技术总结
本发明提供了一种清液发酵培养基及提高L‑色氨酸产量的方法，所述清液发酵培养基组分包括：葡萄糖10g/L，(NH4)2SO4 1‑5g/L，肌苷0.1‑1g/L，鸟苷0.1‑1g/L，腺苷0.01‑1g/L，甘氨酸、酪氨酸、天冬氨酸、精氨酸、甲硫氨酸、脯氨酸、胱氨酸、缬氨酸、亮氨酸和丝氨酸各0.1‑1g/L，异亮氨酸、苏氨酸、丙氨酸和苯丙氨酸各0.2‑2g/L，谷氨酸和赖氨酸各0.5‑2g/L，柠檬酸0.1‑2g/L，KH2PO4·3H2O 4‑8g/L，MgSO4·7H2O 0.5‑3g/L，FeSO4·7H2O 1‑50mg/L，VB1 1‑10mg/L，VB3 1‑5mg/L，VB5 1‑5mg/L，微量元素溶液0.5‑2mL/L，生物素1‑10mg/L，氯化胆碱0.1‑2g/L，色氨酸生产菌通过该培养基发酵可以获得高产率L‑色氨酸。
技术研发人员：徐庆阳;杨梦晨;陈宁;谢希贤;刘镇瑜;张成林;李燕军;范晓光
受保护的技术使用者：天津科技大学
文档号码：201611188743
技术研发日：2016.12.21
技术公布日：2017.05.31