一种提取枸杞中类胡萝卜素的方法
【专利摘要】本发明公开一种提取枸杞中类胡萝卜素的方法，包括以下步骤：枸杞干果精选—烘干—粉碎—微波抽提—合并提液—浓缩分离—干燥—产品。本发明采用微波提取枸杞中的类胡萝卜素，方法简单、易于操作、提取时间短；根据枸杞中的类胡萝卜素活性成分的性质采取最优的提取条件，从而保证了较高的提取率和纯度，适合工业化生产。
【专利说明】一种提取枸杞中类胡萝卜素的方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种提取天然色素的方法，具体涉及一种提取枸杞中类胡萝卜素的方法。
【背景技术】
[0002]枸杞子为茄科枸杞属植物的成熟果实，是我国的名贵传统中药，具有滋肝补肾、益精明目的功效和调节机体免疫力、延缓衰老、抗脂肪肝等功能，被广泛用于抗衰老、抗肿瘤、抗心血管等疾病。而类胡萝卜素是枸杞中主要活性成分，很多研究已经证明枸杞所含有的类胡萝卜素则具有非常重要的药用价值，具有提高人体免疫功能、预防和抑制肿瘤、预防动脉粥样硬、抗氧化和作为维生素A的合成前体等重要的生理功能。
[0003]中国申请号为2010102332431的发明公开一种微波提取够其中类胡萝卜素的方法，该方法以枸杞干果为原料，加入乙醇，微波提取类胡萝卜素，提取液过滤，收集滤液，然后用吸附树脂除杂、纯化，纯化后的滤液浓缩、干燥获得类胡萝卜素成品。该方法虽然采用微波技术进行提取类胡萝卜素，显著缩短了提取时间，但是存在以下缺点:其一，提取滤液后先除杂再吸附树脂进行纯化，提取方法比较繁琐，不利于工业化提取；其二，提取的条件如提取时间、提取温度、提取次数、料液比等工艺条件没有达到最优，提取率不高，无法得到较高纯度和色泽的类胡萝卜素。因此，有必要进一步改进枸杞中类胡萝卜素的提取方法。
【发明内容】
[0004]针对现有技术的不足，本发明的目的是提供一种方法简单、高提取率、高纯度的提取枸杞中类胡萝卜素的方法。
[0005]为了达到上述目的，本发明采取的技术方案是:
[0006]一种提取枸杞中类胡萝卜素的方法，包括以下步骤:
[0007](I)挑选色泽均匀且无病虫害与不变质的枸杞干果，置于60°C的电热鼓风干燥箱中连续烘干20h后，加入粉碎机中粉碎，过40目筛；
[0008](2)精确称取枸杞粉末，按料液比为1:28?1:32加入80%的工业乙醇后，置于温度为42V?48°C常压微波合成萃取仪中提取2次，每次提取的时间为18?22min ；
[0009](3)将步骤(2)中2次提取液合并，置于恒温水浴锅中进行浓缩后，干燥即可得到类胡萝卜素。
[0010]作为优选技术方案，为了保证枸杞中类胡萝卜素提取的最优条件，利于提高纯度、提取率，所述步骤(2)中的加入80%的工业乙醇与枸杞粉末较佳的料液比为1:30。
[0011]作为优选技术方案，为了保证枸杞中类胡萝卜素提取的最优条件，利于提高纯度、提取率，所述步骤(2)中的常压微波合成萃取仪较佳的温度为45°C。
[0012]作为优选技术方案，为了保证枸杞中类胡萝卜素提取的最优条件，利于提高纯度、提取率，所述步骤(2)中的提取较佳的时间为20min。
[0013]本发明具有的有益效果:采用微波提取枸杞中的类胡萝卜素，方法简单、易于操作、提取时间短；根据枸杞中的类胡萝卜素活性成分的性质采取最优的提取条件，从而保证了较高的提取率和纯度，适合工业化生产。
【具体实施方式】
[0014]下面结合具体实施例对本发明作进一步地说明。
[0015]实施例1
[0016]一种提取枸杞中类胡萝卜素的方法，包括以下步骤:
[0017](I)挑选色泽均匀且无病虫害与不变质的枸杞干果，置于60°C的电热鼓风干燥箱中连续烘干20h后，加入粉碎机中粉碎，过40目筛；
[0018](2)精确称取枸杞粉末，按料液比为1:28加入80%的工业乙醇后，置于温度为42°C常压微波合成萃取仪中提取2次，每次提取的时间为ISmin ；
[0019](3)将步骤(2)中2次提取液合并，置于恒温水浴锅中进行浓缩后，干燥即可得到类胡萝卜素。
[0020]实施例2
[0021]一种提取枸杞中类胡萝卜素的方法，包括以下步骤:
[0022](I)挑选色泽均匀且无病虫害与不变质的枸杞干果，置于60°C的电热鼓风干燥箱中连续烘干20h后，加入粉碎机中粉碎，过40目筛；
[0023](2)精确称取枸杞粉末，按料液比为1:30加入80%的工业乙醇后，置于温度为45°C常压微波合成萃取仪中提取2次，每次提取的时间为20min ；
[0024](3)将步骤(2)中2次提取液合并，置于恒温水浴锅中进行浓缩后，干燥即可得到类胡萝卜素。
[0025]实施例3
[0026]一种提取枸杞中类胡萝卜素的方法，包括以下步骤:
[0027](I)挑选色泽均匀且无病虫害与不变质的枸杞干果，置于60°C的电热鼓风干燥箱中连续烘干20h后，加入粉碎机中粉碎，过40目筛；
[0028](2)精确称取枸杞粉末，按料液比为1:32加入80%的工业乙醇后，置于温度为48°C常压微波合成萃取仪中提取2次，每次提取的时间为22min ；
[0029](3)将步骤(2)中2次提取液合并，置于恒温水浴锅中进行浓缩后，干燥即可得到类胡萝卜素。
[0030]应当指出，以上案例仅是本发明有代表性的例子。显然，本发明的技术方案并不限于上述实施例，还可以有许多变性。
【权利要求】
1.一种提取枸杞中类胡萝卜素的方法，包括以下步骤: (1)挑选色泽均匀且无病虫害与不变质的枸杞干果，置于60°c的电热鼓风干燥箱中连续烘干20h后，加入粉碎机中粉碎，过40目筛； (2)精确称取枸杞粉末，按料液比为1:28?1:32加入80%的工业乙醇后，置于温度为42°C?48°C常压微波合成萃取仪中提取2次，每次提取的时间为18?22min ； (3)将步骤(2)中2次提取液合并，置于恒温水浴锅中进行浓缩后，干燥即可得到类胡萝卜素。
2.根据权利要求1所述一种提取枸杞中类胡萝卜素的方法，其特征在于:所述步骤(2)中的加入80%的工业乙醇与枸杞粉末较佳的料液比为1:30。
3.根据权利要求1所述一种提取枸杞中类胡萝卜素的方法，其特征在于:所述步骤(2)中的常压微波合成萃取仪较佳的温度为45°C。
4.根据权利要求1所述一种提取枸杞中类胡萝卜素的方法，其特征在于:所述步骤(2)中的提取较佳的时间为20min。
【文档编号】C07C403/24GK104447467SQ201410606286
【公开日】2015年3月25日 申请日期:2014年10月30日 优先权日:2014年10月30日
【发明者】蒋小春 申请人:蒋小春