制备方法只是具有以下优点之一: 其一、由于本发明在黄豆食品中添加了生物活性酶，经过发酵后的黄豆酶能够使得提
高黄豆的人体吸收率，使得获得黄豆食品更易消化，解决了现有的黄豆食品人体吸收率低，导致不易消化的技术问题，而且黄豆酶还具有溶解血栓，降低血液粘稠度，改善血液循环，软化和增加血管弹性等作用。
[0030]其二、由于本发明实施例中的黄豆时放置在无菌容器中，再放入无菌养殖箱中进行发酵，使制得的黄豆复合佐餐食品更加卫生，适合大众人群，特别适合有心脑血管疾病的中老年人。
[0031]实施例三:
本发明提供一种黄豆复合佐餐食品及其制备方法，其由如下重量比的组分制得:黄豆6000份、生物活性酶10份、菜油1500份、花椒油200份、白糖1000份、味精300份、姜150份、葱300份、蒜300份、酸菜500份、芽菜2000份、五香粉150份。具体制备步骤如下:a、浸泡:选取黄S.，将黄S.放入温度为27°C的水中浸泡7小时；具体的，首先选取优质黄豆，然后去除优质黄豆中的杂质，再选择去除杂质的黄豆6000份进行清洗，清洗10-20分钟之后，放入温度为27°C的水中浸泡7小时。
[0032]b、蒸煮:将经a步骤处理的黄豆蒸煮30分钟；
具体的，在经过步骤a浸泡过的黄豆浙干，再放入蒸煮锅，或电饭锅中蒸煮30分钟。
[0033]C、发酵:将经b步骤处理的黄豆冷却至25°C，加入生物活性酶混匀，然后将温度逐渐升到 35°c，发酵34小时；
具体的，将经b步骤的黄豆冷却至25°C，加入生物活性酶10份混匀，并放置在无菌容器中，再放入无菌养殖箱中，然后将温度逐渐升到35°C，发酵24小时，至黄豆表面产生白色的菌膜丝即可，并将发酵好的黄豆放入0-5°C的冰箱或冰柜中进行冷藏。
[0034]d、炒制:将菜油放入锅中加热至35°C时，加入姜、蒜和葱炒制3分钟，再放入酸菜、芽菜和经c步骤处理的黄豆炒制20分钟，再放入白糖、五香粉、味精、花椒油混合均匀即可。
[0035]具体的，将菜油放入锅中加热至35°C时，加入姜150份，葱300份和蒜300份炒制3分钟，使得姜、蒜和葱变成浅黄色时，放入酸菜500份、芽菜2000份和经c步骤处理的黄豆，炒制20分钟，使得炒出浓郁香味，再放入花椒油200份、白糖1000份、味精300份和五香粉150份混合均匀即可。
[0036]与现有技术相比，本发明提供的黄豆食品及其制备方法只是具有以下优点之一: 其一、由于本发明 在黄豆食品中添加了生物活性酶，经过发酵后的黄豆酶能够使得提
高黄豆的人体吸收率，使得获得黄豆食品更易消化，解决了现有的黄豆食品人体吸收率低，导致不易消化的技术问题，而且黄豆酶还具有溶解血栓，降低血液粘稠度，改善血液循环，软化和增加血管弹性等作用。
[0037]其二、由于本发明实施例中的黄豆时放置在无菌容器中，再放入无菌养殖箱中进行发酵，使制得的黄豆复合佐餐食品更加卫生，适合大众人群，特别适合有心脑血管疾病的中老年人。
[0038]实施例四:
本发明提供一种黄豆复合佐餐食品及其制备方法，其由如下重量比的组分制得:黄豆11000份、生物活性酶40份、菜油12000份、花椒油700份、白糖4000份、味精900份、姜750份、葱2000份、蒜1500份、酸菜3000份、芽菜8000份、五香粉350份。
[0039]a、浸泡:选取黄豆，将黄豆放入温度为27°C的水中浸泡15小时；
