本发明属于功能性组合物，具体属于一种同时促进ⅰ型和ⅲ型胶原蛋白生成的组合物及其用途以及含有其的食品。、人体皮肤人体的胶原蛋白根据组织部位、生理功能、分子结构的不同，可分为种以上，其中皮肤里占比最多的是ⅰ型和ⅲ型胶原蛋白，分别约占成人皮肤总量的％和％。而ⅲ型胶原蛋白在婴儿皮肤中占比多达％，所...

本发明涉及猪肉加工领域，特别是涉及一种猪蹄、猪尾预扒松香装置。、因为猪蹄脚掌表面凸凹不平，脚趾之间有缝隙，牲猪刨毛机很难将猪蹄上的猪毛完全脱掉，现在常用的猪蹄脱毛方式是：人工从屠宰流水线上将猪蹄取下，集中一批放入融化的松香甘油酯中，使得猪蹄包裹上松香，再将猪蹄放入冷水/温水池冷却松香，最后...

本发明涉及唾液酸应用，尤其涉及唾液酸在促进补铁剂铁吸收中的应用。、铁是生物体所必需的微量元素之一，作为含量最为丰富的微量元素，对维持生物体正常代谢以及生长发育具有十分重要的作用。铁在体内的生理功能包括参与体内的氧气转运以及电子传递过程、维持体内正常的造血功能以及增强机体的免疫功能等，另外由...

本发明属于食品加工，具体涉及一种豆奶茶，尤其是清洁标签型豆奶茶，并具体公开其制备方法。、随着奶茶即饮店的火爆，市场上也开始进行除牛奶及茶以外产品的研发与推广。豆奶产品在国内具有悠久的饮用历史，大豆因为其特殊的营养也被消费者推崇，在膳食指南中更是推荐每天食用豆类及其制品来均衡膳食。而且，国内...

本发明属于食品加工，具体地，本发明涉及一种食品添加剂和香肠及其制备方法，更具体地，本发明涉及一种贝母秸秆提取物在作为食品添加剂中的用途、食品添加剂、肉类产品和制备肉类产品的方法。、腌腊肉制品的食用，特别是香肠的食用可以追溯到远古年代，至今仍然是一种即食、方便、可贮藏性强的肉食方式，也是现代...

本发明涉及奶酪样食品。、奶酪大致分为天然奶酪和加工奶酪两种。、天然奶酪中，未熟成而制造的奶酪被称为新鲜奶酪。新鲜奶酪具有清爽的酸味，与熟成奶酪相比，风味不明显，因此被许多人喜欢食用。、此外，不仅风味，新鲜奶酪的特征还在于，由于是利用乳酸菌、酶使乳凝固并除去乳清而制造的，因此水分多，具有柔软...

本发明涉及食品用油脂组合物、包含其的食品和植物肉、油凝胶的口感改善剂、以及食品用油脂组合物的制造方法。、油凝胶是由液体的油和少量的胶凝剂构成，通过在胶凝剂所形成的网眼结构中掺入液体的油而固化的油脂组合物。油凝胶由于不含反式脂肪酸，因此与通过向不饱和脂肪酸添加氢而固化的硬化油相比，对身体的不...

本发明整体涉及用于向患者递送有效量的包括双歧杆菌的益生菌的剂型和方法。、益生菌是当食用或应用于身体时预期具有健康益处的活的微生物。可以施用益生菌来解决多种健康状况，包括婴儿消化健康、绞痛和睡眠。益生菌也越来越多地用于支持免疫健康和预防特应性疾病，包括特应性皮炎和食物过敏(sestito等人...

本发明涉及卤煮装置，尤其涉及一种鹌鹑蛋卤煮装置。、食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序，造成更好吃或更有益等变化。将原粮或其他原料经过人为的处理过程，形成一种新形式的可直接食用的产品，这个过程就是食品加工。而在食品加工过程中就包括卤制，卤制以家禽、家畜的肉和内脏及野味、部分水产品、蔬菜为...

本发明涉及压片糖生产，具体是基于余粉回收的节料型压片糖压片成型设备及成型方法。、压片糖又称粉糖或片糖，也常被称作汽水糖。其制备工艺主要有干法制粒、湿法制粒和直接压片法，近几年来，粉末直接压片技术因为操作简单、产品崩解快、成品质量稳定等优点发展迅速，目前较多的生物制药企业倾向于采用粉末直接压...

