[0070] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，当在水传递速度为 约2. 5-3. lg/sec的自动滴流煮咖啡机（ADC)中冲煮时，任何上述示例性实施方案的咖啡片 可表现出的得量比为>1. 1、>1. 15或>1. 2。
[0071] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可采用充分施加的 力制备任何上述示例性实施方案的咖啡片，以致咖啡片表现出的多约40N、多约50N、多约 60N、彡约70N、彡约80N、彡约90N、彡约100N或彡约IlON的硬度。
[0072] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可采用充分施加的 力制备任何上述示例性实施方案的咖啡片，以致咖啡片表现出〈约8%、〈约6%、〈约3. 5% 或〈约1%的脆性。
[0073] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可采用充分高的压 制压力制备任何上述示例性实施方案的咖啡片，以致咖啡片密度多〇. 87g/cm3、多0. 90g/ cm3、多 0? 92g/cm3、多 0? 95g/cm3、多 0? 97g/cm3或多 0? 99g/cm 3。
[0074] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，任何上述示例性实 施方案的咖啡片可包含含有三醋精的粘合剂。
[0075] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可制备任何上述示 例性实施方案的咖啡片，以使10片未破损咖啡片能在具有约2. 5-3. lg/sec的水传递速 度的自动滴流煮咖啡机中用1420ml水冲煮成可消费咖啡饮料，其具有：(a)约0. 3% -约 1. 3%的冲煮固体水平；(b)至少约26%的得率；和（c)至少约1. 6的冲煮吸收度。
[0076] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可制备任何上述示 例性实施方案的咖啡片，以使约26-30克未破损咖啡片能在具有约2. 5-3. lg/sec的水传递 速度的自动滴流煮咖啡机中用1420ml水冲煮成可消费咖啡饮料，其具有：(a)约0. 3% -约 1. 3%的冲煮固体水平；(b)至少约26%的得率；和（c)至少约1. 6的冲煮吸收度。
[0077] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可制备任何上述示 例性实施方案的咖啡片，以使10片未破损咖啡片能在具有约2. 5-3. lg/sec的水传递速度 的自动滴流煮咖啡机中用1420ml水冲煮成可消费咖啡饮料，其吸收度值>1. 1或>1. 25或 >1. 7。
[0078] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可制备任何上述示 例性实施方案的咖啡片，以使约26-30克未破损咖啡片能在具有约2. 5-3. lg/sec的水传递 速度的自动滴流煮咖啡机中用1420ml水冲煮成可消费咖啡饮料，其吸收度值>1. 1或>1. 25 或 >1. 7。
[0079] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可制备任何上述示 例性实施方案的咖啡片，以使10片未破损咖啡片能在具有约2. 5-3. lg/sec的水传递速度 的自动滴流煮咖啡机中用1420ml水冲煮成可消费咖啡饮料，其吸收度值>1. 1或>1. 25或 >1. 7同时其吸收度值〈2. 5或〈2. 75或〈3. 5。
[0080] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可制备任何上述示 例性实施方案的咖啡片，以使约26-30克未破损咖啡片可用1420ml水在水传递速度为约 2. 5-3. lg/sec的自动滴流煮咖啡机中冲煮可消费咖啡饮料，其吸收度值>1. 1或>1. 25或 >1. 7同时其吸收度值〈2. 5或〈2. 75或〈3. 5。
[0081] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可制备任何上述示 例性实施方案的咖啡片，以使10片未破损咖啡片能在自动滴流煮咖啡机中用1420ml水冲 煮成可消费咖啡饮料，其吸收度比值>1或>1. 06或>1. 12。
[0082] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可制备任何上述示 例性实施方案的咖啡片，以使约26-30克未破损咖啡片能在自动滴流煮咖啡机中用1420ml 水冲煮成可消费咖啡饮料，其吸收度比值>1或>1. 06或>1. 12。
[0083] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可制备任何上述示 例性实施方案的咖啡片，以使10片未破损咖啡片能在具有约2. 5-3. lg/sec的水传递速度 的自动滴流煮咖啡机中用1420ml水冲煮成可消费咖啡饮料，其每克的吸收度值>0. 06或 >0? 07 或 >0? 09。
[0084] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可制备任何上述示 例性实施方案的咖啡片，以使约26-30克未破损咖啡片能在具有约2. 5-3. lg/sec的水传递 速度的自动滴流煮咖啡机中用1420ml水冲煮成可消费咖啡饮料，其每克的吸收度值>0. 06 或 >0. 07 或 >0. 09。
[0085] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可制备任何上述示 例性实施方案的咖啡片，以使10片未破损咖啡片能在自动滴流煮咖啡机中用1420ml水冲 煮成可消费咖啡饮料，其每克的吸收度比值>1. 05或>1. 1或>1. 15或>1. 2。