具体的，首先选取优质黄豆，然后去除优质黄豆中的杂质，再选择去除杂质的黄豆11000份进行清洗，清洗20-30分钟之后，放入温度为27°C的水中浸泡15小时。
[0040]b、蒸煮:将经a步骤处理的黄豆蒸煮40分钟；
具体的，在经过步骤a浸泡过的黄豆浙干，再放入蒸煮锅，或电饭锅中蒸煮40分钟。
[0041]C、发酵:将经b步骤处理的黄豆冷却至35°C，加入生物活性酶混匀，然后将温度逐渐升到35°C，发酵40小时；
具体的，将经b步骤的黄豆冷却至40°C，加入生物活性酶40份混匀，并放置在无菌容器中，再放入无菌养殖箱中，然后将温度保持在35°C，发酵32小时，至黄豆表面产生白色的菌膜丝即可，并将发酵好的黄豆放入0-5°C的冰箱或冰柜中进行冷藏。
[0042]d、炒制:将菜油放入锅中加热至45°C时，加入姜、蒜和葱炒制3分钟，再放入酸菜、芽菜和经c步骤处理的黄豆炒制20分钟，再放入白糖、五香粉、味精、花椒油混合均匀即可。[0043]具体的，将菜油12000份放入锅中加热至45°C时，加入姜750份、葱2000份和蒜1500份炒制3分钟，使得姜、蒜和葱变成浅黄色时，放入酸菜3000份、芽菜8000份和经c步骤处理的黄豆，炒制20分钟，使得炒出浓郁香味，再放入花椒油700份、白糖4000份、味精900份和花椒油350份混合均匀即可。
[0044]与现有技术相比，本发明提供的黄豆食品及其制备方法只是具有以下优点之一: 其一、由于本发明在黄豆食品中添加了生物活性酶，经过发酵后的黄豆酶能够使得提
高黄豆的人体吸收率，使得获得黄豆食品更易消化，解决了现有的黄豆食品人体吸收率低，导致不易消化的技术问题，而且黄豆酶还具有溶解血栓，降低血液粘稠度，改善血液循环，软化和增加血管弹性等作用。
[0045]其二、由于本发明实施例中的黄豆时放置在无菌容器中，再放入无菌养殖箱中进行发酵，使制得的黄豆复合佐餐食品更加卫生，适合大众人群，特别适合有心脑血管疾病的中老年人。
[0046]实施例五:
本发明提供一种黄豆复合 佐餐食品及其制备方法，其由如下重量比的组分制得:黄豆7000份、生物活性酶20份、菜油3000份、花椒油350份、白糖2200份、味精560份、姜340份、葱810份、蒜890份、酸菜1450份、芽菜3500份、五香粉220份。具体制备步骤如下:
a、浸泡:选取黄S.，将黄S.放入温度为27°C的水中浸泡7小时；
具体的，首先选取优质黄豆，然后去除优质黄豆中的杂质，再选择去除杂质的黄豆7000份进行清洗，清洗10-20分钟之后，放入温度为27°C的水中浸泡7小时。
[0047]b、蒸煮:将经a步骤处理的黄豆蒸煮30分钟；
具体的，在经过步骤a浸泡过的黄豆浙干，再放入蒸煮锅，或电饭锅中蒸煮30分钟。
[0048]C、发酵:将经b步骤处理的黄豆冷却至25°C，加入生物活性酶混匀，然后将温度逐渐升到 35°c，发酵34小时；
具体的，将经b步骤的黄豆冷却至25°C，加入生物活性酶20份混匀，并放置在无菌容器中，再放入无菌养殖箱中，然后将温度逐渐升到35°C，发酵24小时，至黄豆表面产生白色的菌膜丝即可，并将发酵好的黄豆放入0-5°C的冰箱或冰柜中进行冷藏。
[0049]d、炒制:将菜油放入锅中加热至35°C时，加入姜、蒜和葱炒制3分钟，再放入酸菜、芽菜和经c步骤处理的黄豆炒制20分钟，再放入白糖、五香粉、味精、花椒油混合均匀即可。
