一种可回收利用烟气余热的燃气蒸汽开水桶的制作方法

本实用新型涉及一种厨房设备，尤其涉及一种可回收利用烟气余热的燃气蒸汽开水桶。

背景技术：

现有蒸汽开水桶在炉膛、炉排和烟管内产生的高温烟气（温度通常在150°左右甚至更高）一般都是通过排烟管直接排出，无法进行回收利用，造成热量损失和资源浪费。

技术实现要素：

本实用新型为了解决上述现有技术中存在的缺陷和不足，提供了一种排烟管内的高温烟气可以与蒸汽夹层内的蒸汽进行热交换，将高温烟气的热量传递给蒸汽，从而提高热能利用率，减少热量损失，节约能源的的可回收利用烟气余热的燃气蒸汽开水桶。

本实用新型的技术方案：一种可回收利用烟气余热的燃气蒸汽开水桶，包括外壳、开水箱、设置在开水箱顶部的顶盖、设置在开水箱下部一侧的开水出口、设置在开水箱底部的蒸汽水箱和设置在蒸汽水箱底部的燃烧室以及设置在开水箱侧壁的排烟管，所述蒸汽水箱与外壳之间留有设置排烟管的空隙，所述燃烧室内设有燃烧炉排和排烟风机，所述蒸汽水箱内设有配合燃烧炉排的炉膛和弯曲烟管，所述排烟管外设有一中空外套，所述中空外套顶部和底部均与排烟管外壁密封连接，所述排烟管外壁与中空外套内壁之间形成一蒸汽夹层，所述中空外套一侧设有蒸汽进口，中空外套另一侧设有若干蒸汽出口，所述蒸汽进口与蒸汽水箱的蒸汽输出口重合，所述蒸汽出口与开水箱内部连通，所述蒸汽水箱一侧设有补水口。

本实用新型在排烟管外设置中空外套形成蒸汽夹层，使得进入开水箱内的蒸汽都会先在蒸汽夹层内与排烟管内的高温烟气进行热交换，将高温烟气的热量传递给蒸汽，提高蒸汽温度，降低烟气温度，从而提高热能利用率，减少热量损失，节约能源。

优选地，所述蒸汽水箱上设有一连接排烟管的排烟口，所述弯曲烟管的一端与炉膛连通，其另一端通过排烟口与排烟管连通。

该种结构确保弯曲烟管内的高温烟气与蒸汽水箱内的水换热后可以及时进入排烟管内。

优选地，所述开水箱外设有加厚外壁，所述排烟管设置在加厚外壁内，所述排烟管顶部露于开水箱顶部外，排烟管底部穿过蒸汽水箱后与排烟风机连接。

该种结构确保排烟管的安装牢固度，方便排烟管将烟气排出。

优选地，所述燃烧室底部设有若干支撑脚，所述顶盖上设有提手，所述开水箱一侧设有出水按钮。

该种结构确保开水桶的摆放稳固性；同时方便顶盖打开和关闭，方便开水出水操作。

本实用新型在排烟管外设置中空外套形成蒸汽夹层，使得进入开水箱内的蒸汽都会先在蒸汽夹层内与排烟管内的高温烟气进行热交换，将高温烟气的热量传递给蒸汽，提高蒸汽温度，降低烟气温度，从而提高热能利用率，减少热量损失，节约能源。

附图说明

图1为本实用新型的内部结构示意图；

图2为本实用新型的轮廓示意图；

图中1.开水箱，2.蒸汽水箱，3.燃烧室，4.顶盖，5.提手， 6.开水出口，7.出水按钮，8.支撑脚，9.燃烧炉排，10.补水口，11.拉手，11.弯曲烟管，12.炉膛，13.排烟管，14.中空外套，15.蒸汽进口，16.排烟口，17.蒸汽出口，18.排烟风机。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步详细的说明，但并不是对本实用新型保护范围的限制。

如图1和2所示，一种可回收利用烟气余热的燃气蒸汽开水桶，包括外壳、开水箱1、设置在开水箱1顶部的顶盖4、设置在开水箱1下部一侧的开水出口6、设置在开水箱1底部的蒸汽水箱2和设置在蒸汽水箱2底部的燃烧室3以及设置在开水箱2侧壁的排烟管13。蒸汽水箱2与外壳之间留有设置排烟管13的空隙。燃烧室3内设有燃烧炉排9和排烟风机18。蒸汽水箱2内设有配合燃烧炉排9的炉膛12和弯曲烟管11。排烟管13外设有一中空外套14，中空外套14顶部和底部均与排烟管13外壁密封连接，排烟管13外壁与中空外套14内壁之间形成一蒸汽夹层，中空外套14一侧设有蒸汽进口15，中空外套14另一侧设有若干蒸汽出口17，蒸汽进口15与蒸汽水箱2的蒸汽输出口重合，蒸汽出口17与开水箱1内部连通，蒸汽水箱2一侧设有补水口10。蒸汽水箱2上设有一连接排烟管13的排烟口16，弯曲烟管11的一端与炉膛12连通，其另一端通过排烟口16与排烟管13连通。开水箱1外设有加厚外壁，排烟管13设置在加厚外壁内，排烟管13顶部露于开水箱1顶部外，排烟管13底部与排烟风机18连接。燃烧室3底部设有若干支撑脚8，顶盖4上设有提手5，开水箱1一侧设有出水按钮7。

本实用新型需要烧开水时，在开水箱和蒸汽水箱内加入干净的水，关闭顶盖即可进行。

本实用新型工作时，燃烧炉排燃烧产生的大部分烟气从炉膛进入弯曲烟管与水箱内的水进行热交换，使得蒸汽水箱产生蒸汽通过蒸汽进口进入蒸汽夹层内，燃烧炉排燃烧产生的小部分烟气和弯曲烟管进行热交换后的烟气进入排烟管内，此时排烟管的烟气温度还是高达150°左右甚至更高，而蒸汽夹层内的蒸汽温度只有100°左右，因此蒸汽夹层内的蒸汽与排烟管内的高温烟气进行热交换，热交换后的蒸汽（此时温度大于100°）通过蒸汽出口进入开水箱内。

本实用新型在排烟管外设置中空外套形成蒸汽夹层，使得进入开水箱内的蒸汽都会先在蒸汽夹层内与排烟管内的高温烟气进行热交换，将高温烟气的热量传递给蒸汽，提高蒸汽温度，降低烟气温度，从而提高热能利用率，减少热量损失，节约能源。