[0086] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可制备任何上述示 例性实施方案的咖啡片，以使约26-30克未破损咖啡片能在自动滴流煮咖啡机中用1420ml 水冲煮成可消费咖啡饮料，其每克的吸收度比值>1. 05或>1. 1或>1. 15或>1. 2。
[0087] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可制备任何上述示 例性实施方案的咖啡片，以使10片未破损咖啡片能在具有约2. 5-3. lg/sec的水传递速度 的自动滴流煮咖啡机中用1420ml水冲煮成具有约0. 50% -约0. 75%的冲煮固体水平的可 消费咖啡饮料。
[0088] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可制备任何上述示 例性实施方案的咖啡片，以使约26-30克未破损咖啡片能在具有约2. 5-3. lg/sec的水传递 速度的自动滴流煮咖啡机中用1420ml水冲煮成具有约0. 50% -约0. 75%的冲煮固体水平 的可消费咖啡饮料。
[0089] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可制备任何上述示 例性实施方案的咖啡片，以使10片未破损咖啡片能在具有约2. 5-3. lg/sec的水传递速度 的自动滴流煮咖啡机中用1420ml水冲煮成具有至少约28. 5%或至少约30%的得率的可消 费咖啡饮料。
[0090] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可制备任何上述示 例性实施方案的咖啡片，以使约26-30克未破损咖啡片能在具有约2. 5-3. lg/sec的水传递 速度的自动滴流煮咖啡机中用1420ml水冲煮成具有至少约28. 5%或至少约30%的得率的 可消费咖啡饮料。
[0091] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可通过以多次保压 时间压制要制片的原料制备任何上述示例性实施方案的咖啡片，保压时间足以使制备速度 大于每小时每个冲模每组压制大于2400片；大于每小时每个冲模每组压制2750片；大于 每小时每个冲模每组压制3100片；或大于每小时每个冲模每组压制3450片。
[0092] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，任何上述示例性实 施方案的咖啡片可具有物理测量值为23-26mm或24-25mm的特征。
[0093] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可制备任何上述示 例性实施方案的咖啡片，以使10片未破损咖啡片能在具有约2. 5-3. lg/sec的水传递速度 的自动滴流煮咖啡机中用1420ml水冲煮成可消费咖啡饮料，其具有0. 42-1. 5%或0. 5-1 % 或0.5-0. 9%的冲煮固体。
[0094] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可制备任何上述示 例性实施方案的咖啡片，以使约26-30克未破损咖啡片能在具有约2. 5-3. lg/sec的水传 递速度的自动滴流煮咖啡机中用1420ml水冲煮成可消费咖啡饮料，其具有0. 42-1. 5%或 0. 5-1 %或0. 5-0. 9%的冲煮固体。
[0095] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可制备任何上述示 例性实施方案的咖啡片，以使10片未破损咖啡片能在具有约2. 5-3. lg/sec的水传递速度 的自动滴流煮咖啡机中用1420ml水冲煮成可消费咖啡饮料，其具有1. 1-3. 5或1. 25-2. 75 或1.7-2. 5的吸收度。
[0096] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可制备任何上述 示例性实施方案的咖啡片，以使约26-30克未破损咖啡片能在具有约2. 5-3. lg/sec的水 传递速度的自动滴流煮咖啡机中用1420ml水冲煮成可消费咖啡饮料，其具有1. 1-3. 5或 L 25-2. 75或L 7-2. 5的吸收度。
[0097] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，任何上述示例性实 施方案的咖啡片可具有通过使要制片的原料经历包括预压制步骤和随后的主压制步骤的 多步骤压实过程开发出的片剂强度，其中的预压制步骤以约25kN或约30kN或〉约17kN、> 约20kN、>约25kN或〉约35kN和，另外，通常彡约50kN、彡约45kN或彡约40kN的压力进 行。
[0098] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，任何上述示例性实 施方案的咖啡片可具有通过使要制片的原料经历包括预压制步骤和随后的主压制步骤的 多步骤压实过程开发出的片剂强度，其中的预压制步骤在约53. OMPa或约63. 6MPa或〉约 36. IMPa、> 约 42. 4MPa、> 约 53. OMPa 或〉约 74. 2MPa 和，另外，通常彡约 106. IMPa、彡约 95. 5MPa或<约84. 8MPa压力下进行。
[0099] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，任何上述示例性实 施方案的咖啡片可由衍生自在制片前已经被干燥成低水分的咖啡豆的研磨烘焙咖啡制备。
[0100] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，任何上述示例性实 施方案的咖啡片可含有半乳糖的量>〇. 0005%重量或>0. 001 %重量或>0. 003%重量。
