1.一种多孔CoAl双金属氧化物二维阶层结构电极材料的制备方法，其特征在于，具体步骤如下：
(1)制备CoAl双金属氢氧化物
先将硝酸钴和硝酸铝、尿素和去离子水混合搅拌，得到混合溶液；然后将上述混合溶液移入水热釜中进行水热反应，反应结束后进行离心、洗涤和冻干，得到CoAl双金属氢氧化物；
(2)制备多孔CoAl双金属氧化物
将上述得到的CoAl双金属氢氧化物用去离子水分散搅拌，接着加入碱溶液，0～20℃的温度下反应4～12h，再离心分离、烘干，得到样品；之后将样品置于管式炉中，在惰性气氛保护下进行热处理，得到CoAl双金属氧化物二维阶层结构电极材料。
2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，硝酸钴和硝酸铝的质量比为2:15～8:1；硝酸铝和去离子水的质量体积比为1:15～4:3mg/ml，搅拌时间为15-30min。
3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，硝酸钴和尿素的质量比为1:1-5:1。
4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，水热反应的温度为90-120℃，反应时间为12-24h。
5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，冷冻干燥的时间为24-48h。
6.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，CoAl双金属氢氧化物和去离子水的质量体积比为1:15～1:20mg/ml，分散搅拌时间为15-30min。
7.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，加入的碱溶液为NaOH溶液，NaOH浓度为2-5mol/l，其和去离子水的体积比为1:1～1:8，加入碱溶液后，0～10℃的温度下反应4～8h。
8.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，烘干的温度为60-90℃。
9.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，热处理时，其加热控制程序为：4-6℃/min的速度升温至400-800℃，保温2-4h。
10.一种如权利要求1-9之一所述制备方法得到的多孔CoAl双金属氧化物二维阶层结构电极材料。