一种发酵糟醅监测装置的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种发酵糟醅监测装置，包括发酵罐，所述发酵罐的右端设有控制器，所述控制器的顶端设有显示器，所述立柱的外壁顶部和底部均设有温度传感器，所述温度传感器的底端设有湿度传感器，所述发酵罐的左侧底端设有水箱，所述水箱的内部底端设有压力泵，所述发酵罐的内壁左侧顶端设有喷头，所述水箱通过输液管与喷头相连，所述发酵罐的右端底部设有出料口。该发酵糟醅监测装置，通过温度传感器、湿度传感器和显示器的配合，温度传感器和湿度传感器将发酵罐内的温度和湿度传输给控制器，控制器控制显示器直观的显示出发酵罐内的温度和湿度，达到对发酵罐内实时监测的目的，进而提高了发酵后酒的质量。
【专利说明】
一种发酵糟醅监测装置
技术领域
[0001 ]本实用新型涉及制酒技术领域，具体为一种发酵糟醅监测装置。
【背景技术】
[0002]酒糟作为酿酒的副产品，可以用作饲料的原料，不过酒糟在用作饲料原料前，都要在发酵池中进行发酵，以增加蛋白含量，现有的酒糟发酵池都是在地面上经挖掘后，用建筑材料堆砌而成的池体，池体由四周的池壁和池底构成，在发酵过程中，需要对发酵池内的酒糟的温度和湿度进行控制，酒糟的温度和湿度的差别较大直接导致发酵后酒水的质量，在现有技术中，例如申请号为201020638712.3的实用新型专利，包括池体，池体底面上安装有升降装置，升降装置上连接与池体内壁吻合且能沿其滑动的托糟板，靠近池体底面的池体内壁上设有排水孔，该专利虽然降低了工人的劳动强度，但在发酵过程中，并不能对酒糟的温度和湿度进行实时的监测，容易使发酵后的酒质量低下。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种发酵糟醅监测装置，以解决上述【背景技术】中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案:一种发酵糟醅监测装置，包括发酵罐，所述发酵罐的顶端设有顶盖，所述发酵罐的右端设有控制器，所述控制器的顶端设有显示器，所述显示器与控制器电性连接，所述发酵罐的内部左端设有立柱，所述立柱的外壁顶部和底部均设有温度传感器，所述温度传感器的底端设有湿度传感器，所述温度传感器和湿度传感器分别与控制器电性连接，所述发酵罐的左侧底端设有水箱，所述水箱的内部底端设有压力栗，所述压力栗与控制器电性连接，所述发酵罐的内壁左侧顶端设有喷头，所述水箱通过输液管与喷头相连，所述输液管贯穿发酵罐的外壁，所述发酵罐的右端底部设有出料口。
[0005]优选的，所述输液管的内壁设有电磁阀，所述电磁阀与控制器电性连接。
[0006]优选的，所述发酵罐与顶盖的连接处设有密封圈。
[0007]优选的，所述发酵罐的内部底端设有斜板。
[0008]优选的，所述顶盖的顶端设有放气孔。
[0009]与现有技术相比，本实用新型的有益效果是:该发酵糟醅监测装置，通过温度传感器、湿度传感器和显示器的配合，温度传感器和湿度传感器将发酵罐内的温度和湿度传输给控制器，控制器控制显示器直观的显示出发酵罐内的温度和湿度，达到对发酵罐内实时监测的目的，进而提高了发酵后酒的质量。
【附图说明】
[00?0]图1为本实用新型结构不意图；
[0011 ]图2为本实用新型的放气孔结构示意图；
[0012]图3为本实用新型的立柱结构不意图；
[0013]图4为本实用新型的原理框图。
[0014]图中:1、喷头，2、顶盖，3、密封圈，4、控制器，5、出料口，6、输液管，7、电磁阀，8、水箱，9、压力栗，10、立柱，11、斜板，12、放气孔，13、显示器，14、温度传感器，15、湿度传感器，
16、发酵罐。
【具体实施方式】
[0015]下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
[0016]请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案:一种发酵糟醅监测装置，包括发酵罐16，所述发酵罐16的顶端设有顶盖2，所述发酵罐16与顶盖2的连接处设有密封圈3，通过密封圈3使发酵罐16密封性能增强，提高发酵效果，所述顶盖2的顶端设有放气孔12，当发酵罐16内的温度过高时，可通过放气孔12释放热量，同时改善内部空气，所述发酵罐16的右端设有控制器4，所述控制器4的顶端设有显示器13，通过显示器13直观显示发酵罐16内的温度和湿度，所述显示器13与控制器4电性连接，所述发酵罐16的内部左端设有立柱10，所述立柱10的外壁顶部和底部均设有温度传感器14，所述温度传感器14的底端设有湿度传感器15，通过温度传感器14和湿度传感器15的配合感应发酵罐16内部的温度和湿度，所述温度传感器14和湿度传感器15分别与控制器4电性连接，所述发酵罐16的左侧底端设有水箱8，所述水箱8的内部底端设有压力栗9，所述压力栗9与控制器4电性连接，所述发酵罐16的内壁左侧顶端设有喷头I，所述水箱8通过输液管6与喷头I相连，通过水箱8、输液管6和喷头I的配合，当发酵罐16内部的湿度较低时，可像发酵罐16内喷水，所述输液管6贯穿发酵罐16的外壁，所述输液管6的内壁设有电磁阀7，所述电磁阀7与控制器4电性连接，所述发酵罐16的内部底端设有斜板U，通过斜板11辅助发酵后的物体滑落出发酵罐16，所述发酵罐16的右端底部设有出料口 5。
[0017]打开顶盖2，将发酵罐16内倒置发酵的物品，密封顶盖2，温度传感器14和湿度传感器15将发酵罐16内的温度和湿度传输给控制器4，控制器4控制显示器13直观的显示出发酵罐16内的温度和湿度，达到对发酵罐16内实时监测的目的，当发酵罐16内的湿度较低时，控制器4控制压力栗9工作像水箱8内加压，水箱8内的水由输液管6通过喷头I喷洒出来。
[0018]尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
【主权项】
1.一种发酵糟醅监测装置，包括发酵罐，所述发酵罐的顶端设有顶盖，其特征在于:所述发酵罐的右端设有控制器，所述控制器的顶端设有显示器，所述显示器与控制器电性连接，所述发酵罐的内部左端设有立柱，所述立柱的外壁顶部和底部均设有温度传感器，所述温度传感器的底端设有湿度传感器，所述温度传感器和湿度传感器分别与控制器电性连接，所述发酵罐的左侧底端设有水箱，所述水箱的内部底端设有压力栗，所述压力栗与控制器电性连接，所述发酵罐的内壁左侧顶端设有喷头，所述水箱通过输液管与喷头相连，所述输液管贯穿发酵罐的外壁，所述发酵罐的右端底部设有出料口。2.根据权利要求1所述的一种发酵糟醅监测装置，其特征在于:所述输液管的内壁设有电磁阀，所述电磁阀与控制器电性连接。3.根据权利要求1所述的一种发酵糟醅监测装置，其特征在于:所述发酵罐与顶盖的连接处设有密封圈。4.根据权利要求1所述的一种发酵糟醅监测装置，其特征在于:所述发酵罐的内部底端设有斜板。5.根据权利要求1所述的一种发酵糟醅监测装置，其特征在于:所述顶盖的顶端设有放气孔。
【文档编号】A23K10/38GK205431921SQ201521110620
【公开日】2016年8月10日
【申请日】2015年12月29日
【发明人】赖丙光, 李远清
【申请人】赣州岑峰酒业有限责任公司