专利名称：养护眼睛的饮料制作方法
技术领域：
养护眼睛的饮料制作方法属食品饮料的生产技术领域，更具体地说涉及疗效性保健饮料的生产方法。
背景技术：
由于社会的进步，现代化科技的高速发展，电器化已进入千家万户，人们的工作、学习、生活方式已经改变，现代人由于长期使用电脑、电视等眼睛经常超负荷地工作，视力急速下降，眼睛的疾病明显突出，因此，关爱眼睛，拯救视力尤为重要。本发明养护眼睛的饮料能清肝明目，补充眼睛的营养，在享受美味饮料的同时，又吸收到对眼睛有益的必需物质。
发明内容
本发明为关爱眼睛，拯救视力提供了2种具有清热解毒、养肝明目、补充眼睛营养的疗效饮料。
本发明采取如下技术措施解决养护眼睛的饮料制作方法是以水溶性维生素A粉末、牛磺酸、枸杞子等制作而成，下面详细叙述本发明的制作方法。
养护眼睛的饮料A剂配比是维生素A粉末0.8克-1.2克、牛磺酸1.8克-2.5克、枸杞子220克-280克、甜菊糖1克-1.5克、尼泊金庚酯1.2克-1.8克、蒸馏水80克-120克、清水4200克-4800克。最佳配比是维生素A粉末1克、牛磺酸2克、枸杞子250克、甜菊糖1.2克、尼泊金庚酯1.6克、蒸馏水100克、清水4500克。(维生素A粉末含量1克内含维生素A32.5万单位。)养护眼睛的饮料A剂制作方法是先将挑选好干净的枸杞子放入4.2千克清水中煎煮约50分钟，冷却后精滤，得枸杞子液汁约3千克，将枸杞子与液汁分开盛装待用；将牛磺酸放入100克的沸水中溶解精滤待用；将防腐剂尼泊金庚酯放入100克沸水中溶解精滤待用；将甜菊糖放入100克沸水中溶解精滤待用；将维生素A粉末放入100克50℃的蒸馏水中溶解，澄清精滤待用，将枸杞子液汁倒入干净的大容器内，将牛磺酸、甜菊糖、尼泊金庚酯、维生素A粉末等的溶解液逐一放入容器内，一起混合拌匀精滤，得到多种营养的饮料A液剂，在干净灭菌的铝灌内装入40克-60克煮熟的枸杞子，再装入250克-350克饮料A液剂，用自动真空罐装封盖机罐装、脱气、密封，杀菌方式15′-20′-15′/121℃，杀菌后冷却至常温贴上标签即成为养护眼睛的饮料A。
养护眼睛的饮料B剂配比是桑叶80克-120克、菊花80克-120克、维生素A粉末0.8克-1.2克、牛磺酸1.8克-2.5克、甜菊糖1克-1.5克、尼泊金庚酯1.2克-1.8克、蒸馏水80克-120克、清水6200克-6500克。最佳配比是桑叶100克、菊花100克、维生素A粉末1克、牛磺酸2克、甜菊糖1.2克、尼泊金庚酯1.6克、蒸馏水100克、清水6300克。
养护眼睛的饮料B剂制作方法是将干净的桑叶、菊花放入4千克的清水中煎煮约50分钟，冷却后过滤，再将药渣放入2千克的水中煎煮50分钟后冷却过滤，弃药渣，将二次煎煮的药汁合并在一起，澄清精滤，得到药汁约3千克待用；将牛磺酸放入100克的沸水中溶解精滤待用；将防腐剂尼泊金庚酯放入100克沸水中溶解精滤待用；将甜菊糖放入100克沸水中溶解精滤待用；将维生素A粉末放入100克50℃的蒸馏水中溶解，澄清精滤待用，将桑叶、菊花的药汁3千克倒入干净的大容器内，将牛磺酸、甜菊糖、尼泊金庚酯、维生素A粉末等溶解液逐一放入容器内，一起混合拌匀精滤，得到多种营养的饮料B液剂，在干净灭菌的铝灌内装入250克-350克的饮料B液剂，用自动真空罐装封盖机罐装、脱气、密封，杀菌方式15′-20′-15′/121℃，杀菌后冷却至常温贴上标签即成为养护眼睛的饮料B。
