一种石莼醇提物在卷烟中的应用的制作方法

文档序号:1512067阅读:232来源:国知局
专利名称:一种石莼醇提物在卷烟中的应用的制作方法
技术领域
本发明涉及卷烟添加剂,具体涉及一种石莼醇提物在卷烟中的应用。该应用不改变卷烟的现有加工工艺,可提高卷烟的吸食品质和感官舒适度。
背景技术
目前国内卷烟产品在香气品质和感官舒适度等方面仍存在一定不足。为改善卷烟产品的整体品质,涉及烟叶原料、加工工艺和香精香料等领域的研究与探索相继展开,而新型烟用添加剂的开发也是其中一项重要解决途径。我国地大物博,植物种类繁多,所含有效成分的组成也各有特点,为烟用添加剂的开发提供了丰富的资源。可通过不同方式方法对植物有效成分进行提取分离,并针对卷烟产品的特点将提取物以不同形式应用于卷烟中,以期提高卷烟的整体品质。海藻是我国丰富植物资源的一个重要组成部分,随着开发利用海藻资源热潮的兴起,有关海藻药理学功能与生物活性成分的研究不断扩大和深入。石药(WVa IacutucaL.)俗名海莴苣、海白菜,为绿藻石莼科植物。生活于海岸低潮带,分布于辽宁、河北、广东、山东和江苏沿海,属药食两用海藻。石莼以其叶状藻体入药,具有软坚散结、清热解毒、利水降脂等功效。目前对石莼的化学及药理学研究中,多倾向于其中的脂肪酸和多糖类物质,并有报道石莼藻体或天然硫酸酯化多糖具有降胆固醇、抗肿瘤和抗凝血、抑制血栓形成等作用。石莼干品每百克含水分11.5克,蛋白质3.6克,粗纤维6.69克,还含有维生素、有机酸、矿物质、麦角固醇等成分。尚含酸性多糖和糖醛酸、28 —异岩藻留醇、环木菠萝烯醇,24-亚甲基环木菠萝烷醇,和二甲基-β-丙酸噻亭。但是目前国内的石莼还处于粗加工阶段,主要用于食品及饲料等方面,未见将石莼提取物应用于烟草的相关报道。

发明内容
本发明正是基于上述技术现状而对石莼进行研究,建立石莼的乙醇提取工艺,将石莼醇提物施加于卷烟中,目的在于改善卷烟的吸食品质和感官舒适度。本发明的目的是通过以下技术方案来实现的:
一种石莼醇提物在卷烟中的应用,在卷烟烟丝中加入石莼醇提物,可改善卷烟香气质,提高香气量,降低烟气的杂气和刺激性,增加回甜与生津感。石莼醇提物的加入量为烟丝重量的0.005-0.05%,添加时石莼醇提物用乙醇溶解稀释后均匀喷洒到烟丝中。所述石莼醇提物是通过以下方法制备而成:石莼一清洗除杂一烘干粉碎一溶剂浸提一固液分离一减压浓缩一石莼醇提物。在溶剂浸提步骤中,浸提溶剂为乙醇,乙醇浓度为60 95%,乙醇:石莼干粉=3 8:1,浸提温度50 90°C,浸提时间3 5h。在溶剂浸提步骤中,采用微波辅助浸提或超声波辅助浸提。在固液分离步骤中,采用真空过滤,真空度控制在0.05 0.1MPa,或采用离心分离,离心转速1000 4000rpm,离心时间20 40min。在减压浓缩步骤中,除渣清液经减压浓缩至原体积的1/5 1/10。本发明的最大特点在于:提供了一种以石莼为原料的卷烟添加剂,且该石莼醇提物卷烟添加剂的应用不改变卷烟的原有性能,不改变卷烟原有的加工工艺,改善了卷烟的香气品质,提高了卷烟的感官舒适度,因此更具有实际生产的意义和价值。
具体实施例方式本发明以下结合实施例做进一步描述,但并不限制本发明。实施例1:
