一种北虫草饮料及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种北虫草饮料及其制备方法。
【背景技术】
[0002]健康成为当今世界人们关注的焦点，功能性饮料将激起更巨大的市场空间。含有维他命矿物质、不含防腐剂、天然、有机、低含量定位(低糖、低胆固醇、低卡路里)的产品以及有利于心脏、肠胃健康的有机保健果汁、低糖产品、添加纤维的产品将继续流行并且有增长趋势。如今，还出现了对于美容或医疗方面的需求，一些即饮冰茶提供美容或药物方面的额外功效，它们效仿其它的食品以及酒类产品，有的可以帮助消化、血液流通，也有的可以清洁肌肤，或从身体内部清热排毒。但目前功能性饮料其功能性单一，不能满足人们对于免疫、防病、美容和抗衰老等的同时要求。
【发明内容】
[0003]本发明的目的在于提供一种北虫草饮料及其制备方法，不仅可排毒减毒、抗衰防皱、消除面斑、抗氧化，有效提高身体免疫力，而且制造方法简单，安全、卫生。
[0004]为了达到上述目的，本发明的技术方案是:
一种北虫草饮料，由以下重量百分比的原材料配置而成:水99一99.3%，北冬虫夏草0.25—0.55%，甜菊糖苷 0.05—0.35%，葛根 0.05—0.35%，甘草 0.01—0.1%。
[0005]—种北虫草饮料，由以下重量百分比的原材料配置而成:水99.15%，北冬虫夏草
0.4%，甜菊糖苷0.2%，葛根0.2%，甘草0.05%。
[0006]—种北虫草饮料的制备方法，包括如下步骤:首先按配比将北冬虫夏草、葛根和甘草粉碎并搅拌均匀成粉剂;接着粉剂和沸水按配比浸提，并持续搅拌30分钟；然后过滤粉剂，加入甜菊糖苷调配;接着通过均质、第一杀菌、罐装、第二杀菌、冷却而成北虫草饮料。
[0007]所述过滤粉剂包括粗过滤和精过滤，粗过滤采用200目过滤系统，精过滤采用大于200目的过滤系统。
[0008]所述均质时温度为65°，压力为20MPa。
[0009]所述第一杀菌为通过UHT杀菌机杀菌，杀菌温度为98°，杀菌时间为15秒。
[0010]所述第二杀菌为杀菌釜杀菌，杀菌温度为121°，杀菌时间为15分钟。
[0011]本发明的有益效果是:北冬虫夏草入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚，是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药；因此长期饮用虫草饮料可固本培元、提升体能储备、增加内活力、提高身体素质、对加班、熬夜的身体疲劳现象有很好的改善作用;其含有的虫草酸、腺苷、砸等有效成分可抗病毒、抗菌，预防治疗脑血栓、脑溢血、肾功能衰竭，延缓衰老、有效增加身体抵抗力；其含有的麦角留醇、超氧化物歧化酶(SOD)等物质可排毒减毒、抗衰防皱、消除面斑、抗氧化，有效提高身体免疫力;再加北虫草饮料中含有甜叶菊、葛根、甘草这些具有滋补、清热解毒功效的成分，长期饮用将能起到补益、提高免疫力的功效。
【具体实施方式】
[0012]实施例1
一种北虫草饮料，由以下重量百分比的原材料配置而成:水99.15%，北冬虫夏草0.4%，甜菊糖苷0.2%，葛根0.2%，甘草0.05%。
[0013]—种北虫草饮料的制备方法，包括如下步骤:首先按配比将北冬虫夏草、葛根和甘草粉碎并搅拌均匀成粉剂;接着粉剂和沸水按配比浸提，并持续搅拌30分钟；然后过滤粉剂，加入甜菊糖苷调配;接着通过均质、第一杀菌、罐装、第二杀菌、冷却而成北虫草饮料。
[0014]所述过滤粉剂包括粗过滤和精过滤，粗过滤采用200目过滤系统，精过滤采用大于200目的过滤系统。
[0015]所述均质时温度为65°，压力为20MPa。
[0016]所述第一杀菌为通过UHT杀菌机杀菌，杀菌温度为98°，杀菌时间为15秒。所述第二杀菌为杀菌釜杀菌，杀菌温度为121°，杀菌时间为15分钟。
[0017]本实施例的一种北虫草饮料及其制备方法，不仅可排毒减毒、抗衰防皱、消除面斑、抗氧化，有效提高身体免疫力，而且制造方法简单，安全、卫生。
[0018]实施例2
