一种降糖冲剂及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及保健品领域，尤其涉及一种降糖冲剂及其制备方法。
【背景技术】
[0002]马蹄，又名荸荠，质嫩多津，可治疗热病津伤口渴之症，对糖尿病尿多者，有一定的辅助治疗作用。
[0003]柚子，为柚的种子，含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等，另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等；现代医学认为，常吃柚子可以降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。另外，柚子中还含有类似胰岛素的成分，是糖尿病患者的理想食品。
[0004]苦瓜虽味苦，但具有丰富的营养，例如含有苦瓜苷、β—谷甾醇葡萄糖苷、铁、维生素C等。不仅清热作用，含有的苦瓜苷有降低血糖作用。
[0005]山药是药食同源的植物，含有山药皂苷、粘液蛋白、维生素及多种微量元素，经研宄表明，含有的粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
[0006]葛根也是一种药食同源的植物，主要含有异黄酮类化合物、淀粉和膳食纤维，尤其异黄酮类化合物在增强免疫、防治心脑血管疾病、降低血糖等方面具有显著疗效。
[0007]蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。
【发明内容】
[0008]本发明所要解决的技术问题，鉴于现有技术中利用西药降糖具有副作用，是提供一种以药食同源的植物为主要成份的降糖冲剂及制备方法，具有良好的降糖效果同时，避免因服用药物所引起的副作用。
[0009]本发明解决上述技术问题的技术方案如下:
[0010]一种降糖冲剂，由以下重量份组份制成:马蹄30-45份、柚子20-37份、苦瓜10-22份、山药20-30份、葛根24-36份、糊精5-10份、植脂末1-10份、蜂蜜5-10份。
[0011]一种降糖冲剂的制备方法，包括以下步骤:
[0012]I)称取30-45重量份马蹄、去皮、粉碎(50-80目)、烘干(烘干温度为110_120°C，烘干时间为2_5h)，得到马蹄粉；
[0013]2)称取20-37重量份柚子，去皮，榨汁、过滤，收集柚子汁；
[0014]3)称取10-22重量份苦瓜，榨汁、过滤，收集苦瓜汁；
[0015]4)称取20-30重量份山药、去皮、切片、粉碎(50-80目)、烘干(烘干温度为110-120°C，烘干时间为2-5h)，得到山药粉；
[0016]5)称取24_36重量份易根，切片、粉碎(50-80目)、烘干(烘干温度为110_120°C，烘干时间为2_5h)，得到葛根粉；
[0017]6)将步骤I)中得到的马蹄粉、步骤2)收集的柚子汁、步骤3)收集的苦瓜汁、步骤4)得到的山药粉和步骤5)得到的葛根粉混合均匀，并加入5-10重量份糊精、1-10重量份植脂末、5-10重量份蜂蜜，80-100°C加热熬成糊状、制粒、烘干、冷却，得到降糖冲剂。
[0018]本发明的有益效果是:
[0019]I)采用药食同源的植物为主要成份制备降糖冲剂可以有效避免因服用药物所引起的副作用；
[0020]2)本发明采用具有降糖功效的马蹄、柚子、苦瓜、山药、葛根等成份进行配伍，既含有丰富的营养，又能够有效的达到降低血糖的目的；发明人通过多次实验研宄，最终获得了最佳配比，使降糖效果显著；
[0021]3)本发明同时采用蜂蜜和植脂末作为降糖冲剂的原料，避免了苦瓜的苦味使冲剂难以下咽的缺陷，发明人多次研宄，意外的发现了 1-10重量份的植脂末与5-10重量份的蜂蜜配比，可以有效的中和、10-22重量份苦瓜的苦味，最终值得的降糖冲剂口感好，易于服用。
