技术总结
一种具有上料功能的食品烹饪装置，包括炒菜机、佐料投放装置和上料装置；炒菜机包括机体和炒锅机构；机体包括第一机架和第二机架，第一机架和第二机架分别位于炒锅机构两侧，炒锅机构两侧固定安装有转轴，炒锅机构通过转轴转动安装于第一机架和第二机架；佐料投放装置固定安装于第二机架，佐料投放装置包括平移驱动装置、导向装置、移动装置和佐料投放部分；移动装置两侧分别安装于平移驱动装置和移动装置，佐料投放部分安装于移动装置，平移驱动装置和导向装置并排平行设置于同一平面；佐料投放部分通过移动装置移动到炒锅机构上方；上料装置用于将菜品主料投放至炒锅机构中。
技术研发人员：刘建萍;李奕柔;吴家欢;陈春浩
受保护的技术使用者：佛山职业技术学院
文档号码：201710170611
技术研发日：2017.03.21
技术公布日：2017.06.27