本发明的有益效果1、维生素A又名视黄醇。是维持人体生长、发育、生殖和细胞膜的稳定性所必需的营养物质，维生素A缺乏时会出现夜盲症、干眼病、角膜软化症和皮肤粗糙等。维生素A与牛磺酸对人的眼睛器官、视网膜神经等有促进其生长发育、维持视觉正常功能的良好作用。牛磺酸有消炎、解毒、镇痛的功能，可以治疗感冒、扁桃体炎、支气管炎等症。本发明利用水溶性的粉末维生素A和牛磺酸配制成饮料，使人体易吸收，保健疗效好。
2、枸杞子补肾益精、养血明目、润肺生津，桑叶疏散风热、清肝明目，菊花解表清热、清肝解毒、治于眼病。本发明采用药食同源的中药制作饮料，色泽佳，风味好，疗效高。
3、本发明的饮料能护肝明目，对人的身体特别是眼睛有补充营养，抵抗视力疲劳，消除各种风热症眼病，对于近视、弱视等眼疾有很好的帮助治疗作用。
4、传统的维生素A是脂溶性的，近年来人们不喜欢吃油脂性的物质，本发明采用以高科技工艺生产的水溶性维生素A粉末配制明目饮料，体内易吸收，适合大众化的需求。经常饮用可防病治病，提高视力，生产工艺容易，成本低。
具体实施例方式
实施例1养护眼睛的饮料A剂配比是维生素A粉末0.8克-1.2克、牛磺酸1.8克-2.5克、枸杞子220克-280克、甜菊糖1克-1.5克、尼泊金庚酯1.2克-1.8克、蒸馏水80克-120克、清水4200克-4800克。
养护眼睛饮料的A剂制作方法是先将挑选好干净的枸杞子放入4.2千克清水中煎煮约50分钟，冷却后精滤，得枸杞子液汁约3千克，将枸杞子与液汁分开盛装待用；将牛磺酸放入100克的沸水中溶解精滤待用；将防腐剂尼泊金庚酯放入100克沸水中溶解精滤待用；将甜菊糖放入100克沸水中溶解精滤待用；将维生素A粉末放入100克50℃的蒸馏水中溶解，澄清精滤待用，将枸杞子液汁倒入干净的大容器内，将牛磺酸、甜菊糖、尼泊金庚酯、维生素A粉末等的溶解液逐一放入容器内，一起混合拌匀精滤，得到多种营养的饮料A液剂，在干净灭菌的铝灌内装入40克-60克煮熟的枸杞子，再装入250克-350克饮料A液剂，用自动真空罐装封盖机罐装、脱气、密封，杀菌方式15′-20′-15′/121℃，杀菌后冷却至常温贴上标签即成为养护眼睛的饮料A。
实施例2养护眼睛的饮料B剂配比是桑叶80克-120克、菊花80克-120克、维生素A粉末0.8克-1.2克、牛磺酸1.8克-2.5克、甜菊糖1克-1.5克、尼泊金庚酯1.2克-1.8克、蒸馏水80克-120克、清水6200克-6500克。
养护眼睛的饮料B剂制作方法是将干净的桑叶、菊花放入4千克的清水中煎煮约50分钟，冷却后过滤，再将药渣放入2千克的水中煎煮50分钟后冷却过滤，弃药渣，将二次煎煮的药汁合并在一起，澄清精滤，得到药汁约3千克待用；将牛磺酸放入100克的沸水中溶解精滤待用；将防腐剂尼泊金庚酯放入100克沸水中溶解精滤待用；将甜菊糖放入100克沸水中溶解精滤待用；将维生素A粉末放入100克50℃的蒸馏水中溶解，澄清精滤待用，将桑叶、菊花的药汁3千克倒入干净的大容器内，将牛磺酸、甜菊糖、尼泊金庚酯、维生素A粉末等溶解液逐一放入容器内，一起混合拌匀精滤，得到多种营养的饮料B液剂，在干净灭菌的铝灌内装入250克-350克的饮料B液剂，用自动真空罐装封盖机罐装、脱气、密封，杀菌方式15′-20′-15′/121℃，杀菌后冷却至常温贴上标签即成为养护眼睛的饮料B。