专利名称：一种用磷脂酰胆碱为基材包裹乳活性成分的方法
技术领域：
本发明涉及一种用磷脂酰胆碱为基本材料包裹乳中活性成份制作脂质体，以使乳中活性成份获得良好利用的方法。
乳中存在着许多活性成份，包括各种生物因子和各种活性多肽，这些活性成份对人体有十分有益的功效，例如，其中的SOD对人体抗衰老有很好的效果。但是，乳中的诸多活性成份难以进入人体发挥效力。人们一般喝的鲜奶，在经过了高温灭菌之后，其中的活性蛋白成份基本失活，再经过胃肠道的消化作用，可已说活性成份已荡然无存。目前市场上的一些产品，如牛初乳素等，从他们的制作和保存工艺来看，对产品中是否还保存有有活性的蛋白成份，很值得提出疑问。还有一些产品，将乳中的某些蛋白成份提取后直接添加到化妆品中，只进行简单的防腐处理，而说明书上写明常温下保存数年。这里有两个问题，第一，蛋白活性成份常温下如何能够长期保存？第二，蛋白大分子如何能够透皮进入人体以发挥功效？因此，从目前的市场上看，乳中的许多极有意义的活性蛋白并未获得充分利用。
脂质体技术在医药中的应用，是利用脂类包裹溶液中的活性成份，以达到保护包裹物的目的。另外一些脂类的成份与人体的表皮细胞膜结构成份相近，可与细胞膜融合，将其内容物释放近细胞内，因此，用这些脂类制作的脂质体不但可很好地保护其包含物，而且涂抹皮肤后还有很好的透皮性。磷脂酰胆碱即为这种脂类。
本方法的目的在于克服目前市场上对乳中活性成份无有效的利用方法之不足，提供一种能够快速、简单、有效地直接在乳中制作脂质体的技术。
为了实现本发明之目的，本发明所述的用磷脂酰胆碱为基本材料包裹乳中活性成份制作脂质体，以使乳中活性成份获得良好利用的方法，就是将乳经过适当的纯化处理后，将磷脂酰胆碱及其他的一些辅助试剂添加进去，经过乳化机或超声波等的处理后，即可得到有良好包封率的脂质体，此产品可直接涂抹皮肤，不但能使乳中的活性成份很好地保持活性，又具有很好的透皮性，可将活性成份导入皮肤深层。
具体点说是先将乳进行适当的纯化处理，包括去脂，沉淀酪蛋白等，然后按照一定比例加入用酒精溶解的磷脂酰胆碱，经过匀质机、乳化机或超声粉碎机等的处理，即可得到60％左右包封率，颗粒大小比较均一的脂质体溶液。此溶液可直接涂于皮肤以产生功效，也可冻干保存。
实施例取鲜乳100ml，4度冷冻离心机离心，4,000rpm，5分钟。去除上浮脂肪。用HCl调pH值至4，4度冷冻离心机离心，4,000rpm，10分钟，取上清。用NaOH调pH值值7，4度冷冻离心机离心，4,000rpm，10分钟，取上清。加10ml无水乙醇溶解10克磷脂酰胆碱，加入上清中，乳化机激烈剪切10分钟即可。
本方法所述的用磷脂酰胆碱为基本材料包裹乳中活性成份制作脂质体，以使乳中活性成份获得良好利用的方法，克服了目前尚无有效利用乳中蛋白活性成份之不足，并且方法极为简单，设备要求低，特别适合于化妆品的生产。
权利要求
1.一种用用磷脂酰胆碱为基本材料包裹乳中活性成份制作脂质体，以使乳中活性成份获得良好利用的方法，其特征是将磷脂酰胆碱(加或者不加)其他辅助试剂加入经适当纯化的乳中，经剧烈剪切处理后，获得有良好包封率的脂质体溶液。
全文摘要
本发明涉及一种用磷脂酰胆碱为基本材料包裹乳中活性成分制作脂质体，以使乳中活性成分获得良好利用的方法，克服了目前尚无有效利用乳中活性成分的方法，将乳经过适当纯化后，加入适量磷脂酰胆碱，经过乳化机、匀质机或超声粉碎机等的处理后，可获得有良好包封率，颗粒大小比较一致的脂质体溶液，此溶液可直接外用，也可冻干保存。本方法简便易行，特别适合于化妆品的生产。
文档编号A61K31/66GK1488265SQ0213489
公开日2004年4月14日 申请日期2002年10月8日 优先权日2002年10月8日
发明者张艳萍 申请人:张艳萍