粘土脱色吸附剂及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及一种粘土脱色吸附剂及其制备方法。
【背景技术】
[0002] 绿色健康环保是近年来人们所注重的，食品安全更是备受消费者的关注。其中，食 用油的品质问题一直是消费者的关注重点。食用油中往往存在一些经氧化的各类胡萝卜 素 、叶绿素形成的有色物质，还存在油脂的副产物如醛、酮、环氧化物等氧化产物。这些有色 物质易与氧化的油脂相互作用而使油脂呈现黄褐色等颜色。另外，该食用油的加工过程中 可能导致微量的铁、铜等金属进入食用油中。因此，常常需要对食用油进行脱色以除去残存 的氧化物、色素及微量金属，使食用油更安全卫生。然而，目前已有的食用油脱色剂其脱色 吸附效果还不理想，且其在脱色吸附过程中对油脂的吸附量也较大，脱色后的油脂的酸值 也较大。而已有的吸附效果较好的吸附剂往往成本较高、工艺较复杂。
【发明内容】
[0003] 鉴于上述情况，有必要提供一种制备工艺简单且成本较低的粘土脱色吸附剂的制 备方法。
[0004] 另外，还有必要提供一种脱色效果好且吸油量低的粘土脱色吸附剂。
[0005] -种粘土脱色吸附剂的制备方法，其包括以下步骤：将一定量的粘土与水混合，制 备粘土的质量浓度为11. 03%~55. 48%的悬浊液；在上述悬浊液中加入质量浓度为0. 5~ 35%的酸溶液，其中酸溶液加入的体积和悬浊液中水的体积的比为9:200~11:200,在 20°C~120°C的温度下加热搅拌8~10小时以对所述粘土进行酸化处理；将所述酸化处理 后的悬浊液中的悬浮物分离；将上述悬浮物进行多次水洗，直至悬浮物的pH为5~6 ;将经 过水洗的悬浮物在300°C~400°C下烧结8~12小时以获得烧结物，并粉碎该烧结物。
[0006] -种用于菜籽油的脱色的粘土脱色吸附剂，通过如上所述的制备方法制得。
[0007] 本发明实施方式的粘土脱色吸附剂的制备工艺简单且成本较低，其制备的粘土脱 色吸附剂的自身酸值低、脱色率高且油脂吸附量低。另外，经该粘土脱色吸附剂脱色后的菜 籽油的酸值低。
【具体实施方式】
[0008] 本发明一实施方式的粘土脱色吸附剂的制备方法如下：
[0009] 步骤Sl，将一定量的粘土与水混合，制备粘土的质量浓度为11. 03 %~55. 48% 的悬浊液。其中，该粘土可为脱色白土或蒙脱石含量低的纤维状硅酸盐类粘土（如凹凸棒 石）。
[0010] 步骤S2,在上述悬浊液中加入质量浓度为0. 5~35%的酸溶液，其中酸溶液加入 的体积和悬浊液中水的体积的比为9:200~11:200,在20°C~120°C的温度下加热搅拌 8~10小时以对所述悬浊液进行酸化处理。该酸溶液选自盐酸溶液、硫酸溶液或硝酸溶 液中的一种。优选的，在质量浓度为33. 33%的悬浊液中加入酸溶液的质量浓度为10%， 其中，酸溶液加入的体积和悬浊液中水的体积的比为10:200,在90°C的温度下加热搅拌 8. 5~9小时。优选的，该酸溶液为硫酸溶液。
[0011] 步骤S3,将上述酸化处理后的悬浊液中的悬浮物分离。步骤S3具体可为：将酸化 处理后的悬浊液进行离心分离，而后放置48~72小时后过滤，从而分离得到所述悬浮物。
[0012] 步骤S4,将上述悬浮物进行多次水洗，直至悬浮物的pH值为5~6。
[0013] 步骤S5,将上述水洗后的悬浮物烘干后在300°C~400°C下烧结8~12小时以获 得烧结物，并粉碎所述烧结物。优选的，烧结的温度为300 °C，烧结的时间为8小时。