(注在维生素A粉末溶解后的工序中，应遮光密封盛装，尽快加工成产品，以减少维生素A在光和空气中的流失。)
权利要求
1.养护眼睛的饮料制作方法，其特征在于可以生产2种以上的疗效饮料，将枸杞子放入水中煮软熟、过滤，得枸杞子汁液约3千克，枸杞子与汁液分开盛装待用，将牛磺酸、甜菊糖、尼泊金庚酯分别溶解在100克的沸水中精滤待用，将维生素A粉末溶解在100克50℃的蒸馏水中精滤待用，将3千克枸杞子液汁与牛磺酸、甜菊糖、尼泊金庚酯、维生素A粉末等溶解液一起混合拌匀精滤，用铝罐内装40克-60克煮熟的枸杞子，再装入250克-350克混合液汁，用自动真空罐装封盖机罐装、脱气、密封、杀菌、冷却即成为养护眼睛的饮料A；将桑叶、菊花用水煎煮二次，澄清精滤，合共得到药汁约3千克待用，将牛磺酸、甜菊糖、尼泊金庚酯分别溶解在100克的沸水中精滤待用，将维生素A粉末溶解在100克50℃的蒸馏水中精滤待用，将3千克药汁与牛磺酸、甜菊糖、尼泊金庚酯、维生素A粉末等溶解液一起混合拌匀精滤多次，用铝灌装入250克-350克混合液，用自动真空罐装封盖机罐装、脱气、密封、杀菌、冷却即成为养护眼睛的饮料B。上述养护眼睛的饮料A配比为维生素A粉末0.8克-1.2克、牛磺酸1.8克-2.5克、枸杞子220克-280克、甜菊糖1克-1.5克、尼泊金庚酯1.2克-1.8克、蒸馏水80克-120克、清水4200克-4800克。上述养护眼睛的饮料B配比为桑叶80克-120克、菊花80克-120克、维生素A粉末0.8克-1.2克、牛磺酸1.8克-2.5克、甜菊糖1克-1.5克、尼泊金庚酯1.2克-1.8克、蒸馏水80克-120克、清水6200克-6500克。
2.根据权利要求1所述，养护眼睛的饮料制作方法，其特征是饮料A最佳配比为维生素A粉末1克、牛磺酸2克、枸杞子250克、甜菊糖1.2克、尼泊金庚酯1.6克、蒸馏水100克、清水4500克；饮料B最佳配比为桑叶100克、菊花100克、维生素A粉末1克、牛磺酸2克、甜菊糖1.2克、尼泊金庚酯1.6克、蒸馏水100克、清水6300克。
3.根据权利要求1所述，其特征是维生素A粉末需在50℃的蒸馏水中溶解，精滤。
4.根据权利要求1所述，其特征是在加工过程中维生素A粉末或液剂，应遮光密封，尽快加工成产品。
全文摘要
养护眼睛的饮料制作方法属食品饮料的生产技术领域。本发明的饮料采用水溶性维生素A、牛磺酸、枸杞子、桑叶、菊花等制成，能清热解毒，清肝明目，补充眼睛必需的营养，经常饮用有消除视脑疲劳，提高视力的功效。本发明的饮料风味佳、口感好、生产工艺容易、成本低。
文档编号A61P27/02GK101057694SQ20071002810
公开日2007年10月24日 申请日期2007年5月22日 优先权日2007年5月22日
发明者黎秋萍 申请人:黎秋萍