1.缓解体力疲劳保健酒,其特征在于:包括如下原料药及白酒:
原料药,按重量配比计:玛咖1~5份,枸杞子0.2~0.5份,西洋参0.2~0.5份,黄芪0.2~0.5份;
白酒适量。
2.根据权利要求1所述的缓解体力疲劳保健酒,其特征在于:包括如下原料药及白酒:
原料药,按重量配比计:玛咖1~5份,枸杞子0.2~0.5份,西洋参0.2~0.5份,黄芪0.2~0.5份;
白酒93.5~98.4份。
3.根据权利要求1或2所述的缓解体力疲劳保健酒,其特征在于:所述白酒为浓香型白酒。
4.根据权利要求1-3任一项所述的缓解体力疲劳保健酒,其特征在于:所述缓解体力疲劳保健酒的酒精度为30~38%vol。
5.权利要求1所述的缓解体力疲劳保健酒的制备方法,其特征在于:步骤如下:
(1)称取原料药;按重量配比计:玛咖1~5份,枸杞子0.2~0.5份,西洋参0.2~0.5份,黄芪0.2~0.5份;
(2)粉碎西洋参、玛咖、黄芪,至少过20目筛;
(3)制备西洋参、玛咖提取液:取步骤(2)所得西洋参、玛咖采用白酒渗漉,得渗滤液,渗滤液冷藏过滤得玛咖西洋参提取液;
(4)制备黄芪、枸杞子提取液:取枸杞子和步骤(2)所得黄芪,加10~20倍量水浸泡提取,过滤得黄芪、枸杞子提取液;
(5)步骤(3)所得西洋参、玛咖提取液、步骤(4)所得黄芪、枸杞子提取液,加白酒调整酒精度至规定值即可。
6.根据权利要求5所述的缓解体力疲劳保健酒的制备方法,其特征在于:步骤(3)所述渗漉条件满足以下至少任意一项:
加白酒1~1.5倍量的白酒润湿;
所述加白酒润湿时间为1~2h;优选的,所述加白酒润湿时间为1h;
所述白酒酒精度为40~60%vol;
渗漉时,物料装填量为渗漉罐的1/3~2/3,径高比1:2~1:3;
渗漉时,按照料液比1:3~1:4白酒浸渍1~2天后渗漉;
以5~15mL/min.kg速度收集渗漉液;
收集料液比1:6~1:10的渗漉液;
渗滤液冷藏的温度为0~4℃;
渗滤液冷藏的时间为3~7天;
渗滤液冷藏后过滤采用微孔滤膜过滤;优选采用0.2~1.0μm微孔滤膜过滤。
7.根据权利要求5所述的缓解体力疲劳保健酒的制备方法,其特征在于:步骤(4)制备黄芪、枸杞子提取液至少满足以下任意一项:
步骤(4)所述浸泡提取为常压浸提;
步骤(4)所述浸泡提取的浸泡提取温度为60~80℃;
步骤(4)所述浸泡提取的浸泡提取次数为2~3次;
步骤(4)所述浸泡提取的每次浸提时间2~5h;
步骤(4)所述浸泡提取过滤所得滤液浓缩。
8.根据权利要求5所述的缓解体力疲劳保健酒的制备方法,其特征在于:步骤(4)所述浸泡提取的浸泡提取次数为2次。
9.根据权利要求5所述的缓解体力疲劳保健酒的制备方法,其特征在于:步骤(5)所述调整酒精度至30~38%vol。