的啤酒酵母，于2(K)r/min的转速下揽拌Ih后，继续向所述发酵底物中喷淋去离子水，使其 含水量达70%，再将所述发酵底物置于溫度为40°C，湿度为90%的条件下发酵36h，得富砸 酵母混合物，发酵过程中W 15化/min持续揽拌。
[0075] 上述原料中，部分原料可用其他原料替代，如憐酸氨钟用憐酸钢+氯化钟替代，亚 砸酸钢用砸酸钢替代、糖蜜用薦糖或葡萄糖替代、豆巧用其它油渣替代等；为促进发酵过程 中酵母对砸元素的吸收，原料和水中均不含含硫物质。
[0076] 所述的基于水解富砸酵母的农作物营养物的制备方法，还包括，将所述富砸酵母 混合物于130°C下揽拌30min进行灭菌，灭菌后进行水解处理，得水解混合物；将所述水解 混合物经过滤或干燥，得所述农作物营养物。
[0077] 发酵完成后，将富砸酵母混合物进行灭菌处理，可保证产品质量稳定。
[0078] 所述的基于水解富砸酵母的农作物营养物的制备方法，所述水解处理，其是将2 重量份的猪胃黏膜研磨成糊状后加入到灭菌后的所述富砸酵母混合物中，加水，调节所述 富砸酵母混合物的含水量为90 %，并用盐酸调整其抑值至4,于37°C，150r/min的转速下， 水解化，水解完成后将其抑值调整至7. 5。
[0079] 所述猪胃黏膜可用其他酸性蛋白酶替代。
[0080] 所述的基于水解富砸酵母的农作物营养物的制备方法，所述农作物营养物包括富 砸酵母基农作物营养液，富砸酵母基农作物营养剂和富砸酵母基农作物营养料，其中，所述 富砸酵母基农作物营养液和所述富砸酵母基农作物营养剂，其分别为向所述水解混合物中 加入120重量份的纯净水，混匀后，经过滤得到的滤液和滤渣；所述富砸酵母基农作物营养 料，其是将所述水解混合物经60°C，200r/min的转速下揽拌干燥化制得。
[0081] 一种基于水解富砸酵母的农作物营养物的制备方法生产的农作物营养物。
[0082]所述富砸酵母基农作物营养液，其有机砸含量为0.23g/l，将其稀释300倍后于水 稻吐穗扬花初期开始喷施，每隔5天喷施一次，共S次，采收后检测有机砸含量，达0. 25mg/ kg，比没施用的高150-200倍；
[0083] 所述富砸酵母基农作物营养剂，其有机砸含量为0. 14g/kg，花生播种前将其添 加到±壤中，每亩添加量为80公斤，采收后检测有机砸含量，达0.1 mg/kg，比没施用的高 60-80 倍；
[0084] 所述富砸酵母基农作物营养料，其有机砸含量为0. 4g/kg，花生播种前将其添加 到±壤中，每亩添加量为80公斤，采收后检测有机砸含量，达0. 29mg/kg，比没施用的高 200-250 倍。 阳0财 对比例1 :
[0086] 通过对比例1来进一步说明本发明中使用不含硫的原料培养富砸酵母菌制备农 作物营养物的有益效果。其中，对照组是将实施例2步骤B中的2重量份的憐酸钟替换为2 重量份的硫酸钟，对照组其余原料的组成、配比，和操作条件同实施例2。实验结果见下表。
[0088] 由上表可知，对照组中，所得的富砸酵母基农作物营养液、富砸酵母基农作物营养 剂和富砸酵母基农作物营养料中的有机砸含量均显著低于实施例2,说明硫酸钟中的硫酸 根离子的存在会显著影响富砸酵母培养过程中啤酒酵母对砸的吸收，导致酵母中的有机砸 含量降低，进而使制得的富砸酵母基农作物营养液、富砸酵母基农作物营养剂和富砸酵母 基农作物营养料中的有机砸含量降低；在富砸酵母培养过程中不使用含硫的原料和水，有 利于砸对硫的取代和砸元素的充分吸收，提高酵母中有机砸的含量。
[0089] 尽管本发明的实施方案已公开如上，但其并不仅仅限于说明书和实施例中所列运 用，它完全可W被适用于各种适合本发明的领域，对于熟悉本领域的人员而言，可容易地实 现另外的修改，因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下，本发明并不限于 特定的细节。
【主权项】