一种北虫草饮料，由以下重量百分比的原材料配置而成:水99%，北冬虫夏草0.48%，甜菊糖苷0.25%，葛根0.25%，甘草0.02%。
[0019]—种北虫草饮料的制备方法，包括如下步骤:首先按配比将北冬虫夏草、葛根和甘草粉碎并搅拌均匀成粉剂;接着粉剂和沸水按配比浸提，并持续搅拌30分钟；然后过滤粉剂，加入甜菊糖苷调配;接着通过均质、第一杀菌、罐装、第二杀菌、冷却而成北虫草饮料。
[0020]所述过滤粉剂包括粗过滤和精过滤，粗过滤采用200目过滤系统，精过滤采用大于200目的过滤系统。
[0021 ] 所述均质时温度为65°，压力为20MPa。
[0022]所述第一杀菌为通过UHT杀菌机杀菌，杀菌温度为98°，杀菌时间为15秒。所述第二杀菌为杀菌釜杀菌，杀菌温度为121°，杀菌时间为15分钟。
[0023]本实施例的一种北虫草饮料及其制备方法，不仅可排毒减毒、抗衰防皱、消除面斑、抗氧化，有效提高身体免疫力，而且制造方法简单，安全、卫生。
[0024]实施例3
一种北虫草饮料，由以下重量百分比的原材料配置而成:水99.3%，北冬虫夏草0.3%，甜菊糖苷0.15%，葛根0.15%，甘草0.I %。
[0025]—种北虫草饮料的制备方法，包括如下步骤:首先按配比将北冬虫夏草、葛根和甘草粉碎并搅拌均匀成粉剂;接着粉剂和沸水按配比浸提，并持续搅拌30分钟；然后过滤粉剂，加入甜菊糖苷调配;接着通过均质、第一杀菌、罐装、第二杀菌、冷却而成北虫草饮料。
[0026]所述过滤粉剂包括粗过滤和精过滤，粗过滤采用200目过滤系统，精过滤采用大于200目的过滤系统。
[0027]所述均质时温度为65°，压力为20MPa。
[0028]所述第一杀菌为通过UHT杀菌机杀菌，杀菌温度为98°，杀菌时间为15秒。所述第二杀菌为杀菌釜杀菌，杀菌温度为121°，杀菌时间为15分钟。
[0029]本实施例的一种北虫草饮料及其制备方法，不仅可排毒减毒、抗衰防皱、消除面斑、抗氧化，有效提高身体免疫力，而且制造方法简单，安全、卫生。
【主权项】
1.一种北虫草饮料，其特征在于由以下重量百分比的原材料配置而成:水99一99.3%，北冬虫夏草0.25—0.55%，甜菊糖苷0.05—0.35%，葛根0.05—0.35%，甘草 0.01—0.1%。2.根据权利要求1所述的一种北虫草饮料，其特征在于:由以下重量百分比的原材料配置而成:水99.15%，北冬虫夏草0.4%，甜菊糖苷0.2%，葛根0.2%，甘草0.05%。3.根据权利要求1所述的一种北虫草饮料的制备方法，其特征在于包括如下步骤:首先按配比将北冬虫夏草、葛根和甘草粉碎并搅拌均匀成粉剂;接着粉剂和沸水按配比浸提，并持续搅拌30分钟;然后过滤粉剂，加入甜菊糖苷调配;接着通过均质、第一杀菌、罐装、第二杀菌、冷却而成北虫草饮料。4.根据权利要求3所述的一种北虫草饮料的制备方法，其特征在于包括如下步骤:所述过滤粉剂包括粗过滤和精过滤，粗过滤采用200目过滤系统，精过滤采用大于200目的过滤系统。5.根据权利要求3所述的一种北虫草饮料的制备方法，其特征在于包括如下步骤:所述均质时温度为65°，压力为20MPa。6.根据权利要求3所述的一种北虫草饮料的制备方法，其特征在于包括如下步骤:所述第一杀菌为通过UHT杀菌机杀菌，杀菌温度为98 °，杀菌时间为15秒。7.根据权利要求3所述的一种北虫草饮料的制备方法，其特征在于包括如下步骤:所述第二杀菌为杀菌釜杀菌，杀菌温度为121°，杀菌时间为15分钟。
【专利摘要】本发明公开了一种北虫草饮料及其制备方法，由以下重量百分比的原材料配置而成：？水99—99.3%，北冬虫夏草0.25—0.55%，甜菊糖苷0.05—0.35%，葛根0.05—0.35%，甘草0.01—0.1%。本发明所述的一种北虫草饮料及其制备方法，不仅可排毒减毒、抗衰防皱、消除面斑、抗氧化，有效提高身体免疫力，而且制造方法简单，安全、卫生。
【IPC分类】A23L2/60, A23L2/38, A23L33/105
【公开号】CN105661240
【申请号】CN201610135038
【发明人】刘卿
【申请人】浙江博士园生物技术有限公司
【公开日】2016年6月15日
【申请日】2016年3月10日