一种绿色健胃袋泡茶及其制作工艺的制作方法

文档序号:12601703阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种绿色健胃袋泡茶,其特征在于,其是由如下重量份数的原料组成:茶叶120-150份、桑叶10-20份、金银花28-35份、玫瑰花25-30份、茉莉花18-25份、白芍9-14份、合欢皮7-11份、山楂4-8份、柠檬5-9份和陈皮12-15份。

2.一种如权利要求1所述的绿色健胃袋泡茶的制作工艺,其特征在于,包括以下步骤:

(1)将采摘后的茶叶清洗干净,然后在阴凉处将晾干后的茶叶研磨成粉末,将粉末放入到2-4倍的水中浸泡,再添加0.2%茶叶内源酶和微生物,在60-80℃水浴锅中恒温保温35-45min,然后用漏斗过滤,将过滤后的茶叶粉进行喷雾干燥;

(2)将桑叶、金银花、玫瑰花、茉莉花、白芍、合欢皮、山楂、柠檬和陈皮分别洗净后放入纱布袋混合均匀,得到的混合中草药投入到提取罐内,往提取罐内注入混合中草药重量4-6倍的水,提取2-3h,提取温度为70-80℃,提取完后,将罐内的混合物料固液分离,得到提取液;

(3)将上述混合提取液浓缩至第一预定相对密度1.08-1.12,得到浓缩提取液,再进行纯化处理,再加入到步骤(1)得到的茶叶粉中,在115-130℃下加热搅拌15min,冷却、喷雾干燥、粉碎,灭菌后分装入滤纸茶袋即得。

3.根据权利要求1或2所述的一种绿色健胃袋泡茶的制作工艺,其特征在于:所述桑叶采摘后在35-38℃下晒干用手工揉碎制成。

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