一种西洋参精氨酸复方保健食品及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明设及一种保健食品及其制备方法。
【背景技术】
[0002] 持久或过度劳累后造成的身体不适及工作效率减退的现象称为疲劳。疲劳可分为 体力疲劳和精神疲劳。体力疲劳即运动性疲劳，指由机体运动所引起的机体生理机能不能 保持在正常水平上或不能维持其原有的运动强度，而表现出机体运动能力下降的现象。精 神疲劳指脑力劳动在一定条件下产生的疲劳，主要表现为厌倦、屯、情烦躁、记忆力下降、思 维迟纯、反应迟缓。抗疲劳的作用就是要延缓疲劳的产生和加速疲劳的消除。
[0003] 目前，保健品市场缓解体力疲劳的保健食品品种众多，但疗效良莽不齐，有些保 健品中还含有咖啡因等影响运动员尿检结果的成分，甚至有些对人体有毒副作用。有文献 报道刺五加为主要成分的TP甜保健品的抗疲劳作用，见贺立就等撰写的"TP甜保健品抗 疲劳作用的初步试验研究"，发表于2006年12月《实用预防医学》第6期，该文献公开了 刺五加具有抗疲劳作用。
【发明内容】
[0004] 本发明的目的是为了解决现有缓解体力疲劳的保健食品对人体有毒副作用及对 缓解体内血乳酸的清除速度W及屯、率恢复等体力疲劳效果不好的问题，提供一种西洋参精 氨酸复方保健食品及其制备方法。 阳0化] 本发明的一种西洋参精氨酸复方保健食品按重量份数是由构杞子提取物50~ 200份、刺五加提取物50~200份、西洋参提取物90~350份、黄精提取物10~50 份、k精氨酸10~30份、微晶纤维素50~200份、淀粉40~150份和硬脂酸儀2~ 10份制成。
[0006] 本发明的一种西洋参精氨酸复方保健食品的制备方法，按照W下步骤进行： 一、 按重量份数称取构杞子提取物50~200份、刺五加提取物50~200份、西洋 参提取物90~350份、黄精提取物10~50份、k精氨酸10~30份、微晶纤维素50 ~200份和淀粉40~150份，过80目筛，混合均匀后制粒； 二、将步骤一得到的颗粒于50°C~60°C干燥8~24h，干燥后加入硬脂酸儀2~ 10份，混合均匀后压片，即得到缓解体力疲劳的保健食品。
[0007] 刺五加为五加科植物刺五加的干燥根及根茎，茎、叶也可作药用。刺五加商品名为 五加参，是我国东北地区典型的药用植物，味辛、微苦、性溫、无毒。主要分布在我国黑龙江、 吉林、迂宁、河北等地。刺五加根的提取物和刺五加总巧均有抗疲劳作用。用小平台水环 境法（fl〇we;rpottechnique)对大鼠进行连续 96hREMCrapideyemovement)睡眠剥夺， W自制刺五加总巧复方制剂于神阔穴处贴敷，结果刺五加总巧穴位贴敷组大鼠外观疲劳程 度、睡眠剥夺所致血乳酸浓度升高及低睾酬状态均较对照组为轻（P<0. 01)，血皮质醇含量 变化与对照组比较无显著差异（P〉〇. 05)。刺五加总巧可改善实验动物的疲劳状态，调节机 体应激反应水平，具有对抗睡眠剥夺所致疲劳的作用。小白鼠疲劳性游泳运动研究表明复 方刺五加液通过减少疲劳性游泳运动时小白鼠的MDA生成和提高SOD活性，对机体起到 一定保护作用。刺五加制剂对人恒定负荷运动中脂肪利用的影响研究提示：刺五加可通过 增加运动中的脂肪供能，节省肌糖元，从而发挥抗疲劳作用。
[0008] 构杞子为茄科植物宁夏构杞的干燥成熟果实。生于沟崖及山坡或灌概地巧和 水渠边等处，野生和栽培均有，分布于华北、西北等地，其他地区也有栽培。构杞子煎剂对 小鼠径脯氨酸含量和抗疲劳作用的影响：径脯氨酸是胶原纤维与蛋白质中的一种氨基酸， 是脯氨酸径化而来。人体在衰老过程中，由于氧供应不足，影响脯氨酸的径化过程，因而 造成老年人的胶原中径脯氨酸含量低下，主要脏器缩小变形，重量减轻。由于肺功能受影 响，肺活量下降，储备能力减少，抵抗力减退，肌力下降，耐缺氧、抗疲劳能力下降。因此径 脯氨酸含量与衰老有关。构杞子煎剂（13. 23%浓度）给予小鼠灌胃0.3mL/20g，每天1 次，30天后径脯氨酸浓度与对照比较增加率达15. 49%。构杞子煎剂给予小鼠腹腔注射 0. 3血/20g其耐缺氧能力与对照组生存时间27. 9 + 1. 3分钟相比较，构杞为37. 5 + 2. 5 分钟（P<0. 01)。抗疲劳实验与对照比较亦有非常显著的差异（P<0. 01)。基于W上所述，申 请号为200410101515. 7、公开日为2005年8月10日的发明公开了一种抗疲劳增加体能 的中成药，但该文献中并未公开如何加快20. 8 + 0. 65岁的人群体内血乳酸的清除速度、屯、 率恢复W及延长小鼠负重游泳时间效果数据。
