本发明涉及海产品保鲜技术领域，特别涉及一种远洋运输花蛤用保鲜剂。
背景技术：
食品保鲜剂、防腐剂是食品工企业延长食品保质期的必要保证。以海产品为例，在运输或长时间放置时，为了保证海鲜的新鲜，保鲜剂的添加已经必不可少。遗憾的是，许多加工企业在卫生监督部门的检查中会出现超范围、超量、禁忌添加、效果仍不理想的情况，因此，企业的生产、销售，都会受到影响，甚至会对人体健康造成伤害。
技术实现要素：
为解决现有技术中存在的问题，本发明提供了一种配方合理、安全有效的远洋运输花蛤用保鲜剂。
本发明的目的通过以下技术方案来具体实现：
一种远洋运输花蛤用保鲜剂，按重量份数计由以下成分组成：植酸10-15份，聚丙烯酸钠10-15份，鱼腥草粉12-18份，葡萄糖氧化酶12-18份，海藻糖5-8份，普鲁兰多糖1-3份，蔗糖酯1-3份，姜粉1-2份，蒸馏水30-50份。
进一步地，按重量份数计由以下成分组成：植酸12份，聚丙烯酸钠12份，鱼腥草粉15份，葡萄糖氧化酶15份，海藻糖6份，普鲁兰多糖2份，蔗糖酯2份，姜粉1.5份，蒸馏水40份。
有益效果：
本发明所公开的远洋运输花蛤用保鲜剂与现有技术相比，有效地保护了花蛤的天然色泽和风味，而且保水增重。更好的改善了蛋白机体的结构弹性和适口性，同时保留花蛤的原始鲜嫩度，从而有效的保证了产品的质量。
具体实施方式
实施例1：
一种远洋运输花蛤用保鲜剂，按重量份数计由以下成分组成：植酸10份，聚丙烯酸钠10份，鱼腥草粉12份，葡萄糖氧化酶12份，海藻糖5份，普鲁兰多糖1份，蔗糖酯1份，姜粉1份，蒸馏水30份。
具体步骤如下 ：1、按照一定比例的添加量配好保鲜剂溶液；2 按照海鲜的形状大小制成透明的海鲜模具盒；3、将海鲜对应放到模具盒体内，注入保鲜剂后，盒盖密封；4、将密封好的模具盒放入水箱中，以待冰冻处理。
实施例2：
一种远洋运输花蛤用保鲜剂，按重量份数计由以下成分组成：植酸15份，聚丙烯酸钠15份，鱼腥草粉18份，葡萄糖氧化酶18份，海藻糖8份，普鲁兰多糖3份，蔗糖酯3份，姜粉2份，蒸馏水50份。
具体步骤如下 ：1、按照一定比例的添加量配好保鲜剂溶液；2 按照海鲜的形状大小制成透明的海鲜模具盒；3、将海鲜对应放到模具盒体内，注入保鲜剂后，盒盖密封；4、将密封好的模具盒放入水箱中，以待冰冻处理。
实施例3：
一种远洋运输花蛤用保鲜剂，按重量份数计由以下成分组成：植酸12份，聚丙烯酸钠12份，鱼腥草粉15份，葡萄糖氧化酶15份，海藻糖6份，普鲁兰多糖2份，蔗糖酯2份，姜粉1.5份，蒸馏水40份。
具体步骤如下 ：1、按照一定比例的添加量配好保鲜剂溶液；2 按照海鲜的形状大小制成透明的海鲜模具盒；3、将海鲜对应放到模具盒体内，注入保鲜剂后，盒盖密封；4、将密封好的模具盒放入水箱中，以待冰冻处理。
最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。