[0101] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，任何上述示例性实 施方案的咖啡片可含有半乳糖的量〈〇. 012%重量或〈0. 02%重量或〈0. 03%重量。
[0102] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，任何上述示例性实 施方案的咖啡片可含有阿拉伯糖的量>〇. 0045%重量或>0. 005%重量或>0. 0075%重量。
[0103] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，任何上述示例性实 施方案的咖啡片可含有阿拉伯糖的量〈〇. 04%重量或〈0. 07%重量或〈0. 1 %重量。
[0104] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，任何上述示例性实 施方案的咖啡片可含有甘露糖的量>〇. 007%重量或>0. 0075%重量或>0. 008%重量。
[0105] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，任何上述示例性实 施方案的咖啡片可含有甘露糖的量〈〇. 03%重量或〈0. 04%重量或〈0. 06%重量。
[0106] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，任何上述示例性实 施方案的咖啡片可具有通过使要制片的原料经过在压实力〉约25kN、>约35kN、>约40kN 和/或〈约80kN、〈约55kN或甚至〈约50kN下进行的压实产生的片剂强度。
[0107] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，任何上述示例性实 施方案的咖啡片可具有通过使要制片的原料经过在压力〉约53. OMPa、>约74. 2MPa、>约 84. 8MPa和/或〈约169. 7MPa、〈约116. 7MPa或甚至〈约106. IMPa下进行的压实产生的 片剂强度。
[0108] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，任何上述示例性实 施方案的咖啡片可具有通过使要制片的原料经历包括预压制步骤和随后的主压制步骤的 多步骤压实过程产生的片剂强度，其中的主压制步骤以〉约25kN、>约35kN、>约40kN和/ 或〈约80kN、〈约55kN或甚至〈约50kN的压实力进行。
[0109] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，任何上述示例性实 施方案的咖啡片可具有片剂强度，所述片剂强度通过使要制片的原料经历以〉约53. OMPa、 > 约 74. 2MPa、> 约 84. 8MPa 和 / 或〈约 169. 7MPa、〈约 116. 7MPa 或甚至〈约 106. IMPa 的 压力进行的压实而产生。
[0110] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可制备任何上述示 例性实施方案的咖啡片，以致当约26-30g咖啡片在具有约2. 5-3. lg/sec的水传递速度的 ADC中用约1420g水冲煮时，在最初200g冲煮咖啡期间萃取的总咖啡固体的百分率为约 5-15%或约 5-11%。
[0111] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可制备任何上述示 例性实施方案的咖啡片，以致当约26-30g咖啡片在具有约2. 5-3. lg/sec的水传递速度的 ADC中用约1420g水冲煮时，在最初250g冲煮咖啡期间萃取的总咖啡固体的百分比为约 5-15%或约 5-11%。
[0112] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可制备任何上述示 例性实施方案的咖啡片，以致当约26-30g咖啡片在具有约2. 5-3. lg/sec的水传递速度的 ADC中用约1420g水冲煮时，在最初250g冲煮咖啡期间萃取的总咖啡固体百分率为小于约 32 %或约 15-31%。
[0113] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可制备任何上述示 例性实施方案的咖啡片，以致当约26-30g咖啡片在具有约2. 5-3. lg/sec的水传递速度的 ADC中用约1420g水冲煮时，在紧随最初300g煮好的咖啡之后的200g部分的冲煮咖啡期间 萃取的总咖啡固体的百分率大于约32%或约33-40%。
[0114] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可制备任何上述示 例性实施方案的咖啡片，以致当约26-30g咖啡片在具有约2. 5-3. lg/sec的水传递速度的 ADC中用约1420g水冲煮时，在紧随最初250g煮好的咖啡之后的250g部分的冲煮咖啡期间 萃取的总咖啡固体的百分率大于约48%或约51-54%。
[0115] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可制备任何上述示 例性实施方案的咖啡片，以致当约26-30g咖啡片在具有约2. 5-3. lg/sec的水传递速度的 ADC中用约1420g水冲煮时，在最初250g冲煮咖啡期间萃取的咖啡固体与紧接着最初250g 冲煮咖啡之后的随后250g冲煮咖啡期间萃取的咖啡固体的比率为约0. 30-0. 55。
[0116] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可制备任何上述示 例性实施方案的咖啡片，以致当约26-30g咖啡片在具有约2. 5-3. lg/sec的水传递速度的 ADC中用约1420g水冲煮时，在初始250g部分的冲煮咖啡的吸收度对紧随初始250g部分之 后的随后250g部分的冲煮咖啡的吸收度的比率小于约0. 7或小于约0. 6或约0. 33-0. 57。