[0009] 本发明包含W下有益效果： 1、 刺五加、西洋参、构杞子、黄精具有提高人体耐缺氧能力和缓解体力疲劳的作用，大 强度耐力运动过程中，氧的消耗量可高达平时需氧量的十倍，人体处于氧化应激状态，过氧 化水平增加，构杞子提取物、黄精提取物、刺五加提取物和西洋参提取物可W提高人体耐缺 氧能力，有助于提高运动耐力，延缓疲劳； 2、 本发明针对刺五加、西洋参、黄精、构杞子的功能及药理特点，利用现代技术手段 制成口服片剂，从市场出发，进行产品研发，项目技术工艺结合产品实际，确定了关键技术 占. 3、 本发明的保健食品含有W下活性成分：构杞子提取物、黄精提取物、刺五加提取 物和西洋参提取物，运四种主要成分均是从天然植物中提取得到的，因此对人体无毒副作 用； 4、 本发明缓解体力疲劳的保健食品在现有产品的基础上增加了k精氨酸，缓解体力 疲劳效果好。
【具体实施方式】
[0010] 本发明技术方案不局限于W下所列举【具体实施方式】，还包括各【具体实施方式】间的 任意组合。
[0011] 实施例一： 本实施例保健食品制备方法，按照W下步骤进行： 一、按重量份数称取构杞子提取物llOg、刺五加提取物90g、西洋参提取物175g、黄精 提取物24g、k精氨酸18g、微晶纤维素99g和淀粉78g，过80目筛，混合均匀后用质量百 分含量为95 %乙醇（按每100g药粉加入20血粘合）制粒，18目筛完全通过； 二、将步骤一得到的颗粒于55°C干燥12h，干燥后加入硬脂酸儀6g，混合均匀后压片 〇.6g/片，制成1000片，即得到本发明保健食品。
[0012] 动物实验，采用小鼠负重游泳实验，研究保健食品缓解体力疲劳的作用，实验如 下： 采用小鼠作为受试动物，取40只小鼠，雌雄各半，体重为18~22g，随机分为4组： 实施例一的低、中、高剂量组和对照组，每组10只。实施例一的片剂，人体服用剂量是每天 2次，每次1片，成人体重按60kg计，折合剂量0.02g/kg-bw，低、中、高剂量组，剂量分别 为0. 1、0. 2、0.6/kg-bw(分别相当于人体服用剂量的5、10、30倍）。低、中、高剂量试液 配制时，分别称取l、2、6g实施例一的片剂加蒸馈水至200mU对照组予W等体积蒸馈水， 每天灌胃1次，灌胃体积为0.2mL/10g，bw，连续30天。分别给予药粉（将药片粉碎并研 细）2.0g/kg灌胃，连续给药20天。末次给小鼠受试物30min后，置于游泳箱中游泳，水 深约30cm，水溫25°C± 1. (TC,鼠尾根部负荷5%体重的铅皮。记录小鼠自游泳开始至死亡 的时间作为负重游泳时间（S)。游泳时间为计量资料，若受试物组游泳时间明显长于对照 组游泳时间，且差异有显著性（P<〇. 05)，可判定该受试物有延长小鼠负重游泳时间的作用。 结果见表1。
[0013] 表1实施例一的片剂对小鼠负重游泳时间的影响
上述结果显示高剂量组小鼠负重游泳时间明显长于对照组，表明本实施例制备的缓解 体力疲劳的保健食品具有缓解体力疲劳的作用。
[0014]W上所述仅为本发明的较佳实施例，凡依本发明申请专利范围所做的均等变化与 修饰，皆应属本发明的涵盖范围。
【主权项】
1. 一种西洋参精氨酸复方保健食品，其特征在于按重量份数是由枸杞子提取物110 份、刺五加提取物90份、西洋参提取物175份、黄精提取物24份、L-精氨酸18份、微晶纤 维素99份、淀粉78份和硬脂酸镁6份制成。2. 根据权利要求1所述的一种西洋参精氨酸复方保健食品，其特征在于所述的枸杞 子提取物为枸杞子的水提物，含有质量百分含量不小于5%的枸杞多糖。3. 根据权利要求1所述的一种西洋参精氨酸复方保健食品，其特征在于所述的刺五 加提取物为刺五加的水提物，含有质量百分含量不小于1. 6%的刺五加苷B+E。4. 根据权利要求1所述的一种西洋参精氨酸复方保健食品，其特征在于所述的西洋 参提取物为西洋参的水提物，含有质量百分含量不小于1 %的皂苷。5. -种西洋参精氨酸复方保健食品的制备方法，其特征在于它包括以下步骤： 一、 按重量份数称取枸杞子提取物50~200份、刺五加提取物50~200份、西洋 参提取物90~350份、黄精提取物10~50份、L-精氨酸10~30份、微晶纤维素50 ~200份和淀粉40~150份，过80目筛，混合均匀后制粒； 二、将步骤一得到的颗粒于50°C~60°C干燥8~24h，干燥后加入硬脂酸镁2~10 份，混合均匀后压片，即得到本发明保健食品。
【专利摘要】一种西洋参精氨酸复方保健食品及其制备方法，它涉及一种保健食品及其制备方法。本发明要解决现有缓解体力疲劳的保健食品对人体有毒副作用及缓解体力疲劳效果不好的问题。本发明的一种西洋参精氨酸复方保健食品按重量份数是由枸杞子提取物50～200份、刺五加提取物50～？200份、西洋参提取物90～350份、黄精提取物10？～？50份、L-精氨酸10？～30份、微晶纤维素50？～？200份、淀粉40？～？150份和硬脂酸镁2～？10份制成。方法：一、混合原辅料，制粒；二、压片。本发明缓解体力疲劳的保健食品对人体无毒副作用，并且缓解体力疲劳效果好。本发明主要用于缓解体力疲劳的保健食品的制备。
【IPC分类】A61K31/198, A61P39/06, A61K9/20, A61K36/8969, A61P39/00
【公开号】CN105343526
【申请号】CN201510877157
【发明人】王阳光
【申请人】威海紫光金奥力生物技术有限公司
【公开日】2016年2月24日
【申请日】2015年12月3日