一种和面机进料装置的制作方法

文档序号:563487阅读:227来源:国知局
专利名称:一种和面机进料装置的制作方法
技术领域
本发明涉及和面机进料装置,属于食品机械技术领域。
技术背景和面机是生产各种面食制品的重要机械设备,为了保证面粉内的 蛋白质及淀粉能和水充分混合,促使面筋网络结构的迅速形成,使制 成的制品具有良好的口感和外形,和面斗内必须保持一定的真空度, 现在的和面机一般在和面斗上设置一抽真空装置,使和面斗内能形成 一定的真空度,但如果与和面斗连通的其它装置密封性不好,则会使 和面斗内的真空度受到影响,从而使制品的质量下降,其中进料装置 就是其中一个易漏气部件,现在的密封措施就是加密封圈,但依然会 有一部分空气进入和面斗内,而且面料竖直的从进料装置中通过,由 于面粉自身的张力和进料通道尺寸的有限,常会使进料装置中截面积 较小部分发生堵塞,这会使原来按比例计算好的进粉量会产生变化, 使生产出来的制品和原计划生产出来的制品会有区别,可能会影响制 品质量。发明内容本发明针对上述缺陷,目的在于提供一种能使进料装置部分保持 真空度的和面机进料装置。本发明的技术方案是本发明包括进料斗,其与和面机和面斗连通,进料斗与和面斗之间设有由电机驱动的旋转给料器。 进料斗上设有进料减压板。进料斗和旋转给料器之间设有可视下料管。本发明的有益效果是本发明的旋转给料器能起到两个作用,1) 隔压作用将和面斗和进料斗分离,使进料斗内保持真空;2)定量 送料作用面料从旋转给料器进入到和面斗内,进料均匀,且不会造 成进料通道的堵塞。本发明同时还在进料斗上设有进料减压板,能使 物料平缓的下落,使其对旋转给料器的冲击力减少,能提高旋转给料 器的使用寿命。


图l为本发明的结构示意中1为进料斗、2为进料减压板、3为可视下料管、4为旋转给 料器、5为和面斗。图2为本发明中旋转给料器的结构示意中6为进料斗连通口、 7为密封隔压体、8为径向给料转子、9 为转轴、IO为和面斗连通口。 图3为图2的侧视图具体实施方式
本发明包括进料斗1,其与和面机和面斗5连通,进料斗1与和 面斗5之间设有由电机驱动的旋转给料器4,进料斗1上设有进料减 压板2,进料斗1和旋转给料器4之间设有可视下料管3。本发明的旋转给料器4,包括与进料斗1连通的进料斗连通口 6,与和面斗5连通的和面斗连通口 10,进料斗1的下方设有可旋转的 径向给料转子8,该径向给料转子8的转轴9和面料的下落方向垂直, 径向给料转子8包括一转轴9和均匀设置在转轴9四周且沿转轴轴向 延伸的转页,为了形成密封性能,在径向给料转子8的两侧设密封隔 压体7。本发明工作时,面料首先通过进料斗1进料,并通过设置在进料 斗1上的进料减压板2实现对面料的缓冲,而后通过旋转给料器4, 通过旋转给料器4和设置在旋转给料器4两侧的密封隔压体7实现对 面料的进料和隔压,使径向转料给子8下部的和面斗在旋转给料器4 和抽真空装置的双重作用下,保持一定的真空度,本发明为了能及时 观察到面料下落的情况,在进料斗1和旋转给料器4之间设有可视下 料管3,可随时根据观察到的情况采取措施。
权利要求
1、一种和面机进料装置,包括进料斗,与和面机和面斗连通,其特征在于,进料斗与和面斗之间设有由电机驱动的旋转给料器。
2、 根据权利要求1所述的一种和面机进料装置,其特征在于,进 料斗上设有进料减压板。
3、 根据权利要求1所述的和一种面机进料装置,其特征在于,进 料斗和旋转给料器之间设有可视下料管。
全文摘要
一种和面机进料装置。涉及和面机进料装置。包括进料斗,与和面机和面斗连通,进料斗与和面斗之间设有由电机驱动的旋转给料器。本发明的有益效果是本发明的旋转给料器能起到两个作用,1)隔压作用将和面斗和进料斗分离,使进料斗内保持真空;2)定量送料作用面料从旋转给料器进入到和面斗内,进料均匀,且不会造成进料通道的堵塞。本发明同时还在进料斗上设有进料减压板,能使物料平缓的下落,使其对旋转给料器的冲击力减少,能提高旋转给料器的使用寿命。
文档编号A21C14/00GK101647479SQ20081002157
公开日2010年2月17日 申请日期2008年8月14日 优先权日2008年8月14日
发明者徐长盈, 马胜华 申请人:江苏赢洋实业股份有限公司
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