用于检测胶原表面粘力的装置的制作方法

本实用新型涉及一种用于检测胶原表面粘力的装置，属于食品加工设备领域。

背景技术：

胶原是胶原蛋白肠衣制作的中间产物，由牛皮经过一系列加工制成类似面团的胶原，再由胶原吹制成肠衣。其中，胶原的表面粘力是判断胶原是否能顺畅吹制成肠衣的重要指标，在胶原表面粘力过大时，会使肠衣与其输送轮之间产生较大的粘着力，导致肠衣出现薄弱点甚至破孔，使吹制肠衣的气压不稳，无法顺利吹制肠衣，给企业生产带来重大损失。目前，虽然研制了一种型号为XLW的肠衣电子拉力试验机，如图3所示，包括底座1、拉力机本体2、传感器3、连接筒体4和夹具，使用时将肠衣固定在上下夹具之间，但是只适用于肠衣的检测，无法用于胶原粘力的检测，使得胶原的表面粘力无法进行准确的把握，进而使得在吹制肠衣过程中出现气压不稳的情况，造成较大的损失，因此，目前迫切需要研制一种胶原表面粘力检测装置，以保证胶原的质量。

技术实现要素：

根据以上现有技术中的不足，本实用新型要解决的问题是：提供一种结构简单，设计合理，能够更加准确把握胶原特性，保证胶原质量，避免造成经济损失的用于检测胶原表面粘力的装置。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

所述的用于检测胶原表面粘力的装置，包括底座，底座上设置拉力机本体，拉力机本体连接传感器的一端，传感器的另一端与连接筒体相连接，连接筒体底部通过螺纹杆连接圆柱块夹具，对应圆柱块夹具在其正下方设置有相配合的圆筒形凹槽，圆筒形凹槽通过固定在底座上的支撑架固定，所述的圆筒形凹槽包括安装座，安装座上焊接外筒，外筒内侧设置内筒，外筒和内筒通过紧固螺栓固定。

用于检测胶原表面粘力的装置通过圆柱块夹具、圆筒形凹槽和拉力机的配合，能够检测胶原脱离圆柱块夹具时的力值，获得胶原表面粘力表征，保证胶原进入肠衣制作过程时的质量，能够保证肠衣的正常加工，避免胶原不合格造成的经济损失，同时圆筒形凹槽设置为外筒和内筒套装结构，方便胶原的清理，结构简单，设计合理，具有较强的实用性。

进一步的优选，圆筒形凹槽通过固定螺栓固定在支撑架上。安装固定方便，牢固性好。

进一步的优选，紧固螺栓设置2个，对称设置在外筒两侧。固定方便，牢固性好。

进一步的优选，螺纹杆上端与连接筒体通过螺纹连接，螺纹杆下端焊接圆柱块夹具。通过螺纹连接方便调整圆柱块夹具的高度。

进一步的优选，内筒为圆筒形结构，内筒的外径与外筒的内径相配合，内筒的高度高于外筒10mm-15mm。方便将内筒取出和安装。

本实用新型所具有的有益效果是：

本实用新型所述的用于检测胶原表面粘力的装置结构简单，设计合理，能够更加准确的把握胶原的特性，保证了使用胶原的质量，不但能够避免吹制肠衣过程中出现气压不稳的情况，还能够及时对不合格的胶原进行放弃使用，避免造成更大的经济损失，同时，该装置还能够对胶原的生产工艺进行及时反馈，能够获得更加优质的胶原，具有较强的实用性。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型圆筒形凹槽的结构示意图；

图3为现有肠衣检测装置的结构示意图；

其中，1、底座；2、拉力机本体；3、传感器；4、连接筒体；5、螺纹杆；6、圆柱块夹具；7、圆筒形凹槽；8、支撑架；9、固定螺栓；10、内筒；11、紧固螺栓；12、外筒；13、安装座。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的实施例做进一步描述：

如图1-2所示，本实用新型所述的用于检测胶原表面粘力的装置，包括底座1，底座1上设置拉力机本体2，拉力机本体2连接传感器3的一端，传感器3的另一端与连接筒体4相连接，连接筒体4底部通过螺纹杆5连接圆柱块夹具6，对应圆柱块夹具6在其正下方设置有相配合的圆筒形凹槽7，圆筒形凹槽7通过固定在底座1上的支撑架8固定，所述的圆筒形凹槽7包括安装座13，安装座13上焊接外筒12，外筒12内侧设置内筒10，外筒12和内筒10通过紧固螺栓11固定。

其中，所述的圆筒形凹槽7通过固定螺栓9固定在支撑架8上，紧固螺栓11设置2个，对称设置在外筒12两侧。螺纹杆5上端与连接筒体4通过螺纹连接，螺纹杆5下端焊接圆柱块夹具6。

所述的内筒10为圆筒形结构，内筒10的外径与外筒12的内径相配合，内筒10的高度高于外筒1210mm-15mm。

本实用新型的工作原理和使用过程：

所述的用于检测胶原表面粘力的装置在使用时，将待测胶原放置在圆筒形凹槽7的内筒10内，然后开启拉力机本体2，拉力机本体2带动传感器3和连接筒体4下方的圆柱块夹具6匀速缓慢地下降并装入至圆筒形凹槽7的内筒10内，然后拉力机本体2带动圆柱块夹具6匀速上升，通过拉力机本体2记录圆柱块夹具6与待测胶原脱离时的力值作为胶原表面粘力的表征，若胶原的表面粘力超过3.5N，则会在吹制肠衣的过程中出现气压不稳的现象。本实用新型能够更加准确地把握胶原的特性，对于检测不合格的胶原放弃使用，以避免造成更大的损失，同时通过此装置的检验可对胶原的生产工艺进行反馈调节，以获得更加适于生产的优质胶原，结构简单，设计合理，具有较强的实用性。

本实用新型并不仅限于上述具体实施方式，本领域普通技术人员在本实用新型的实质范围内做出的变化、改型、添加或替换，也应属于本实用新型的保护范围。