技术总结
本发明提供一种生物活性食品的使用方法，所述使用方法是将生物活性食品以固体或半固体物形式固定于餐具上或渗透进餐具内部。所述生物活性食品包括：食用微生物，益生菌，生物蛋白，生物酶，生物碱，生物肽，甙类，酚类单宁类，甾醇类，油和脂肪类，糖类以及淀粉、果胶、植物色素、花青素、维生素、矿物元素等。本发明的生物活性食品的使用方法，将生物活性食品以固体物或半固体物的形式直接固定于各种餐具上，使用时可直接融入各式食物中，不仅使用非常方便，而且可以避免现有使用方法造成的不必要的浪费，非常经济实用。
技术研发人员：方慧;吴惠玲;谢静莉;方明;吴燕玲;方晓
受保护的技术使用者：方慧
文档号码：201611152039
技术研发日：2016.12.14
技术公布日：2017.05.10