1.一种混合调味菌的制备方法，其特征在于，制备方法包括以下步骤：
（1）取老母鸡肉90-100克，置于200-300克的沸水中，3-5分钟后从水中捞出；
（2）配置汤汁：将经步骤（1）中处理过的老母鸡肉放入炖锅中，加入300-500克清水进行炖煮，大火煮沸后放入当归6-8克、黄芪12-19克、党参7-10克、山药4-9克、红枣16-18克、枸杞20-25克、白芍6-10克、防风3-5克，待沸腾过后将水面上的白沫除去，盖上锅盖，小火加热40-50分钟；过滤得到汤汁；
（3）将20-30克双孢菇、15-25克茶树菇和10-20克猴头菇切成细丝状并用清水浸泡、洗涤，浸泡时间为8h-11h，黄花菜用20℃冷水泡30分钟，50℃温水25分钟，80℃热水20分钟，去杂质洗挣并挤干，然后将步骤（2）中的汤汁灌浇并浸泡菇类，浸没时间为3h；
（4）用碟子盛放菇类，15-20克黄花菜置于菇类的底部，菇的上部覆有7-12克桂花酱，然后将碟子置于蒸锅中蒸熟30-40分钟，蒸煮完毕后从锅中取出菇类，并在菇类的上方撒上5-8克香菜。
2.根据权利要求1所述的一种混合调味菌的制备方法，其特征在于：选择色泽为金黄色、新鲜的黄花菜。