【具体实施方式】
[0022]以下对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。
[0023]一种降糖冲剂，由以下重量份组份制成:马蹄30-45份、柚子20-37份、苦瓜10_22份、山药20-30份、葛根24-36份、糊精5-10份、植脂末1-10份、蜂蜜5-10份。
[0024]一种降糖冲剂的制备方法，包括以下步骤:
[0025]I)称取30-45重量份马蹄，去皮、粉碎(50-80目)、烘干(烘干温度为110_120°C，烘干时间为2_5h)，得到马蹄粉；
[0026]2)称取20-37重量份柚子，去皮，榨汁、过滤，收集柚子汁；
[0027]3)称取10-22重量份苦瓜，榨汁、过滤，收集苦瓜汁；
[0028]4)称取20-30重量份山药，去皮、切片、粉碎(50_80目)、烘干(烘干温度为110-120°C，烘干时间为2-5h)，得到山药粉；
[0029]5)称取24_36重量份易根，切片、粉碎(50-80目)、烘干(烘干温度为110_120°C，烘干时间为2_5h)，得到葛根粉；
[0030]6)将步骤I)中得到的马蹄粉、步骤2)收集的柚子汁、步骤3)收集的苦瓜汁、步骤4)得到的山药粉和步骤5)得到的葛根粉混合均匀，并加入5-10重量份糊精、1-10重量份植脂末、5-10重量份蜂蜜，80-100°C加热熬成糊状、制粒、烘干、冷却，得到降糖冲剂。
[0031]上述所述的重量份数与具体实施例中的克数相对应。
[0032]实施例1
[0033]一种降糖冲剂，由以下组份制成:马蹄45克、柚子37克、苦瓜22克、山药30克、葛根36克、糊精10克、植脂末10克、蜂蜜10克。
[0034]一种降糖冲剂的制备方法，包括以下步骤:
[0035]I)称取45克马蹄，去皮、粉碎(过80目筛)、烘干(烘干温度为120°C，烘干时间为5h)，得到马蹄粉；
[0036]2)称取37克柚子，去皮，榨汁、过滤，收集柚子汁；
[0037]3)称取22克苦瓜，榨汁、过滤，收集苦瓜汁；
[0038]4)称取30克山药，去皮、切片、粉碎(过80目筛)、烘干(烘干温度为120°C，烘干时间为5h)，得到山药粉；
[0039]5)称取36克葛根，切片、粉碎(过80目筛)、烘干(烘干温度为120°C，烘干时间为5h)，得到葛根粉；
[0040]6)将步骤I)中得到的马蹄粉、步骤2)收集的柚子汁、步骤3)收集的苦瓜汁、步骤4)得到的山药粉和步骤5)得到的葛根粉混合均匀，并加入10克糊精、10克植脂末、10克蜂蜜，100°C加热熬成糊状、制粒、烘干、冷却，得到降糖冲剂。
[0041]实施例2
[0042]一种降糖冲剂，由以下组份制成:马蹄30克、柚子20克、苦瓜10克、山药20克、葛根24克、糊精5克、植脂末I克、蜂蜜5克。
[0043]一种降糖冲剂的制备方法，包括以下步骤:
[0044]I)称取30克马蹄，去皮、粉碎(过50目筛)、烘干(烘干温度为110°C，烘干时间为2h)，得到马蹄粉；
[0045]2)称取20克柚子，去皮，榨汁、过滤，收集柚子汁；
[0046]3)称取10克苦瓜，榨汁、过滤，收集苦瓜汁；
[0047]4)称取20克山药，去皮、切片、粉碎(过50目筛)、烘干(烘干温度为110°C，烘干时间为2h)，得到山药粉；
[0048]5)称取24克葛根，切片、粉碎(过50目筛)、烘干(烘干温度为110°C，烘干时间为2h)，得到葛根粉；
[0049]6)将步骤I)中得到的马蹄粉、步骤2)收集的柚子汁、步骤3)收集的苦瓜汁、步骤4)得到的山药粉和步骤5)得到的葛根粉混合均匀，并加入5克糊精、I克植脂末、5克蜂蜜，80°C加热熬成糊状、制粒、烘干、冷却，得到降糖冲剂。
