专利名称：人体母乳制品及其精粉生产工艺的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种人乳制品。
自古以来，人类一般采用母乳直接喂养婴儿。然而，当年青母亲第一胎婴儿刚出生时，其初乳一般呈黄色，浓度较高，这种初乳含有极为珍贵的抗体一免疫球蛋白A，是人体分泌型免疫球蛋白的Sig-A，但就因为其呈黄色且较浓，一般人们认为其″脏″而将其废弃。而又有部份多奶产妇将多余的奶水挤掉，这是极为可息的。在科学发展的今天，应该加以利用。
本发明的目的是提供一种由母乳提炼成母乳精粉的生产工艺及由母乳精粉配制而成的母乳制品。
本发明的人体母乳精粉的生产工艺是a.采集于年青健康产妇乳汁b.原料质量验收(PH比重感官检查)c.冷藏d.高速离心脱水、脱脂，去沉淀e.巴氏灭菌f.测定分泌型免疫蛋白含量指示g.冷冻干燥制成精粉h.添加辅料制成片剂、粉剂、口服液、胶囊i.封口包装本发明的目的是提供一种人体母乳制品的配方。
本发明的人体母乳制品的配方为人体母乳冻干精粉5～100％食用辅料0～95％所述的食用辅料可以是糖、麦芽精、淀粉、水果类粉剂、中草药(如人参、鹿茸、构杞子等)水产、家禽类、龟、蛇及生物制品(如双岐杆菌、乳酸杆菌等)。
本发明的优点是有利于人体母乳的保存。尤其适合于缺奶多病的婴幼儿及免疫衰退的老年人食用。
实施例一粉剂母乳精粉10％糖 45％麦芽糖 45％实施例二液剂母乳精粉80％水 20％实施例三片剂母乳精粉60％淀粉20％糖 20％实施例四胶囊母乳精粉 100％
权利要求
1.人体母乳精粉生产工艺.其特征在于其生产工艺过程是a.采集年青健康产妇乳汁b.原料质量验收(PH比重感官检查)c.冷藏d.高速离心脱水、脱脂，去沉淀e.巴氏灭菌f.测定分泌型免疫蛋白含量指示g.冷冻干燥制成精粉h.添加辅料制成片剂、粉剂、口服液、胶囊i.封口包装
2.人体母乳制品，其特征在于。人体母乳冻干精粉5～100％食用辅料0～95％
3.根据权利要求2所术的人体母乳制品，其特征在于所述的食用辅料可以是糖、麦芽精、淀粉、水果粉剂、中草药、水产、家禽、龟、蛇及生物制品。
4.根据权利要求3所术的人体母乳制品，其特征在于所述的生物制品可以是双岐杆菌，乳酸杆菌。
5.根据权利要求3所术的人体母乳制品，其特征在于所述的中草药可以是人参、鹿茸、构杞子
全文摘要
本发明涉及一种人乳制品。本发明的目的是提供一种由母乳提炼成母乳精粉的生产工艺及由母乳精粉配制而成的母乳制品。本发明的优点是:有利于人体母乳的保存。尤其适合于缺奶多病的婴幼儿及免疫衰退的老年人食用。
文档编号A23C23/00GK1187305SQ9710622
公开日1998年7月15日 申请日期1997年1月10日 优先权日1997年1月10日
发明者严关觉 申请人:严关觉