来自豆类的可溶性蛋白质产物的改进的生产的制作方法
【专利摘要】使用以下方法获得来自豆类的蛋白质产物，在所述方法中，在豆类蛋白质源材料的多次提取中使用氯化钙。
【专利说明】来自豆类的可溶性蛋白质产物的改进的生产发明领域
[0001]本发明涉及来自豆类(pulses)的蛋白质产物的生产。
[0002]发明背景
在转让于本受让人并其公开内容通过引用并入本文的，于2011年5月9日提交的美国专利申请号13/103,528 (美国专利
【发明者】施维策尔 M., I. 塞加尔 K. 申请人:伯康营养科学(Mb)公司