专利名称：一种提取纯化α-亚麻酸的方法
技术领域：
本发明涉及一种不饱和脂肪酸的提取纯化方法，尤其涉及一种提取纯化α -亚麻酸的方法。
背景技术：
α -亚麻酸是一种人体必须的多不饱和脂肪酸，是生命核心物质。权威研究机构的科研结果表明，其代谢产物EPA和DHA等，对50余种疾病有预防作用，并且能抑制二烯前列腺素的产生，二烯前列腺素能够抑制免疫细胞功能；α -亚麻酸作为必须脂肪酸还能调节脂类代谢，脂类代谢紊乱会造成免疫力低下。目前现有的提取纯化α-亚麻酸的方法大多是尿素包合法，此种方法会有尿素残留，对人体健康产生危害，目前国家已逐步限制尿素包合法用于α-亚麻酸的提取纯化。
发明内容
本发明针对上述现有技术的不足，提供一种提取纯化α-亚麻酸的方法。该方法不需经过尿素包合步骤，避免了尿素残留，没有毒副作用。
本发明解决上述技术问题的技术方案如下:一种提取纯化α-亚麻酸的方法，按照如下步骤进行:· 第一步:对α -亚麻酸原料油进行预处理:所述预处理步骤包括对市售的α -亚麻酸原料油入场检验、去杂和粗过滤；
第二步:对预处理后的α -亚麻酸原料油进行乙酯化:将预处理后的α -亚麻酸原料油与95%的乙醇混合均匀，在碱性催化剂、真空状态条件下，70-75°C反应1-2小时，再经过水洗分离；
第三步:利用梯度冷冻法初步提纯α -亚麻酸:第一阶段将第二步得到的产品从原始温度降至0°C、保温lh、洗涤抽滤，第二阶段从0°C降至-10°C、保温lh、洗涤抽滤，第三阶段从-10°C降至-15°C、保温lh、洗涤抽滤，第四阶段从-15°C降至_20°C、保温lh、洗涤抽滤，第五阶段从_20°C降至_30°C、保温lh、洗涤抽滤，得到纯度大于70%的α -亚麻酸；
第四步:利用三级分子蒸馏法进一步提纯α-亚麻酸:三级分子蒸馏工艺参数为，将纯度大于70%的α -亚麻酸送进分子蒸馏器进行三级分子蒸馏，第一级分子蒸馏温度90-100°C、压力1.0-1.5Pa，第二级蒸馏温度115_120°C、压力1.0-1.5Pa，第三级蒸馏温度120-125°C、压力1.0-1.5Pa，得到纯度为90.5-92.5%的α -亚麻酸。所述α -亚麻酸原料油是亚麻籽油、紫苏籽油、杜仲油、沙棘油、花椒油、火麻仁油中的一种。与现有技术相比较，本发明的有益效果:α-亚麻酸产品纯度高，根据α-亚麻酸原料油中各脂肪酸凝固点的差异，采用梯度冷冻法，不同温度重复冷冻、抽滤，得到纯度大于70%的α-亚麻酸；根据α-亚麻酸原料油中各脂肪酸沸点的差异，分别于不同温度进行三级分子蒸馏，得到纯度为90.5-92.5%。本发明纯物理提取纯化方法，除掉了传统的尿素包合工艺，使产品α -亚麻酸无尿素残留，无有毒物质。
具体实施例方式以下对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。实施例1
一种提取纯化α-亚麻酸的方法，按照如下步骤进行:
第一步:对α -亚麻酸原料油进行预处理:所述预处理步骤包括对市售的α -亚麻酸原料油入场检验、去杂和粗过滤；
第二步:对预处理后的α -亚麻酸原料油进行乙酯化:将预处理后的α -亚麻酸原料油与95%的乙醇混合均匀，在碱性催化剂、真空状态条件下，70-75°C反应1-2小时，再经过水洗分离；
第三步:利用梯度冷冻法初步提纯α -亚麻酸:第一阶段将第二步得到的产品从原始温度降至0°C、保温lh、洗涤抽滤，第二阶段从0°C降至-10°C、保温lh、洗涤抽滤，第三阶段从-10°C降至-15°C、保温lh、洗涤抽滤，第四阶段从-15°C降至_20°C、保温lh、洗涤抽滤，第五阶段从_20°C降至_30°C、保温lh、洗涤抽滤，得到纯度大于70%的α -亚麻酸；