[0117] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，任何上述示例性实 施方案的咖啡片可包含100 %的咖啡。
[0118] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，任何上述示例性实 施方案的咖啡片可包含100 %的含有研磨烘焙咖啡、咖啡固体及其混合物的咖啡。
[0119] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，任何上述示例性实 施方案的咖啡片可包含至少约99%的咖啡。
[0120] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，任何上述示例性实 施方案的咖啡片可包含至少约99 %的含有研磨烘焙咖啡、咖啡固体及其混合物的咖啡。
[0121] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，任何上述示例性实 施方案的咖啡片可包含至少约96%的咖啡。
[0122] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，任何上述示例性实 施方案的咖啡片可包含至少约96 %的含有研磨烘焙咖啡、咖啡固体及其混合物的咖啡。
[0123] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可通过使要制片的 原料经过至少一个具有压制保压时间〈75毫秒或〈50毫秒或〈25毫秒或〈20毫秒或〈15毫 秒的压制步骤，产生任何上述示例性实施方案的咖啡片。
[0124] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可通过使要制片的 原料经过至少一个具有压制保压时间〈75毫秒或〈50毫秒或〈25毫秒或〈20毫秒或〈15毫 秒的预压制步骤，产生任何上述示例性实施方案的咖啡片。
[0125] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可通过使要制片的 原料经过具有压制保压时间〈75毫秒或〈50毫秒或〈25毫秒或〈20毫秒或〈15毫秒的主压 制步骤，产生任何上述示例性实施方案的咖啡片。
[0126] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可通过使要制片 的原料经历包括预压制步骤和随后的主压制步骤的多步骤压实过程，产生任何上述示例 性实施方案的咖啡片，其中在预压制保压时间的结束和主压制保压时间的开始之间，有约 80-900毫秒或150-400毫秒或200-290毫秒的延迟。
[0127] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可通过使要制片的 原料经历包括预压制步骤和随后的主压制步骤的多步骤压实过程，产生任何上述示例性实 施方案的咖啡片，其中在预压制保压时间的结束和主压制保压时间的开始之间，有约15-23 倍的预压制保压时间的延迟。
[0128] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可通过使要制片的 原料经历包括预压制步骤和随后的主压制步骤的多步骤压实过程，产生任何上述示例性实 施方案的咖啡片，其中自预压制保压时间的开始至主压制保压时间结束的总持续时间为约 0. 1-1. O 秒或 0. 18-0. 5 秒或 0. 22-0. 36 秒。
[0129] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可通过使要制片的 原料经历包括预压制步骤和随后的主压制步骤的多步骤压实过程，产生任何上述示例性实 施方案的咖啡片，其中自预压制保压时间的开始至主压制保压时间的结束的总持续时间为 预压制和主压制总保压时间的约8-15倍。
[0130] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可自咖啡豆制备任 何上述示例性实施方案的咖啡片，其中至少一部分咖啡豆在烘焙到足量前已经被干燥，并 被足够快速地烘焙到足够黑的颜色，以致当烘焙至约2个亨特（Hunter)L单位之内的用来 制备示例性咖啡片的咖啡豆时，与自水分含量为约12%的相同咖啡豆制备的其它方面都相 同地制备的咖啡片的脆性相比，所制备的咖啡片的脆性降低了至少约1/2、2/3、3/4、5/6或 8/9 〇
[0131] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可自咖啡豆制备任 何上述示例性实施方案的咖啡片，在烘焙到足量前咖啡豆已经被干燥并被足够快速地烘焙 到足够黑的颜色，以致当烘焙至约2亨特L单位以内的用来制备权利要求的咖啡片的咖啡 豆时，与自水分含量为约12%的相同咖啡豆制备的其它方面都相同地制备的咖啡片的脆性 相比，所制备的咖啡片的脆性降低了至少约1/2、2/3、3/4、5/6或8/9。
[0132] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可自咖啡豆制备任 何上述示例性实施方案的咖啡片，在制片前，咖啡豆已经被烘焙到低于16L的亨特L色度。
[0133] 除了或代替任何一种或多种其它前述和本文所述的工艺特征，可自咖啡豆制备任 何上述示例性实施方案的咖啡片，在制片前，咖啡豆已经被烘焙到低于13L的亨特L色度。
[0134] 在本发明的示例性实施方案中，提供采用为制备4-12份咖啡标准饮料而设计的 自动滴流煮咖啡机，制备至少4份标准饮料量的煮好的咖啡的方法，该方法包括将上述任 何示例性实施方案（包括没有或有任何一种或多种上述附加特征）的至少4片咖啡片放在 煮咖啡机的冲煮篮（brew basket)中，并使煮咖啡机将对应于4份标准饮料的煮好的咖啡 量的热水注入冲煮篮中，从而使热水自咖啡片萃取咖啡固体并制备至少4份标准饮料量的 煮好的咖啡。