一种月饼馅料的搅拌装置的制作方法

本实用新型涉及月饼制造技术领域，具体涉及一种月饼馅料的搅拌装置。

背景技术：

中秋节是我国的传统节日，中秋节素有吃月饼的习俗，全国各地均有月饼的制造，根据各地对于口味要求的不同，还可分为广式月饼、京式月饼、苏式月饼等，各式月饼在生产过程和中均需要制备饼皮和馅料，常选用自动化的设备进行饼皮和馅料的搅拌，现阶段采用的搅拌装置主要采用将各组分按比例承重之后一次性全部倒入到搅拌装置内进行搅拌的方式，在搅拌的过程中加水，这样的方式使得馅料的均一度不好，影响月饼的口感，而一些需要先后放入的组分则需要人工把握时机加入，减慢了工作的效率。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种月饼馅料的搅拌装置，本装置可控制进料速度，匀速加入各组分，提高月饼馅料的均一度，另一方面，该装置可根据需调节各组分放入顺序，提升馅料的层次感，而且还可根据组分种类的数量将承料桶隔成不同数量的空间，具有较强的灵活性。

本实用新型的技术方案：一种月饼馅料的搅拌装置，包括承料箱体和进料通道，承料箱体内壁上设有对应的竖向卡槽，竖向卡槽内插入隔板，承料箱体底端设有横向卡槽，横向卡槽内可插入挡料板。

前述月饼馅料的搅拌装置，所述隔板上设有隔板上设有凹槽，挡料板一端设有推拉座。

与现有技术相比，本实用新型设有可调节进料方式的进料箱，进料筒通过调节隔料板的开度，可控制进料的速度，同时配合搅拌装置的匀速搅拌，可提高月饼馅料的均一度，在承料箱体内壁上设置卡槽并配合隔板的使用可根据需要调节各组分加入的顺序，提升馅料的层次感，根据实际组分的多少还可以对承料箱体进行不同数量的隔断，以满足实际使用的需要。

附图说明

图1 是本实用新型的结构示意图；

图2是进料箱视图；

图3是卡槽的放大视图；

图4是隔板视图；

图5是挡料板视图。

附图中的标记为： 1-承料箱体，2-竖向卡槽，3-隔板，4-横向卡槽，5-挡料板，6-凹槽，7-推拉座 ，8-进料通道,9-搅拌箱，10-搅拌机构，11-电机动力输出端，12-进料箱，13-控制箱体，14-控制开关，15-支撑架，16-万向轮。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明，但并不作为对本实用新型限制的依据。

实施例。月饼馅料的搅拌装置，构成如图1所示，包括搅拌箱9，搅拌箱9内部设有搅拌机构10，搅拌机构10一端连接电机动力输出端11，搅拌箱9上还设有进料箱12，进料箱12包括承料箱体1和进料通道8，承料箱体1内壁上设有对应的竖向卡槽2，竖向卡槽2内插入隔板3，承料箱体1底端设有横向卡槽4，横向卡槽4内可插入挡料板5。

所述隔板3上设有隔板3上设有凹槽6，挡料板5一端设有推拉座7。

所述搅拌箱9一端连接控制箱体13，控制箱体13上设有控制开关14，搅拌箱9下侧连接支撑架15。

所述支撑架15和控制箱体13连接万向轮16。

本实用新型包括搅拌箱9，内设搅拌机构10，搅拌机构交错设置，实现对馅料的充分搅拌，在搅拌箱9的连接进料箱12，进料箱12包括承料箱体1和进料通道8，在承料箱体1的内壁上设有竖向卡槽2，竖向卡槽2内可插入隔板3，以此将承料箱体1分成一定数量的隔断，承料箱体1下端设有横向卡槽4，横向卡槽4内插入挡料板5，这样就将利用竖向卡槽2和隔板3隔成的隔断变成了一个具有承料功能的盒体，使用时，在不同的隔断内加入月饼馅料的不同组分，更具搅拌机构搅拌的速度调节挡料板5的开度，具体的是通过推拉座1进行调节，当挡料板7的开度适宜的时候，该组分就会匀速的漏出，这样的方式可解决现有技术中一次性全部加入一种或多种组分造成馅料均一度不理想的情况，承料箱体1的内壁上设有一定数量的竖向卡槽2，实际的生产中根据组分数量的不同可将承料箱体1隔断成不同数量的隔断，满足实际情况的需要，且按照从左到右的顺序加入各组分，依次调节不同组分加入的顺序，继续调节挡料板5 的开度，各组分匀速漏出，增加馅料口感的不同层次，该装置搅拌的馅料均一度良好，且口感层次鲜明，在搅拌箱9一侧还连接有控制箱体13，控制箱体13内设有旋转电机，电机动力输出端11与搅拌机构10连接，实现馅料的搅拌，控制箱体13表面设有控制开关，开闭电机通知可调节电机转速，在支撑架15下端设有万向轮16么对装置整体进行移动，本实用新型搅拌馅料的效果更佳，使用方便，适宜推广。