原料经清洗除杂、烘干粉碎得到石莼干粉,加入3倍重量的95%乙醇,加热升温至70°C回流5h,停止加热后2000rpm离心40min,上清液经减压浓缩至原体积的1/5得石药醇提物。将石莼醇提物加乙醇溶解,按烟丝重量的0.01%均匀喷洒到烟丝上,烘烤后卷制成卷烟。评吸结果表明,烟气无异味,香气质改善,杂气刺激性降低,生津感增加。实施例2:
原料经清洗除杂、烘干粉碎得到石莼干粉,加入6倍重量的70%乙醇,加热升温至80°C回流4h,停止加热真空抽滤,清液经减压浓缩至原体积的1/8得石莼醇提物。将石莼醇提物加乙醇溶解,按烟丝重量的0.005%均匀喷洒到烟丝上,烘烤后卷制成卷烟。评吸结果表明,烟气无异味,香气量增大,杂气、刺激性减轻,余味干净,具有生津感。实施例3:
原料经清洗除杂、烘干粉碎得到石莼干粉,加入10倍重量的60%乙醇,加热升温至60°C回流5h,停止加热后2000rpm离心40min,上清液经减压浓缩至原体积的1/10得石药醇提物。将石莼醇提物加乙醇溶解,按烟丝重量的0.005%均匀喷洒到烟丝上,烘烤后卷制成卷烟。评吸结果表明,烟气无异味,杂气、刺激性减轻,具有生津感,舒适度提高。
权利要求
1.一种石莼醇提物在卷烟中的应用:其特征在于:在卷烟烟丝中加入石莼醇提物,可改善卷烟香气质,提高香气量,降低烟气的杂气和刺激性,增加回甜与生津感。
2.根据权利要求1所述的石莼醇提物在卷烟中的应用,其特征在于:石莼醇提物的加入量为烟丝重量的0.005-0.05%,添加时石莼醇提物用乙醇溶解稀释后均匀喷洒到烟丝中。
3.根据权利要求1所述的石莼醇提物在卷烟中的应用,其特征在于:所述石莼醇提物是通过以下方法制备而成:石莼一清洗除杂一烘干粉碎一溶剂浸提一固液分离一减压浓缩—石莼醇提物。
4.根据权利要求3所述的石莼醇提物在卷烟中的应用,其特征在于:在溶剂浸提步骤中,浸提溶剂为乙醇,乙醇浓度为60 95%,乙醇:石莼干粉=3 8:1,浸提温度50 90°C,浸提时间3 5h。
5.根据权利要求3所述的石莼醇提物在卷烟中的应用,其特征在于:在溶剂浸提步骤中,采用微波辅助浸提或超声波辅助浸提。
6.根据权利要求3所述的石莼醇提物在卷烟中的应用,其特征在于:在固液分离步骤中,采用真空过滤,真空度控制在0.05 0.1MPa,或采用离心分离,离心转速1000 4000rpm,离心时间 20 40min。
7.根据权利要求3所述的石莼醇提物在卷烟中的应用,其特征在于:在减压浓缩步骤中,除渣清液经减压浓缩至原体积的1/5 1/10。
全文摘要
一种石莼醇提物在卷烟中的应用,其特征在于在卷烟烟丝中加入石莼醇提物,可改善卷烟香气质,提高香气量,降低烟气的杂气和刺激性,增加回甜与生津感。所述石莼醇提物是通过以下方法制备而成石莼→清洗除杂→烘干粉碎→溶剂浸提→固液分离→减压浓缩→石莼醇提物。本发明的最大特点在于提供了一种以石莼为原料的石莼醇提物卷烟添加剂,且该石莼醇提物卷烟添加剂的应用不改变卷烟的原有性能,不改变卷烟原有的加工工艺,改善了卷烟的香气品质,提高了卷烟的感官舒适度,因此更具有实际生产的意义和价值。
文档编号C11B9/00GK103082405SQ20131003695
公开日2013年5月8日 申请日期2013年1月31日 优先权日2013年1月31日
发明者刘珊, 胡军, 胡有持 申请人:中国烟草总公司郑州烟草研究院
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