1. 一种基于水解富硒酵母的农作物营养物的制备方法，其特征在于，包括富硒酵母培 养，其包括如下步骤： 步骤A、将3-8重量份的糖蜜、3-8重量份的尿素、3-9重量份的显柏和4-12重量份的木 薯淀粉于110-130°C下搅拌35min，得灭菌原料； 步骤B、在所述灭菌原料温度降至35°C以下时，加入0. 05-0. 3重量份的亚硒酸钠、1-3 重量份的磷酸钾和〇. 5-1. 5重量份的氯化镁，于100-200r/min的转速下搅拌lh，得发酵底 物； 步骤C、向所述发酵底物中喷淋去离子水至发酵底物含水量为20-40%，加入2-3重量 份的啤酒酵母，于100-200r/min的转速下搅拌lh后，继续向所述发酵底物中喷淋去离子 水，使其含水量达50-70%，再将所述发酵底物置于温度为35-40°C，湿度为85-90%的条件 下发酵36-60h，得富硒酵母混合物，发酵过程中以150r/min持续搅拌。2. 如权利要求1所述的基于水解富硒酵母的农作物营养物的制备方法，其特征在于， 还包括，将所述富硒酵母混合物于110-130°C下搅拌30min进行灭菌，灭菌后进行水解处 理，得水解混合物；将所述水解混合物经过滤或干燥，得所述农作物营养物。3. 如权利要求2所述的基于水解富硒酵母的农作物营养物的制备方法，其特征在于， 所述水解处理，其是将1-2重量份的猪胃黏膜研磨成糊状后加入到灭菌后的所述富硒酵母 混合物中，加水，调节所述富硒酵母混合物的含水量为70-90 %，并用盐酸调整其pH值至 3-4,于37°C，150r/min的转速下，水解4-6h，水解完成后将其pH值调整至6. 5-7. 5。4. 如权利要求2所述的基于水解富硒酵母的农作物营养物的制备方法，其特征在于， 所述水解处理，其是将灭菌后的所述富硒酵母混合物进行微波预处理，微波条件为：频率 300-500MHZ，时间30-45s，再将1-2重量份的猪胃黏膜研磨成糊状后加入到预处理后的所 述富硒酵母混合物中，加水，调节所述富硒酵母混合物的含水量为80-90%，并用盐酸调整 其pH值至3-4,于30-35°C下变压水解4h，其中，在Ο-lh和2-4h时，压力为0.IMPa，在l-2h 时，压力为0. 12-0. 13MPa，水解完成后将其pH值调整至6. 5-7. 5。5. 如权利要求2所述的基于水解富硒酵母的农作物营养物的制备方法，其特征在于， 所述农作物营养物包括富硒酵母基农作物营养液，富硒酵母基农作物营养剂和富硒酵母基 农作物营养料，其中，所述富硒酵母基农作物营养液和所述富硒酵母基农作物营养剂，其分 别为向所述水解混合物中加入80-120重量份的纯净水，混匀后，经过滤得到的滤液和滤 渣；所述富硒酵母基农作物营养料，其是将所述水解混合物经50-60°C，200r/min的转速下 搅拌干燥5_6h制得。6. 如权利要求1所述的基于水解富硒酵母的农作物营养物的制备方法，其特征在于， 所述步骤A中，所述糖蜜为5重量份，所述尿素为5重量份，所述豆柏为6重量份，所述木薯 淀粉为8重量份；所述步骤B中，所述亚硒酸钠为0. 1-0. 2重量份，所述磷酸钾为2重量份， 所述氯化镁为1重量份。7. 如权利要求1所述的基于水解富硒酵母的农作物营养物的制备方法，其特征在于， 所述步骤C中，将所述发酵底物置于温度为37°C，湿度为85 %的条件下发酵48h，得富硒酵 母混合物。8. 如权利要求3所述的基于水解富硒酵母的农作物营养物的制备方法，其特征在于， 所述猪胃黏膜是收集屠宰场新鲜的猪胃黏膜，将其分装后于-30°C冷冻保藏，使用时，将所 述猪胃黏膜置于容器中，于4-7°C下放置，待完全解冻后，将所述猪胃黏膜和容器中的残余 汁液一起研磨成糊状后使用。9. 一种如权利要求1-8任一所述的基于水解富硒酵母的农作物营养物的制备方法生 产的农作物营养物。10. -种如权利要求9所述的农作物营养物的应用，其特征在于，所述富硒酵母基农 作物营养液，其经稀释200-300倍后用于叶面喷施；所述富硒酵母基农作物营养剂和所述 富硒酵母基农作物营养料，其直接用于土壤或作物培养基质中，土壤中用量为30-80公斤/ 亩，作物培养基质中添加量为〇. 5-5 %。
【专利摘要】本发明公开了一种基于水解富硒酵母的农作物营养物的制备方法，该方法以亚硒酸钠为硒源，采用发酵法培养富硒酵母菌，发酵原料和水中不含含硫物质，再对富硒酵母菌以猪胃黏膜进行水解处理，进而制得所述农作物营养物；一种基于水解富硒酵母的农作物营养物的制备方法生产的农作物营养物和一种农作物营养物的应用。本发明的制备方法，使所有原料均得到了充分、合理的利用，实现了“吃干榨净”，不出现任何残渣、残液，没有任何环境污染；本发明制得的农作物营养物中，有机硒含量高，且以硒代氨基酸的形式存在，有利于植物的吸收，可显著提高农产品中有机硒的含量；本发明的农作物营养物可根据实际情况选择相应产品，进行喷施或根施。
【IPC分类】C05G3/00
【公开号】CN105294254
【申请号】CN201510718115
【发明人】曾军, 杜奇石, 陈东
【申请人】广西锦翰环保科技有限公司, 广西科学院
【公开日】2016年2月3日
【申请日】2015年10月29日