甲基双丙烯酰胺(0.03份)；
(3)均匀的机械搅拌并同时采用程序升温的方法升温至60°C，反应时间3H;
(4)将混合物进行清洗，干燥，粉碎，得到粉末待用。
[0027](5)以质量分数计，取10%粉末、15%氯化铵和7%硝酸钾其余为水进行混合，通过均匀搅拌，即可制相变温度为_18°C度的蓄冷剂。
[0028]蓄冷剂性能的测试:对制得的蓄冷剂进行DSC检测及步冷曲线的测试(如图1、2、3所示)。得到蓄冷剂的相变温度为_18°C，相变潜热为298.5kj/kg。
[0029]实施例二:
(1)将5份魔芋葡甘聚糖加入100份水中，搅拌30min使其充分溶胀；
(2)向溶胀后的魔芋葡甘聚糖中加入过硫酸钾(0.16份)作为引发剂，数分钟后加入丙烯酸20份(用60%氢氧化钠中和)和丙烯酰胺20份，同时加入N，N-亚甲基双丙烯酰胺(0.03份)；
(3)均匀的机械搅拌并同时采用程序升温的方法升温至60°C，反应时间3H;
(4)将混合物进行清洗，干燥，粉碎，得到粉末待用。
[0030](5)以质量分数计，取10%粉末、15%氯化铵其余为水进行混合，通过均匀搅拌，SP可制相变温度为-15 0C度的蓄冷剂。
[0031]蓄冷剂性能的测试:对制得的蓄冷剂进行DSC检测及步冷曲线的测试(如图4、5、6所示)。得到蓄冷剂的相变温度为_15°C，相变潜热为309.8kj/kg。
[0032]图1、2、3分别为魔芋葡甘聚糖-丙烯酸-丙烯酰胺接枝共聚物、15%氯化铵和7%硝酸钾和水制备而成的蓄冷剂的DSC曲线、冷却曲线和溶解曲线。从图中可以看出该蓄冷剂潜热可以达到298.5J/g。并且在冷却曲线和溶解曲线中都能看到在-18°C都有一个很明显的平台，为蓄冷剂的相变温度。
[0033]图4、5、6分别为魔芋葡甘聚糖-丙烯酸-丙烯酰胺接枝共聚物、15%氯化铵和水制备而成的蓄冷剂的DSC曲线、冷却曲线和溶解曲线。从图中可以看出该蓄冷剂潜热可以达到309.8J/g。并且在冷却曲线和溶解曲线中都能看到在-15°C都有一个很明显的平台，为蓄冷剂的相变温度。
[0034]本发明提供的一种低温凝胶态相变蓄冷剂及其制备方法的优点如下:
(I)本发明采用无机盐溶液作为主蓄冷剂，可以达到较高的相变潜热，潜热为280?310KJ/Kg，大幅度曾加了单位蓄冷量。
[0035](2)本发明采用无机盐和水为主要成份，使蓄冷剂具有原料来源广泛、价格便宜、无毒、无污染等特点。
[0036](3)本发明通过魔芋葡甘聚糖-丙烯酸-丙烯酰胺接枝共聚物的添加，使蓄冷剂成为凝胶态。降低了蓄冷剂的流动性和过冷度，使其不易发生相分离。
[0037](4)本发明制得的相变蓄冷剂相变潜热较低，为-18?_15°C，它可以用于诸如冷冻肉、海鲜、冷冻果蔬品等的保存与运输。在温度敏感材料的保存与运输中，以蓄冷剂作为温控介质，当产品经历高温或低温环境时，平衡吸收的热量，能维持一定的温度，避免产品受到热力损害。
[0038]以上内容是结合具体的优选实施方式对本发明所作的进一步详细说明，不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干简单推演或替换，都应当视为属于本发明的保护范围。
【主权项】
1.一种低温凝胶态相变蓄冷剂，其特征在于:包括魔芋葡甘聚糖-丙烯酸-丙烯酰胺接枝共聚物和相变蓄冷材料。2.根据权利要求1所述的低温凝胶态相变蓄冷剂，其特征在于:所述相变蓄冷材料包括10-15%的氯化铵和0-10%的硝酸钾溶液。3.根据权利要求1所述的低温凝胶态相变蓄冷剂，其特征在于:所述低温凝胶态相变蓄冷剂的相变温度为-18~_15°C，相变潜热为280~310kj/kg。4.一种低温凝胶态相变蓄冷剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤: 51、将魔芋葡甘聚糖加入水中，搅拌使其充分溶胀； 52、向溶胀后的魔芋葡甘聚糖中加入过硫酸钾作为引发剂，加入12-20份丙烯酸和16-20份丙烯酰胺，加入丙烯酸的同时用60%氢氧化钠中和，同时加入0.01-0.05份的N ,N-亚甲基双丙烯酰胺作为交联剂； 33、搅拌并同时升温至55-65°(:，反应时间2-3!1; 54、将混合物制备为粉末待用； 55、将制得的粉末和氯化铵、硝酸钾粉末混合，加入水，搅拌均匀，制得透明的凝胶态相变蓄冷剂。5.根据权利要求4所述的低温凝胶态相变蓄冷剂的制备方法，其特征在于，在步骤SI中，将4-5份魔芋葡甘聚糖加入100份水中，搅拌30min使其充分溶胀。6.根据权利要求4所述的低温凝胶态相变蓄冷剂的制备方法，其特征在于，在步骤S2中，向溶胀后的魔芋葡甘聚糖中加入0.1-0.2份的过硫酸钾作为引发剂，数分钟后加入12-20份丙烯酸和16-20份丙烯酰胺，加入丙烯酸的同时用60%氢氧化钠中和，同时加入0.01-0.05份的N，N-亚甲基双丙烯酰胺作为交联剂。7.根据权利要求4所述的低温凝胶态相变蓄冷剂的制备方法，其特征在于，在步骤S3中，进行机械均匀搅拌并同时采用程序升温的方法升温至55-65°C，反应时间2-3H。8.根据权利要求4所述的低温凝胶态相变蓄冷剂的制备方法，其特征在于，在步骤S4中，将混合物进行清洗、干燥、粉碎，得到粉末待用。
【专利摘要】本发明提供了一种低温凝胶态相变蓄冷剂，包括魔芋葡甘聚糖-丙烯酸-丙烯酰胺接枝共聚物和相变蓄冷材料。本发明还提供了一种低温凝胶态相变蓄冷剂的制备方法。本发明的有益效果是：本发明制作成本较低，制备出来的蓄冷剂潜热较大、蓄冷时间长，且无毒无味，绿色环保。
【IPC分类】C08K3/28, C08F251/00, C08F222/38, C08F220/06, C08L51/02, C08F220/56, C09K5/06
【公开号】CN105601819
【申请号】CN201610067849
【发明人】王冬梅
【申请人】深圳职业技术学院
【公开日】2016年5月25日
【申请日】2016年1月29日