[0050]具体的，将菜油3000份放入锅中加热至35°C时，加入姜340份、葱810份和蒜890份炒制3分钟，使得姜、蒜和葱变成浅黄色时，放入酸菜1450份、芽菜3500份和经c步骤处理的黄豆，炒制20分钟，使得炒出浓郁香味，再放入花椒油350份、白糖2200份、味精560份和五香粉220份混合均匀即可。
[0051]与现有技术相比，本发明提供的黄豆食品及其制备方法只是具有以下优点之一: 其一、由于本发明在黄豆食品中添加了生物活性酶，经过发酵后的黄豆酶能够使得提
高黄豆的人体吸收率，使得获得黄豆食品更易消化，解决了现有的黄豆食品人体吸收率低，导致不易消化的技术问题，而且黄豆酶还具有溶解血栓，降低血液粘稠度，改善血液循环，软化和增加血管弹性等作用。
[0052]其二、由于本发明实施例中的黄豆时放置在无菌容器中，再放入无菌养殖箱中进行发酵，使制得的黄豆复合佐餐食品更加卫生，适合大众人群，特别适合有心脑血管疾病的中老年人。
[0053]实施例六:
本发明提供一种黄豆复合佐餐食品及其制备方法，其由如下重量比的组分制得:黄豆9000份、生物活性酶30份、菜油8000份、花椒油550份、白糖3200份、味精750份、姜530份、葱1500份、蒜1250份、酸菜2350份、芽菜6500份、五香粉290份。
[0054]a、浸泡:选取黄豆，将黄豆放入温度为27°C的水中浸泡15小时；
具体的，首先选取优质黄豆，然后去除优质黄豆中的杂质，再选择去除杂质的黄豆9000份进行清洗，清洗20-30分钟之后，放入温度为27°C的水中浸泡15小时。
[0055]b、蒸煮:将经a步 骤处理的黄豆蒸煮40分钟；
具体的，在经过步骤a浸泡过的黄豆浙干，再放入蒸煮锅，或电饭锅中蒸煮40分钟。
[0056]C、发酵:将经b步骤处理的黄豆冷却至35°C，加入生物活性酶混匀，然后将温度逐渐升到35°C，发酵40小时；
具体的，将经b步骤的黄豆冷却至40°C，加入生物活性酶30份混匀，并放置在无菌容器中，再放入无菌养殖箱中，然后将温度保持在35°C，发酵32小时，至黄豆表面产生白色的菌膜丝即可，并将发酵好的黄豆放入0-5°C的冰箱或冰柜中进行冷藏。
[0057]d、炒制:将菜油放入锅中加热至45°C时，加入姜、蒜和葱炒制3分钟，再放入酸菜、芽菜和经c步骤处理的黄豆炒制20分钟，再放入白糖、五香粉、味精、花椒油混合均匀即可。
[0058]具体的，将菜油8000份放入锅中加热至45°C时，加入姜530份、葱1500份和蒜1250份炒制3分钟，使得姜、蒜和葱变成浅黄色时，放入酸菜2350份、芽菜6500份和经c步骤处理的黄豆，炒制20分钟，使得炒出浓郁香味，再放入花椒油550份、白糖3200份、味精750份和花椒油290份混合均匀即可。
[0059]与现有技术相比，本发明提供的黄豆食品及其制备方法只是具有以下优点之一: 其一、由于本发明在黄豆食品中添加了生物活性酶，经过发酵后的黄豆酶能够使得提
高黄豆的人体吸收率，使得获得黄豆食品更易消化，解决了现有的黄豆食品人体吸收率低，导致不易消化的技术问题，而且黄豆酶还具有溶解血栓，降低血液粘稠度，改善血液循环，软化和增加血管弹性等作用。
[0060]其二、由于本发明实施例中的黄豆时放置在无菌容器中，再放入无菌养殖箱中进行发酵，使制得的黄豆复合佐餐食品更加卫生，适合大众人群，特别适合有心脑血管疾病的中老年人。
[0061]尽管已描述了本发明的优选实施例，但本领域内的技术人员一旦得知了基本创造性概念，则可对这些实施例作出另外的变更和修改。所以，所附权利要求意欲解释为包括优选实施例以及落入本发明范围的所有变更和修改。