第四步:利用三级分子蒸馏法进一步提纯α-亚麻酸:三级分子蒸馏工艺参数为，将纯度大于70%的α -亚麻 酸送进分子蒸馏器进行三级分子蒸馏，第一级分子蒸馏温度90-100。。、压力1.0-1.5Pa，第二级蒸馏温度115_120°C、压力1.0-1.5Pa，第三级蒸馏温度120-125°C、压力1.0-1.5Pa，得到纯度为90.5-92.5%的α -亚麻酸。其中α-亚麻酸原料油是亚麻籽油、紫苏籽油、杜仲油、沙棘油、花椒油、火麻仁油中的一种。本发明从α-亚麻酸原料油中提取α -亚麻酸，也可应用于从鱼油中提纯富集DHA和 EPA。本发明可用其他的不违背本发明的精神或主要特征的具体形式来概述。因此，无论从哪一点来看，本发明的上述实施方案都只能认为是对本发明的说明而不能限制本发明，权利要求书指出了本发明的范围，而上述的说明并未指出本发明的范围，因此，在与本发明的权利要求书相当的含义和范围内的任何改变，都应认为是包括在权利要求书的范围内。
权利要求
1.一种提取纯化α-亚麻酸的方法，其特征在于，按照如下步骤进行: 第一步:对α -亚麻酸原料油进行预处理:所述预处理步骤包括对市售的α -亚麻酸原料油入场检验、去杂和粗过滤； 第二步:对预处理后的α -亚麻酸原料油进行乙酯化:将预处理后的α -亚麻酸原料油与95%的乙醇混合均匀，在碱性催化剂、真空状态条件下，70-75°C反应1-2小时，再经过水洗分离； 第三步:利用梯度冷冻法初步提纯α -亚麻酸:第一阶段将第二步得到的产品从原始温度降至0°C、保温lh、洗涤抽滤，第二阶段从0°C降至-10°C、保温lh、洗涤抽滤，第三阶段从-10°C降至-15°C、保温lh、洗涤抽滤，第四阶段从-15°C降至_20°C、保温lh、洗涤抽滤，第五阶段从_20°C降至_30°C、保温lh、洗涤抽滤，得到纯度大于70%的α -亚麻酸； 第四步:利用三级分子蒸馏法进一步提纯α-亚麻酸:三级分子蒸馏工艺参数为，将纯度大于70%的α -亚麻酸送进分子蒸馏器进行三级分子蒸馏，第一级分子蒸馏温度90-100°C、压力1.0-1.5Pa，第二级蒸馏温度115_120°C、压力1.0-1.5Pa，第三级蒸馏温度120-125°C、压力1.0-1.5Pa，得到纯度为90.5-92.5%的α -亚麻酸。
2.一种提取纯化α-亚麻酸的方法，其特征在于，所述α-亚麻酸原料油是亚麻籽油、紫苏籽油、杜仲 油、沙棘油、花椒油以及火麻仁油中的一种。
全文摘要
本发明涉及一种提取纯化α-亚麻酸的方法，按照如下步骤进行第一步对α-亚麻酸原料油原料进行预处理；第二步对预处理后的α-亚麻酸原料油进行乙酯化；第三步利用梯度冷冻法初步提纯α-亚麻酸，得到纯度大于70%的α-亚麻酸；第四步利用三级分子蒸馏法进一步提纯α-亚麻酸，得到纯度为90.5-92.5%的α-亚麻酸。本发明的有益效果产品纯度高，得到纯度为90.5-92.5%的α-亚麻酸；纯物理提取纯化方法，除掉了传统的尿素包合工艺，使产品α-亚麻酸无尿素残留，无有毒物质。
文档编号C11C1/08GK103242965SQ20131021238
公开日2013年8月14日 申请日期2013年5月31日 优先权日2013年5月31日
发明者陈学沛, 姬卫国, 董晓娜 申请人:烟台燕园科玛生物技术开发有限公司