专利名称：天然营养素提取法的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种天然营养素的生产方法。
目前，随着人民群众生活水平的不断提高，人们对各种营养成分的摄取要求愈来愈高。而各种蔬菜中的营养成分是人们摄取的重要渠道。在此之前，人们由于受饮食习惯、季节及地区等因素的限制，极大地影响了人们对蔬菜中营养成分的需求。例如一些人不喜欢吃某些蔬菜，特别是不喜欢吃其菜叶(如莴苣叶、红萝卜缨等);蔬菜有旺季及淡季之分;有些地区不产某些蔬菜。上述因素就影响了人们对蔬菜中各种营养成分的正常需要。长期下去，由于摄取的营养少，人们的抵抗力就会下降，常常易患某些疾病。
本发明的目的在于克服上述现有技术之不足，提供一种天然营养素的提取法，从所得产品中能使人们摄取蔬菜中的各种营养，增强人们的体质。
本发明的目的是这样实现的。
可选用新鲜蔬菜(可以是单种蔬菜，也可以是多种蔬菜)，经洗涤后输送到搅拌机中进行搅拌。将搅拌后的碎物输送到真空浓缩器中进行浓缩，时间为10～15分钟，温度为50～65℃。将浓缩液输送到提取罐中进行提取。获得的纯浓缩液输送到烘箱内进行烘烤，时间为15分钟，温度为65～75℃，即可得到晶体状的产品。
该方法简单可行，原料来源充足，所获产品成本低，它是蔬菜中的天然营养素，不含任何化学合成成份，对人体有益无害。食用简便，可放入炒好的菜或汤内即可，味美可口。它对健康人能增强体质，对疾病患者能增加营养，使之更快恢复健康。特别是患消化道溃疡病的患者，治疗中不宜多食蔬菜(否则会引起痛疼)，而该产品能使患者不食蔬菜就能摄取其中的各种营养。它含有人体必需的维生素C，能预防和治疗各种癌变。总之，该产品能不受人为习惯、季节及地区的限制，使人们能方便有效地获得蔬菜中的各种营养。
现结合实例进一步说明该产品的生产方法。可选用人们爱丢弃的莴苣叶或红萝卜缨等新鲜菜叶，将其输送到洗涤池内进行洗涤，然后输送到单轴式搅拌机中进行搅拌。将搅拌后的碎物输送到真空浓缩器中进行浓缩，时间为15分钟，温度为60℃。浓缩液输送到多功能提取罐中进行提取。将所获的纯浓缩液输送到烘箱内进行烘烤，时间为15分仲，温度为70℃，即可获得该产品-晶体状的天然营养素。
权利要求
1.一种天然营养素提取法，其特征在于选用新鲜蔬菜，经洗涤后输送到搅拌机中进行搅拌，将搅拌后的碎物输送到真空浓缩器中进行浓缩，时间为10～15分钟，温度为50～65℃，将浓缩液输送到提取罐中进行提取，获得的纯浓缩液输送到烘箱内进行烘烤，时间为15分钟，温度为65～75℃，即可得到晶体状的产品。
全文摘要
天然营养素提取法，选用新鲜蔬菜，经洗涤后在搅拌机中搅拌为碎物，在真空浓缩器中进行浓缩，时间为10-15分钟，温度为50-65℃，将浓缩液送到提取罐中进行提取，获得的纯浓缩液送到烘箱内进行烘烤，时间为15分钟，温度为65-75℃，即可获得晶体状的产品。该方法简便可行，原料来源充足，成本低。该产品食用方便，美味可口，不含化学合成成分，对人体有益无害。能克服人为习惯、季节及地区的限制使人们能获得蔬菜中的各种营养。
文档编号A23L1/212GK1058885SQ9110404
公开日1992年2月26日 申请日期1991年8月6日 优先权日1991年8月6日
发明者邱演能 申请人:邱演能