；
步骤四、取地衣芽孢杆菌菌种，进行活化后，逐级扩大到生产种子罐中，接种量为培养基体积的2% ;培养14h-16h，使地衣芽孢杆菌菌液中地衣芽孢杆菌的活菌数量为19CFU/mL,备用；取凝结芽孢杆菌菌种，进行活化后，逐级扩大到生产种子罐中，接种量为培养基体积的2% ;培养14h-16h，使凝结芽孢杆菌菌液中地衣芽孢杆菌的活菌数量为10sCFU/mL，备用；
步骤五、将上述步骤三中所制备的发酵物置于混合机中，按照地衣芽孢杆菌菌液、凝结芽孢杆菌菌液和发酵物的质量比为1: 2: 10的比例，将地衣芽孢杆菌菌液和凝结芽孢杆菌菌液添加到置于混合机中的发酵物中，混合5min，得到混合物，将所得混合物采用低温烘干至混合物含水量为10%，即制备出禽用酵母培养物。
[0014]步骤五所述采用低温烘干，烘干机进口温度70°C，出口温度为60 °C。
[0015]步骤一中所述蒸发釜内湿热灭菌的方法为，将步骤一所述混合物摊开至厚度20cm，温度120°C，压力2个大气压，湿热灭菌20min。
[0016]步骤二中所述三角瓶中麦芽汁培养基的体积为三角瓶体积的40%。
[0017]步骤三中所述将三级培养酿酒酵母菌液和禽用酵母培养物培养基按照质量比为90-100: 5-10的比例进行混合的混合时间为4min。
[0018]按照如下方法对本发明所制备的禽用酵母培养物进行检测:
禽用酵母培养物水分的测定方法参照国标GB6435— 86 ;粗蛋白测定方法参照国标GB/T6432—94 ;粗脂肪测定方法参照国标GB/T6433—94 ;饲料中粗纤维测定方法参照国标GB/T6434—94 ;粗灰分的测定方法参照国标GB/T6438—92 ;饲料中钙的测定方法参照国标GB/T6436—92 ;饲料中总磷量的测定方法——光度法参照国标GB/T、6437— 92 ;氨基酸的测定参照国标GB/T 18246 ;益生菌总数的测定:参照国标GB/T 13093-2006，选择益生菌专用培养基活菌计数。
[0019]最终测得本发明所制备的禽用酵母培养物，各成份的质量百分比含量为:粗蛋白彡20.0% ;水分彡12.5% ;粗灰分彡8.0% ；小肽彡2.0% ;总有机酸(以乳酸计)彡2.0% ；甘露聚糖多0.2% ;禽用酵母培养物中益生菌活菌数量为:地衣芽孢杆菌活菌多25X 18Cfu/g ;凝结芽孢杆菌活菌彡0.5X 10scfu/g。
[0020]实施例1
一种禽用酵母培养物的制备方法，包括以下步骤:
步骤一、取棉籽柏16份，麸皮34份和大豆皮50份置于混合机中，先混合2分钟，再添加糖蜜20份、玉米浆80份和水35份，再次混合3分钟，得到混合物，将所得混合物进行湿热灭菌后，得到禽用酵母培养物培养基，备用；
步骤二、取酿酒酵母菌种接种于装有麦芽汁培养基的三角瓶中，置于30°C，220rpm摇动培养14h，即酿酒酵母菌液0D600值为0.8 ;将所培养的酿酒酵母菌液接种到装有到麦芽汁培养基的一级生产种子罐中，300C，培养14h，接种量为一级生产种子罐的麦芽汁培养基体积的2% ;接着取一级生产种子罐培养的菌液接种至装有到麦芽汁培养基的二级生产种子罐，30°C，培养14h，接种量为二级生产种子罐的麦芽汁培养基体积的2% ;最后再取二级生产种子罐所培养的菌液，接种到装有到麦芽汁培养基的三级生产种子罐中，30°C，培养14h，接种量为三级生产种子罐的麦芽汁培养基体积的2%，得到三级培养酿酒酵母菌液；步骤三、将三级培养酿酒酵母菌液和禽用酵母培养物培养基按照质量比为90-100:5-10的比例进行混合后，装入发酵车，进入发酵车间发酵，控制发酵车间温度28-30°C，兼性厌氧发酵72h，得到发酵物，备用；