本发明属于食品开发领域，具体涉及一种红薯藤叶酵素及其制备工艺。、酵素是利用微生物的新陈代谢产物的作用，将发酵原料中的糖类、蛋白质等大分子物质转化为小分子物质，富含多种生物活性物质，如醇、酸、醛、酯、维生素、酶、有机酸等的功能性产品。现有的酵素制备工艺有自然发酵制备酵素，微生物不可控，发酵产...

本发明涉及铅粒制造，尤其涉及一种饲料制粒设备及方法。、冷轧是通过对两个轧辊之间的间距大小进行改变，从而改变轧辊之间通过的物体厚度，冷轧主要应用于金属加工，随着设备应用范围的发展，冷轧制粒也在动物饲料的加工过程产生作用，将混合好的饲料放入冷轧机中，通过金属辊的挤压和挤出，将饲料压成形状均匀的...

本发明涉及剥皮装置，具体为一种养殖场用动物屠宰后剥皮装置及剥皮方法。、现有的养殖场动物剥皮机，通常采用将动物通热水浸泡后进行剥皮，简称热剥皮，而动物热剥皮，又称热剥皮术或剥皮术，是一种针对动物进行去皮操作的手术方法，此方法主要用于畜牧业、养殖业和皮革加工业。、但是，现有的动物热剥皮中机械设...

本发明属于家禽屠宰，具体的说是一种家禽脱毛机。、家禽脱毛机简称脱毛机、自动脱毛机：是用于鸡鸭鹅等家禽宰杀后自动脱毛的一种机器，干净快速高效方便等许多优点，使人从劳累、繁琐的拔毛工作中脱离出来，适家禽加工专业户作坊饭店食堂等单位使用。、现有的家禽脱毛机主要由脱毛转筒、脱毛转盘、脱毛棒、电机、...

本发明涉及枸杞加工，尤其涉及一种用于枸杞干加工的生产线。、枸杞鲜果含水量大，湿基含水率在％左右，且组织柔软，因此不易贮藏，很少被直接食用，一般经干制后进行贮藏销售，枸杞干制的工艺主要包括以下几个步骤:采摘、晾晒、清洗、炒制、干燥和包装。枸杞传统的干制方法主要有自然晾晒和热风干制两种，其中热...

本发明属于风味饮品领域，具体涉及一种弱酸性高含量胶原蛋白饮料及其制备方法。、胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质，占全身总蛋白质的/。胶原蛋白主要存在于人体皮肤、骨骼、眼睛、牙齿、肌腱、内脏(包括心、胃、肠、血管)等部位，其功能是维持皮肤和组织器官的形态和结构，也是修复各损伤组织的重要原料物...

本发明涉及石榴饮料加工，尤其是一种石榴饮料加工用原料剥离装置及工艺。、石榴饮料是一种以石榴为主要原料制作的饮品，通常包括石榴汁、石榴果肉以及可能的其它配料，其富含高水平抗氧化剂、具有强大的杀菌效果，并且能够消除口中的臭味，调节人体内的水分，在实际生产加工过程中，则会使用到原料剥离装置对石榴...

本发明属于紫胶加工，尤其涉及一种含紫胶的被膜剂及其加工工艺。、被膜剂是一种覆盖在食物的表面后能形成薄膜的物质，可防止微生物入侵，抑制水分蒸发或吸收和调节食物呼吸作用；、传统生产工艺常采用食用明胶作为被膜剂，明胶主要成分为胶原蛋白，来源于动物的皮肤、骨骼、肌膜等，但是，明胶为动物蛋白，具有丰...

本发明属于果蔬烘干机领域，具体涉及到一种开闭一体式的两门果蔬烘干机。、果蔬类烘干机，顾名思义就是针对果蔬类的物料进行烘干的设备，一般设置都是平流层的风道设计和垂直的风道设计，烘干温度可以设置为℃～℃，从低温、中温到高温的可控制温度，对于果蔬类的物料而言，有块状的、条状的、丝状的的整个的物料...

本发明涉及用于婴幼儿的按年龄定制的营养组合物体系。具体地讲，本发明的体系至少包含三种营养组合物，尤其是至少两种在婴儿岁内施用的营养组合物(例如，两种婴儿配方食品)，和至少一种在岁后施用的营养组合物(例如，成长乳)，并且这些营养组合物的蛋白质含量随着婴儿/幼儿年龄增长递减。这些营养组合物中的乳清：酪...