技术总结
本实用新型涉及一种生产酱油用的净酿舱，包括呈圆柱体状的净酿舱本体，所述净酿舱本体具有圆弧状的顶部，所述净酿舱本体的顶部内侧安装有椭圆形万向球，所述椭圆形万向球的上方通过管路与清洗剂进料管、消毒剂进料管和净化剂进料管相连接，所述椭圆形万向球上设有若干斜孔，采用本实用新型提供的万向多功能清洗球，工作时间可以高速旋转喷射，能够达到清洗、消毒、舱内空气净化消毒等功效，全过程可以实现定时、定量的自动控制，工作效率高，效果好，杀菌清洗彻底，避免了人工操作带来的杀菌不彻底和对人体造成伤害等问题。
技术研发人员：辛旭峰;于江;宫超
受保护的技术使用者：山东鲁花生物科技有限公司
文档号码：201620731727
技术研发日：2016.07.12
技术公布日：2017.03.15