[0014] 所述步骤S4具体还可包括：将水加入分离得到的悬浮物中进行离心分离后过滤， 而后再用去离子水进行多次冲洗。所述步骤4进行离心分离后过滤再用去离子水进行多次 冲洗，可使经过8~10小时酸化处理后的酸性较高的脱色白土的酸值得到有效的降低，从 而降低了后续得到的粘土脱色吸附剂的自身的酸值。
[0015] 步骤S5之后还可包括：将粉碎后的烧结物过筛网进行筛分以获得颗粒细小且粒 径尺寸较为均匀的粘土脱色吸附剂。优选的，该筛网的筛孔尺寸为200目。
[0016] 本发明的粘土脱色吸附剂脱色率较高、酸值较低、对油脂的吸附量较低。这是因 为，粘土脱色机理系以物理吸附为主，粘土经上述酸化处理后，比表面积增大，孔径增加，所 以得到的粘土脱色吸附剂的脱色率提高。此外，通过本发明的粘土脱色吸附剂脱色后的油 脂其酸值较低。这是因为在对油脂的脱色过程中，粘土脱色吸附剂催化油脂形成的游离脂 肪酸的量较少，且粘土脱色吸附剂自身含有的可释放到油脂中的游离酸（即粘土自身的酸 值）也较少，从而使得脱色后的油脂酸值较低。粘土脱色吸附剂同样对油脂中的游离酸具 有一定的吸附作用，使脱色后的油脂酸值降低。所以，由于本发明的粘土脱色吸附剂自身酸 值较低，能够使得脱色后的油脂的酸值也较低。
[0017] 下面通过实施例来对本发明进行具体说明。
[0018] 实施例1
[0019] 将500g市售脱色白土（上思县的脱色粘土）与1000 mL的水混合搅拌以制备粘土 与水的悬浊液；加入50mL质量浓度为10%的硫酸溶液于上述悬浊液中并在90°C的温度下 加热搅拌9小时进行酸化处理；将酸化处理后的悬浊液进行离心，而后放置48小时后过滤， 从而分离得到悬浮物；将所述悬浮物进行多次水洗并进行离心分离直至PH值为5~6 ;将 水洗后的悬浮物在300°C下烧结8小时得到烧结物；将该烧结物粉碎并过筛孔尺寸为200 目的筛网进行筛分以获得粘土脱色吸附剂。
[0020] 为了说明本发明制备的粘土脱色吸附剂的酸值变化及其对菜仔油的脱色吸附能 力，以下将以分别用本发明实施例方法制备的粘土脱色吸附剂、以及未经本发明方法处理 的脱色白土作检测及脱色吸附试验，并分别进行测量脱色率、油脂吸附量试验。
[0021] ( -）分别测定实施例1制备的粘土脱色吸附剂及未经上述方法处理的脱色白土 分别释放在水中的游离酸的量，从而测定上述实施例制备的该粘土脱色吸附剂自身酸值及 未经处理的脱色白土自身酸值，其步骤如下：
[0022] 称取Ig~2g上述粘土脱色吸附剂置于150mL烧杯中并加入50mL水，煮沸3分钟 后进行过滤；将过滤得到的溶液收集在250mL锥形瓶中，并用50mL热水将过滤得到的粘土 脱色吸附剂洗涤4~5次，同样将洗涤后得到的水收集于上述250mL锥形瓶中；将250mL锥 形瓶中的溶液煮沸2分钟，待冷却后滴入3滴lOg/L的酚酞；而后用0. 2mol/L的氢氧化钠 标准溶液滴定至微红色并保持30秒不褪色。重复上述步骤得出5组实施例1制备的粘土 脱色吸附剂自身酸值的数据（见表1)。
[0023] 表1实施例1制备的粘土脱色吸附剂的酸值的测量值
[0025] 同样质量的未经处理的脱色白土以根据上述步骤进行自身酸值的测定，且重复上 述步骤得出5组未经处理的脱色白土自身酸值的数据（见表2)。
[0026] 表2未经处理的脱色白土的酸值的测量值
[0028] 由上述表1及表2可知，本实施例制备的粘土脱色吸附剂的自身酸值远远小于未 经处理的脱色白土的自身酸值。
[0029] (二）将实施例1制备的粘土脱色吸附剂及未经处理的脱色白土分别加入一定量 的菜籽油中以对菜籽油进行脱色，然后分别对经上述实施例