[0050]实施例3
[0051]一种降糖冲剂，由以下组份制成:马蹄40克、柚子30克、苦瓜15克、山药25克、葛根30克、糊精7克、植脂末5克、蜂蜜7克。
[0052]一种降糖冲剂的制备方法，包括以下步骤:
[0053]I)称取40克马蹄，去皮、粉碎(过60目筛)、烘干(烘干温度为115°C，烘干时间为3h)，得到马蹄粉；
[0054]2)称取30克柚子，去皮，榨汁、过滤，收集柚子汁；
[0055]3)称取15克苦瓜，榨汁、过滤，收集苦瓜汁；
[0056]4)称取25克山药，去皮、切片、粉碎(过60目筛)、烘干(烘干温度为115°C，烘干时间为3h)，得到山药粉；
[0057]5)称取30克葛根，切片、粉碎(过60目筛)、烘干(烘干温度为115°C，烘干时间为3h)，得到葛根粉；
[0058]6)将步骤I)中得到的马蹄粉、步骤2)收集的柚子汁、步骤3)收集的苦瓜汁、步骤4)得到的山药粉和步骤5)得到的葛根粉混合均匀，并加入7克糊精、5克植脂末、7克蜂蜜，90°C加热熬成糊状、制粒、烘干、冷却，得到降糖冲剂。
[0059]以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1.一种降糖冲剂，其特征在于，由以下重量份组份制成:马蹄30-45份、柚子20-37份、苦瓜10-22份、山药20-30份、葛根24-36份、糊精5-10份、植脂末1-10份、蜂蜜5-10份。
2.—种降糖冲剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤: 1)称取30-45重量份马蹄，去皮、粉碎、烘干，得到马蹄粉； 2)称取20-37重量份柚子，去皮，榨汁、过滤，收集柚子汁； 3)称取10-22重量份苦瓜，榨汁、过滤，收集苦瓜汁； 4)称取20-30重量份山药，去皮、切片、粉碎、烘干，得到山药粉； 5)称取24-36重量份葛根，切片、粉碎、烘干，得到葛根粉； 6)将步骤I)中得到的马蹄粉、步骤2)收集的柚子汁、步骤3)收集的苦瓜汁、步骤4)得到的山药粉和步骤5)得到的葛根粉混合均匀，并加入5-10重量份糊精、1-10重量份植脂末、5-10重量份蜂蜜，混合均匀，加热熬成糊状、制粒、冷却，得到降糖冲剂。
3.根据权利要求2所述一种降糖冲剂的制备方法，其特征在于，步骤I)、步骤4)和步骤5)中，所述烘干温度为110-120°C，烘干时间为2-5h。
4.根据权利要求2所述一种降糖冲剂的制备方法，其特征在于，步骤I)、步骤4)和步骤5)中，所述粉碎的粒度为50-80目。
5.根据权利要求2所述一种降糖冲剂的制备方法，其特征在于，步骤6)中，所述加热温度为 80-100°C。
【专利摘要】本发明涉及一种降糖冲剂及制备方法，本发明所述的降糖冲剂由以下重量份组份制成：马蹄30-45份、柚子20-37份、苦瓜10-22份、山药20-30份、葛根24-36份、糊精5-10份、植脂末1-10份、蜂蜜5-10份。制备时，分别将马蹄、山药、去皮、切片、粉碎、烘干；将柚子去皮，榨汁、过滤，收集柚子汁；将苦瓜，榨汁、过滤，收集苦瓜汁；将葛根切片、粉碎、烘干，得到葛根粉；将马蹄粉、柚子汁、苦瓜汁、山药粉和葛根粉混合均匀，并加入糊精、植脂末、蜂蜜，混合均匀，加热熬成糊状、制粒、冷却，得到降糖冲剂。提供一种以药食同源的植物为主要成份的降糖冲剂及制备方法，具有良好的降糖效果同时，避免因服用药物所引起的副作用。
【IPC分类】A23L1-214, A23L1-212, A23L1-29
【公开号】CN104544054
【申请号】CN201410796426
【发明人】李进
【申请人】李进
【公开日】2015年4月29日
【申请日】2014年12月19日