[0062]显然，本领域的技术人员可以对本发明进行各种改动和变型而不脱离本发
明的精神和范围。这样，倘若本发明的这些修改和变型属于本发明权利要求及其等同技术的范围之内，则本发明也意图包含这些改动和变型在内。
【权利要求】
1.一种黄豆食品，其特征在于，由如下重量比的组分制得:黄豆5000-10000份、生物活性酶1-50份、菜油920-13800份、花椒油92-920份、白糖100-5000份、味精100-1000份、姜30-1000份、葱50-3000份、蒜30-2000份、酸菜100-5000份、芽菜500-10000份、五香粉1-500 份。
2.如权利要求1所述的黄豆食品，其特征在于，由如下重量比的组分制得:黄豆6000-11000份、生物活性酶10-40份、菜油1500-12000份、花椒油200-700份、白糖1000-4000 份、味精 300-900 份、姜 150-750 份、葱 300-2000 份、蒜 300-1500 份、酸菜500-3000 份、芽菜 2000-8000 份、五香粉 150-350 份。
3.如权利要求1所述的黄豆食品，其特征在于，由如下重量比的组分制得:黄豆7000-9000份、生物活性酶20-30份、菜油3000-8000份、花椒油350-550份、白糖2200-3200 份、味精 560-750 份、姜 340-530 份、葱 810-1500 份、蒜 890-1250 份、酸菜1450-2350 份、芽菜 3500-6500 份、五香粉 220-290 份。
4.一种如权利要求1-3任一项所述的黄豆食品的制备方法，其特征在于，包括以下步骤: a、浸泡:选取黄丑，将黄丑放入温度为23~30°C的水中浸泡6~20小时； b、蒸煮:将经a步骤处理的黄豆蒸煮20-50分钟； C、发酵:将经b步骤处理的黄豆冷却至15-40°C，加入生物活性酶混匀，然后将温度逐渐升到 30-40°C，发酵12-40小时； d、炒制:将菜油放入锅中加热至20-50°C时，加入姜、蒜和葱炒制2飞分钟，再放入酸菜、芽菜和经c步骤处理的黄豆炒制10-30分钟，再放入白糖、五香粉、味精、花椒油混合均匀即可。
5.如权利要求4所述的方法，其特征在于，在所述步骤c中，将经b步骤的黄豆冷却至15-400C，加入生物活性酶混匀，放置在无菌容器中，再放入无菌养殖箱中，后将温度逐渐升到30-40°C，发酵12-40小时。
6.如权利要求5所述的方法，其特征在于，在所述步骤d中，将菜油放入锅中加热至35-45°C时，加入姜、蒜和葱炒制3分钟，再放入酸菜、芽菜和经c步骤处理的黄豆炒制20分钟，再放入白糖、五香粉、味精、花椒油混合均匀即可。
7.如权利要求4飞任一项所述的方法，其特征在于，在步骤a中，选取黄豆，将黄豆放入温度为27°C的水中浸泡7~15小时。
8.如权利要求4飞任一项所述的方法，其特征在于，在步骤b中，将经a步骤处理的黄豆蒸煮30-40分钟。
9.如权利要求4所述的方法，其特征在于，在步骤c中，将经b步骤处理的黄豆冷却至25-35°C，加入生物活性酶混匀，然后将温度逐渐升到35°C，发酵24-32小时。
【文档编号】A23L1/20GK103960600SQ201410165048
【公开日】2014年8月6日 申请日期:2014年4月23日 优先权日:2014年4月23日
【发明者】甘丘平 申请人:四川自贡百味斋食品有限公司