步骤四、取地衣芽孢杆菌菌种，进行活化后，逐级扩大到生产种子罐中，接种量为培养基体积的2% ;培养14h，使地衣芽孢杆菌菌液中地衣芽孢杆菌的活菌数量为109CFU/mL，备用；取凝结芽孢杆菌菌种，进行活化后，逐级扩大到生产种子罐中，接种量为培养基体积的2% ;培养14h，使凝结芽孢杆菌菌液中地衣芽孢杆菌的活菌数量为10sCFU/mL，备用；
步骤五、将上述步骤三中所制备的发酵物置于混合机中，按照地衣芽孢杆菌菌液、凝结芽孢杆菌菌液和发酵物的质量比为1: 2: 10的比例，将地衣芽孢杆菌菌液和凝结芽孢杆菌菌液添加到置于混合机中的发酵物中，混合5min，得到混合物，将所得混合物采用低温烘干(烘干机进口温度70°C，出口温度为60°C)至混合物含水量为10%，即制备出禽用酵母培养物。
[0021]步骤二中所述三角瓶中麦芽汁培养基的体积为三角瓶体积的40%。
[0022]步骤三中所述将三级培养酿酒酵母菌液和禽用酵母培养物培养基按照质量比为90-100: 5-10的比例进行混合的混合时间为4min。
[0023]所制备的禽用酵母培养物，各成份的质量百分比含量为:粗蛋白20.8%;水分
11.5% ;粗灰分7.6% ;小肽2.4% ;总有机酸(以乳酸计)2.6% ;甘露聚糖0.2%。益生菌活菌数量:地衣芽孢杆菌活菌3.2 X 109cfu/g ;乳酸菌(凝结芽孢杆菌)活菌1.5 X 108cfu/g ;
实施例2
一种禽用酵母培养物的制备方法，包括以下步骤:
步骤一、取棉籽柏16份，麸皮34份和大豆皮50份置于混合机中，先混合2分钟，再添加糖蜜20份、玉米浆80份和水35份，再次混合3分钟，得到混合物，将所得混合物进行湿热灭菌后，得到禽用酵母培养物培养基，备用；
步骤二、取酿酒酵母菌种接种于装有麦芽汁培养基的三角瓶中，置于30°C，220rpm摇动培养14h，即酿酒酵母菌液0D600值为1.0 ;将所培养的酿酒酵母菌液接种到装有到麦芽汁培养基的一级生产种子罐中，300C，培养14h，接种量为一级生产种子罐的麦芽汁培养基体积的2% ;接着取一级生产种子罐培养的菌液接种至装有到麦芽汁培养基的二级生产种子罐，30°C，培养14h，接种量为二级生产种子罐的麦芽汁培养基体积的2% ;最后再取二级生产种子罐所培养的菌液，接种到装有到麦芽汁培养基的三级生产种子罐中，30°C，培养14h，接种量为三级生产种子罐的麦芽汁培养基体积的2%，得到三级培养酿酒酵母菌液；步骤三、将三级培养酿酒酵母菌液和禽用酵母培养物培养基按照质量比为90-100:5-10的比例进行混合后，装入发酵车，进入发酵车间发酵，控制发酵车间温度28-30°C，兼性厌氧发酵72h，得到发酵物，备用；
步骤四、取地衣芽孢杆菌菌种，进行活化后，逐级扩大到生产种子罐中，接种量为培养基体积的2% ;培养15h，使地衣芽孢杆菌菌液中地衣芽孢杆菌的活菌数量为109CFU/mL，备用；取凝结芽孢杆菌菌种，进行活化后，逐级扩大到生产种子罐中，接种量为培养基体积的2% ;培养15h，使凝结芽孢杆菌菌液中地衣芽孢杆菌的活菌数量为10sCFU/mL，备用；
步骤五、将上述步骤三中所制备的发酵物置于混合机中，按照地衣芽孢杆菌菌液、凝结芽孢杆菌菌液和发酵物的质量比为1: 2: 10的比例，将地衣芽孢杆菌菌液和凝结芽孢杆菌菌液添加到置于混合机中的发酵物中，混合5min，得到混合物，将所得混合物采用低温烘干至混合物含水量为10%，即制备出禽用酵母培养物。
[0024]步骤一中所述蒸发釜内湿热灭菌的方法为，将步骤一所述混合物摊开至厚度20cm，温度120°C，压力2个大气压，湿热灭菌20min。
[0025]所制备的禽用酵母培养物，各成份的质量百分比含量为:粗蛋白21.8%;水分11.5% ;粗灰分7.7% ；小肽2.5% ;总有机酸(以乳酸计)2.3% ；甘露聚糖0.2%。禽用酵母培养物中益生菌活菌数