一种风味花生零食的制作方法与流程

技术总结
本发明提供了一种风味花生零食的制作方法，包括如下步骤：备料；入味；熟化；干燥；烘烤；包装等。本发明的有益效果是：本发明的制作方法工艺简单，成本低，能够制作出味道适宜，并具有清火降热功效的带壳花生，经微波烘烤后的花生仁表面会产生气泡状的凸起，口感更佳爽脆，同时剥壳式的食用方法在一定程度上减少花生仁的摄取量。

技术研发人员：季桂芳
受保护的技术使用者：季桂芳
文档号码：201510965614
技术研发日：2015.12.22
技术公布日：2017.06.30