1.一种螺旋式蜗杆和面装置，其特征在于：包括料斗和搅拌腔，所述料斗内固定设有进水管，所述料斗中段固定设有电机罩，所述电机罩下端设有料斗电机，所述料斗电机下端接有输水管，所述输水管上设有搅拌叶；所述料斗放置在搅拌腔上端，所述搅拌腔一端固定连接搅拌电机，另一端设有出面口；所述搅拌腔内设有搅拌杆，所述搅拌杆电机前端设有密封圈，所述搅拌杆穿过密封圈与搅拌电机连接。
2.根据权利要求1所述的一种螺旋式蜗杆和面装置，其特征在于：所述搅拌杆表面设有螺旋状凸起，所述凸起表面设有波浪纹。
3.根据权利要求1所述的一种螺旋式蜗杆和面装置，其特征在于：所述搅拌叶底部设有出水口，所述搅拌叶沿输水管对称分布。
4.根据权利要求1所述的一种螺旋式蜗杆和面装置，其特征在于：所述电机罩成倒置漏斗状。